Sổ tay riêng cho chuyến Thượng Hải

Matcha và cà phê
ở Thượng Hải

Các quán matcha, cộng cà phê và các điểm ghé khác An muốn thử. Mở trang, bấm vào quán gần nhất, bấm vào link Amap là tới.

Quầy matcha "đàn cừu" · mua mang đi

抹茶王 Mǒchá Wáng

Matcha Wang (HAI550店) · hay được gọi là 小羊抹茶 (Xiǎoyáng Mǒchá — "matcha cừu non")

Thương hiệu matcha cao cấp do chính đội ngũ 九十葉 (thuộc tập đoàn 饮之梦 / DD Group) mở, cửa hàng đầu tiên khai trương cuối năm 2025 trên đường Hoài Hải Trung. Món làm nên tên tuổi là ly latte matcha hạt vani, nhân viên bắt tay từng chú cừu mặt đen bằng kem lên mặt ly — chú cừu có hẳn tên là 小羊莉莉 (Lily). Phần đen của cừu là mè đen. Theo Shanghai Daily (04/2026), khách nước ngoài chiếm khoảng 80% và giờ cao điểm có lúc phải chờ tới gần 1 tiếng. 🐑🍵

Địa chỉ
黄浦区淮海中路550号 HAI550商场 L1-02 (gian 02 tầng 1, TTTM HAI550, số 550 đường Hoài Hải Trung, quận Hoàng Phố) — metro tuyến 14, ga 一大会址 (Yīdàhuìzhǐ), cửa 1
Nên gọi
小羊莉莉 — latte matcha hạt vani với đàn cừu kem, ¥34 · 海苔抹茶脏脏 (dirty matcha rong biển), ¥32 · 抹茶青柠罐 (matcha soda chanh xanh), ¥28 · kem matcha từ ¥39
Hợp với
Ly matcha đẹp để chụp, ghé nhanh khi dạo Hoài Hải Lộ
Giá trung bình
~28–39 tệ / ly (theo giá món The Standard liệt kê)
Giờ mở cửa
Nguồn không khớp nhau: trang chính thức của quận Hoàng Phố (03/2026) ghi 10:00–22:00; The Standard (04/2026) ghi 10:00–18:00. Nên xem lại trên Amap trước khi đi buổi tối.
Ghi chú
Chủ yếu mua mang đi. Hàng chờ đông vào cuối tuần.

Matcha chuyên sâu · gelato theo cấp độ đậm

九十葉 Jiǔshí Yè

Tìm trên Dianping/Amap: 九十葉·抹茶专门店(上海·新天地店) · tên tiếng Anh Nino Matcha

Chuỗi chuyên matcha của Thượng Hải (cùng nhà với Matcha Wang), nổi tiếng nhất với gelato matcha đánh số theo độ đậm — số càng cao càng đậm, đắng. Gelato làm kiểu Ý, chỉ dùng kem động vật, không pha nước; đồ uống matcha được đánh bằng chổi tre tại chỗ. Trên Dianping, quán đứng đầu bảng kem khu Hoài Hải Lộ. 🍵

Địa chỉ
黄浦区淮海中路333号新天地广场地下二层 (tầng hầm B2, Xintiandi Plaza, số 333 Hoài Hải Trung, quận Hoàng Phố) — gần ga metro 黄陂南路 (tuyến 1)
Nên gọi
抹茶2号冰淇淋单球 — một viên gelato matcha số 2, món được đề cử nhiều nhất trên Dianping; 抹茶茉莉 — matcha nhài (đề cử nhiều thứ hai). Giá từng món: chưa rõ.
Hợp với
Người mê vị matcha đậm, ghé ăn kem khi dạo Tân Thiên Địa
Giá trung bình
~¥36–37 / người (Dianping, chi nhánh Tân Thiên Địa)
Giờ mở cửa
Mỗi ngày 10:00–22:00 (Trip.com và SmartShanghai khớp nhau)
Ghi chú
Thương hiệu có nhiều chi nhánh ở Thượng Hải (久光, Disneytown…); card này là chi nhánh Tân Thiên Địa, tầng B2.

Cơm niêu & tráng miệng matcha · không gian kiểu Nhật

白膳鸣食寮 Báishàn Míngshíliáo

White Foods · tìm trên Amap/Dianping: 白膳鸣食寮 (衡山路307号)

Quán tự gọi mình là "nhà hàng Trung Hoa hiện đại" nhưng không khí rất Nhật: tông be thiền, tầng trên ngồi chiếu tatami, set cơm niêu bày như định thực (teishoku). Theo NOMFLUENCE, điểm mạnh thật là set cơm niêu giá hợp lý (phục vụ cả ngày) và tráng miệng matcha; matcha uống được đánh tay, chia hai loại 明白 (đậm, umami) và 星白 (tươi, xanh hơn). Món bánh mì sáu vị là món "hot mạng" nhưng blog thấy bánh sandwich katsu ngon hơn. Đối diện Union Trading Company.

Địa chỉ
徐汇区衡山路307号 (số 307 đường Hành Sơn, quận Từ Hối) — cách cửa 1 ga metro 衡山路 (tuyến 1) khoảng 160 m
Nên gọi
Matcha Basque Cake ¥42 · Matcha Cream Sablé ¥18 · Matcha Red Bean Strawberry Mochi ¥28 · set cơm niêu Black Cod Rice ¥138 / Wagyu Beef Rice ¥168 · Katsu Sandwich ¥68 · Signature Six-Flavor Toast (bánh mì sáu vị) ¥68 · set 2 bánh + 2 đồ uống matcha ¥118–138 (giá theo NOMFLUENCE, 03/2026)
Hợp với
Bữa trưa nhẹ nhàng hoặc ngồi tráng miệng matcha trong không gian yên tĩnh
Giá trung bình
Chưa có số trung bình/người từ nguồn; set cơm từ ¥88 (set chay/giới hạn từ ¥68), tráng miệng ¥18–42 (NOMFLUENCE)
Giờ mở cửa
Mỗi ngày 10:00–21:00 (NOMFLUENCE)
Ghi chú
Có phòng riêng, có món chay, cho mang chó vào trong. Điện thoại: +86 199 0179 8325.

Trà hiện đại · pha chế ngay tại quầy

AKALCHA

Tìm trên Dianping/Amap: AKALCHA·现代精品茶店(全国首店) · 永源路

Thương hiệu "trà tinh phẩm hiện đại" của Trung Quốc, đây là cửa hàng đầu tiên trên cả nước, mở trên đường Vĩnh Nguyên — con phố nhỏ toàn cửa hàng "首店" gần Nam Kinh Tây Lộ và Ngu Viên Lộ. Tên AKAL nghĩa là "vĩnh cửu", lấy ý từ cây trà xanh quanh năm. Thực đơn xoay quanh kombucha (康普茶) chua ngọt nhẹ và trà lá nguyên pha chế sáng tạo; nhiều ly được pha ngay trước mặt khách ở quầy (板前).

Địa chỉ
静安区永源路A栋152号 (tòa A, số 152 đường Vĩnh Nguyên, quận Tĩnh An)
Nên gọi
Được đề cử nhiều nhất trên Dianping: 陈皮山楂康普茶 (kombucha trần bì – sơn tra), 陈皮美拉德Dirty, 美拉德·茶拿铁 (trà latte "Maillard"). Một khách Trip.com gợi ý thêm kombucha 金汤藤椒 (vị tiêu xanh tê nhẹ). Giá từng ly: chưa rõ.
Hợp với
Người thích trà kiểu mới, muốn ngồi quầy xem pha chế; kết hợp dạo phố Vĩnh Nguyên
Giá trung bình
~¥88–89 / người (Dianping)
Giờ mở cửa
Chưa rõ
Ghi chú
Đây là quán trà, không phải quán chuyên matcha.

Cà phê & matcha · phố Cự Lộc

Grayfleece 巨鹿路店

Tìm trên Dianping/Amap: Grayfleece(巨鹿路店)

Quán cà phê nhỏ trên đường Cự Lộc (巨鹿路), một trong những con phố nhiều quán cà phê của khu Tô giới Pháp cũ; Dianping xếp vào nhóm cà phê khu 静安寺, chấm 4.0★. Ngoài cà phê, quán có các món matcha — "Matcha Combo" là một trong những món được đề cử nhiều trên Dianping. Chưa tìm được ảnh thật của quán từ nguồn kiểm chứng được, nên card này tạm không có ảnh.

Địa chỉ
巨鹿路427号 (số 427 đường Cự Lộc) — Dianping hiển thị "巨鹿路42…" (bị ẩn bớt), khớp với số 427
Nên gọi
Theo số lượt đề cử trên Dianping: dirty (cà phê dirty, nhiều nhất), 红酒特调 (đồ uống pha rượu vang), 抹茶Combo, 冰美式 (americano đá). Giá từng món: chưa rõ.
Hợp với
Ghé uống nhanh khi dạo phố Cự Lộc
Giá trung bình
~¥49 / người (Dianping)
Giờ mở cửa
Chưa rõ
Ghi chú
Đừng nhầm với địa chỉ "307 Hengshan Lu" — đó là quán White Foods.

Trà thất matcha nguyên bản · chủ quán là "người tiên phong matcha" ở Thượng Hải

Matcha Love Teahouse 抹艾茶

MATCHA LOVE 抹艾茶 · tìm trên Amap/Dianping: Matcha Love抹艾茶 (番禺路381号)

Chủ quán là chị Grace, người Armenia, sống ở Thượng Hải từ 2018 và mở quán sau Tết 2023 — Shanghai Daily gọi chị là "người tiên phong matcha" của thành phố, vì toàn bộ ý tưởng mở quán là để mang văn hóa matcha thật, truyền thống đến Thượng Hải. Triết lý của quán: đơn giản, ít ngọt — matcha được pha cùng sữa yến mạch không đường (làm dịu vị đắng, giữ trọn hương xanh), còn hojicha thì pha với sữa thường (làm tròn vị rang). Quán nhỏ nhưng khá nhiều chỗ ngồi, có Wi-Fi và ổ cắm sạc; cách ga metro Đại học Giao Thông (交通大学) khoảng 7 phút đi bộ, gần Columbia Circle.

Địa chỉ
长宁区番禺路381号7号楼102室, cạnh FASCINO BAKERY (số 381 đường Phồn Ngu, tòa 7, phòng 102, quận Trường Ninh) — cách ga metro 交通大学 khoảng 7 phút đi bộ
Nên gọi
Gợi ý của Shanghai Daily: Celery Energizer (món chị Grace tự gợi ý), matcha latte cổ điển (sữa yến mạch không đường), kem matcha, caramel matcha latte (caramel chỉ thoảng nhẹ), matcha affogato (shot matcha rót lên kem vani); mùa hè có watermelon matcha latte. Giá từng món: chưa rõ.
Hợp với
Người muốn uống matcha "thật", ít ngọt, kiểu truyền thống hơn là matcha ngọt/trang trí nhiều
Giá trung bình
~¥36 / người (Shanghai Daily, 09/2025)
Giờ mở cửa
10:30–19:30 (Thứ 2–Thứ 6) · 9:30–19:30 (Thứ 7–Chủ nhật) (Shanghai Daily, 09/2025)
Ghi chú
Có Wi-Fi + ổ cắm sạc; có deal trên Dianping.

Cà phê đặc chế kiểu cocktail · quầy đứng, luôn xếp hàng

O.P.S.

Tìm trên Amap/Dianping: O.P.S. CAFE(太原路店) · tên là viết tắt của "open mind, possibility, space"

Quầy cà phê nhỏ do cặp barista 阿光 (Ahguang) và Siwei mở từ 2017, chỉ bán cà phê đặc chế — pha như cocktail, với nguyên liệu lạ (trái cây, rau, muối, nước dừa…), thực đơn đổi theo mùa và không bán cà phê thường. Bên trong chỉ là một phòng đứng với quầy hẹp, khách uống tại chỗ rồi nhường chỗ, nên lúc nào cũng có hàng chờ (blog 大衛營 xếp hàng khoảng nửa tiếng). Mỗi ly khá nhỏ, uống để trải nghiệm hơn là để nạp caffeine. ☕️

Địa chỉ
徐汇区太原路177弄1号临 (hẻm 177 đường Thái Nguyên, gần đường Kiến Quốc Tây 建国西路, quận Từ Hối)
Nên gọi
Món đặc chế của mùa đang bán — thực đơn đổi theo mùa nên hỏi bảng menu tại quầy. Ví dụ mùa hè 2025 (blog 大衛營): Pipe Dream (cà phê Ethiopia + Colombia, dâu, muối bưởi, nước ô liu, bọt dừa) và Purple Muscat (ớt chuông, nho muscat, táo xanh, nước dừa). Mỗi ly ¥55–65.
Hợp với
Cà phê cocktail sáng tạo + không khí dân sành cà phê đứng quầy
Giá trung bình
~¥55–65 / ly (blog 大衛營, 05/2025)
Giờ mở cửa
Nguồn lệch nhau: trang địa điểm Trip.com hiện ghi 10:00–17:00; blog 大衛營 (05/2025) và các bài review trên Trip.com ghi 10:00–18:00. Nên tới trước 17:00.
Ghi chú
Nhiều review Trip.com nhắc ly Dirty Hands như món "ruột" của quán, nếu đang có trên menu. Điện thoại: +86 156 1806 0636.

Bảo tàng hương vị cà phê · rang xay

Captain George 风味博物馆 Fēngwèi Bówùguǎn

Captain George Flavor Museum · tìm trên Dianping/Amap: CaptainGeorge风味博物馆 (太原路)

Quán cà phê kiêm xưởng rang của Peng Jinyang (George Peng) — nhà vô địch World Brewers Cup 2025. Không gian ~150m² do studio Some Thoughts thiết kế theo lối cổ điển: khu ngồi uống phía trước, tường tủ sắt bày hạt rang để bán, và phòng pha chế chuẩn thi đấu ở phía sau. Thế mạnh là cà phê pha tay và các set nếm thử; hay phải xếp hàng, nên tới gần giờ mở cửa hoặc ngày thường. ☕️🏆

Địa chỉ
徐汇区太原路236号 (đường Thái Nguyên số 236, quận Từ Hối), Thượng Hải
Nên gọi
Set nếm thử 3 ly (cùng một loại hạt làm 3 kiểu đồ uống / 3 nhiệt độ) hoặc một ly pha tay (pour-over) từ lô hạt đang có — hỏi barista theo vị mình thích (hoa, trái cây, ngọt). Giá từng món chưa rõ; lô hạt hiếm thì đắt.
Hợp với
Mua hạt rang chất lượng thi đấu + nếm thử cà phê nghiêm túc
Giá trung bình
Chưa rõ — chưa tìm được nguồn ghi giá/người; Filter Notes lưu ý các lô hạt hiếm có giá cao
Giờ mở cửa
10:00–19:00 mỗi ngày (theo Filter Notes)
Ghi chú
Cùng đường Thái Nguyên (太原路) với O.P.S. và 3½ — đi bộ được giữa ba quán. Đồ ăn chỉ có vài món ngọt nhỏ, không phải chỗ ăn trưa.

Dirty coffee −86°C · xếp hàng dài

三立方丨Mahlkönig Dirty专门店 Sān Lìfāng

CUBIC 3 (m)³ × Mahlkönig · tìm trên Dianping/Amap: 三立方 Mahlkönig Dirty专门店 (永康路)

Theo trang ngành 咖门, đây là cửa hàng chuyên Dirty đầu tiên trên thế giới do 三立方 hợp tác với hãng máy xay Đức Mahlkönig, mở tháng 6/2025 — quán nhỏ chừng 10m², tông gỗ mộc. Ly thủy tinh được trữ trong tủ đông phòng thí nghiệm ở −86°C; khi gọi, nhân viên đeo găng lấy ly ra, rót sữa (đóng ngay một lớp sương sữa) rồi rót espresso nóng lên trên. Chưa đầy một tháng sau khi mở đã lên Top 1 bảng cà phê hot Thượng Hải trên Dianping. 🥶☕️

Địa chỉ
徐汇区永康路58号 (đường Vĩnh Khang số 58, quận Từ Hối), Thượng Hải — biển hiệu "(m)³" + logo đỏ MAHLKÖNIG trên cửa
Nên gọi
−86°C Dirty — 3 vị: quế (肉桂), vani (香草荚) hoặc rum (朗姆酒), ¥26/ly (theo 咖门 và 大河财立方, 7/2025). Nhân viên khuyên uống hết trong ~40 giây rồi dùng thìa xúc lớp sương sữa dưới đáy ly.
Hợp với
Trải nghiệm Dirty −86°C đang gây sốt
Giá trung bình
~¥26/người (một ly Dirty)
Giờ mở cửa
9:00–20:00 mỗi ngày (theo một bài Trip.com Moments về đúng quán này — nên kiểm tra lại trên Dianping/Amap)
Ghi chú
Ly thủy tinh được mang về luôn. Lúc mới nổi (hè 2025) khách xếp hàng 50 phút đến hơn 1 tiếng và có lúc hết hàng — tới sớm sẽ đỡ chờ.

Bánh ngọt kiểu Ý + affogato · trong nhà Tây cổ

bebaked 愚园洋房店

bebaked · tìm trên Dianping/Amap: bebaked(愚园洋房店)

Tiệm bánh – cà phê phong cách Ý, chi nhánh đầu đàn nằm trong một căn nhà kiểu Tây cũ được cải tạo trên đường Ngu Viên, mở năm 2025 và đứng số 1 bảng bán chạy bánh ngọt – tráng miệng Thượng Hải trên Dianping. Có vườn nhỏ, bàn gỗ, cửa kính lớn và khu nướng bánh mở. Nổi nhất là các món bánh ngọt sáng tạo (tart matcha nhân chảy, basque cheesecake) cùng ly affogato. 🍰☕️

Địa chỉ
长宁区愚园路1107号8号楼 (Tòa số 8, 1107 đường Ngu Viên, quận Trường Ninh), Thượng Hải — metro tuyến 11 ga Giang Tô Lộ (江苏路站), cửa số 7
Nên gọi
Theo danh sách món được đề cử nhiều nhất trên Dianping: 流心抹茶可可挞 (tart matcha-cacao nhân chảy), 抹茶千层挞, 千目抹茶卷, 黑芝麻麻薯巴斯克 (basque mè đen mochi), 茅台巴斯克 (basque rượu Mao Đài); thêm ly affogato (Hedonist HK gọi là món nên thử). 龙眼青柠酥皮挞 (Longan Lime Danish) ¥27/cái theo thẻ giá trong ảnh blog. Giá các món khác chưa rõ.
Hợp với
Ngồi chiều với bánh ngọt + affogato trong nhà Tây cổ
Giá trung bình
~¥55/người (Dianping)
Giờ mở cửa
Nguồn lệch nhau: một bài Trip.com Moments ghi thứ 2–6 8:00–22:00, cuối tuần 9:00–22:00; blog Hedonist HK (4/2026) ghi 9:00–22:00 mỗi ngày.
Ghi chú
bebaked có nhiều chi nhánh trong thành phố — card này là chi nhánh 愚园洋房店 (nhà Tây đường Ngu Viên). Trip.com Moments gợi ý tới 14:00–16:00 để có nắng đẹp và ít người hơn.

Cà phê đặc sản · quầy bar, ít chỗ ngồi

三又二分之一 Sān Yòu Èr Fēnzhī Yī

3½ · Three and a half · tìm trên Dianping/Amap: 3½三又二分之一(太原路305弄店)

Quán thứ hai của O.P.S (quán chị em, cùng đường Thái Nguyên), nổi tiếng với đồ uống cà phê sáng tạo và chỉ phục vụ uống tại chỗ. Hai tầng, khoảng 100m², do studio Some Thoughts thiết kế: tầng dưới là quầy bar hình chữ L, chỗ ngồi dọc quầy rất ít (có thêm menu cocktail cà phê); tầng trên sáng hơn, chỉ có một bàn dài. Cuối tuần gần như chắc chắn phải xếp hàng. Tên "3½" nghĩa là muốn làm cà phê "ngon hơn mức ngon (3 điểm) một chút". ☕️

Địa chỉ
徐汇区太原路305弄1号 (ngõ 305 số 1, đường Thái Nguyên, quận Từ Hối), Thượng Hải — metro ga 嘉善路 (Gia Thiện Lộ), cửa số 5
Nên gọi
瑰夏村 Geisha Village (món nổi bật trên Trip.com) hoặc El Rubi 紅寶石 — cà phê Colombia vị rất giống trà Bá tước (Earl Grey), cùng combo espresso (theo Yahoo Travel HK). Giá từng món chưa rõ.
Hợp với
Dân mê cà phê đặc sản muốn thử đồ uống sáng tạo, ngồi quầy
Giá trung bình
~¥75/người (SOHO设计区, 2023)
Giờ mở cửa
Nguồn lệch nhau: Trip.com ghi 09:00–18:00; Yahoo Travel HK ghi 10:00–19:00.
Ghi chú
Đi bộ được tới O.P.S. và Captain George trên cùng đường Thái Nguyên. Chưa tìm được Amap place page riêng — link dưới là tìm kiếm Amap theo tên quán.

Quán cà phê đang hot · dưới mặt đường

Honky Tonk Coffee

HONKY TONK COFFEE · tìm trên Dianping/Amap: HONKY TONK COFFEE (襄阳南路262号)

Quán nhỏ nằm thấp hơn mặt đường, ngay cạnh phố Vĩnh Khang. Theo meet-in-shanghai.net, chỗ này từng có ít nhất ba quán cà phê đóng cửa trước đó, nhưng Honky Tonk làm được nhờ nội thất kiểu mid-century, tận dụng ánh nắng và một khoảng ngồi ngoài nhỏ. Giá so với chất lượng thuộc loại tốt nhất Thượng Hải; matcha và hojicha rất mịn, còn ly Tiger Bomb (cà phê + cam + lớp kem) phủ khắp Dianping. Giờ cao điểm thường phải chờ chỗ. ☕️🍊

Địa chỉ
徐汇区襄阳南路262号 (đường Tương Dương Nam số 262, quận Từ Hối), Thượng Hải — khu Nhạc viện / 五官科医院, sát phố 永康路
Nên gọi
虎斑橘 Tiger Bomb ¥48 — cà phê kiểu Vienna với cam và kem, món được đề cử nhiều nhất; 焙茶 (hojicha latte) ¥30; chai latte ¥28; 抹茶椰子水 (matcha nước dừa) ¥33; Dirty ¥26; bánh mì kẹp ¥32 (giá theo danh sách món đề cử Dianping hiển thị trên Apple Maps)
Hợp với
Một ly cà phê/matcha ngon giá hợp lý khi dạo khu 永康路
Giá trung bình
~¥46/người (Dianping)
Đánh giá
4.3★ trên Dianping (~2.1K đánh giá theo Apple Maps) — đang đứng #1 bảng "徐汇区咖啡好评榜" (cà phê được đánh giá tốt ở quận Từ Hối) trên Dianping
Giờ mở cửa
Chưa rõ — chưa tìm được nguồn đáng tin ghi giờ cụ thể, nên kiểm tra lại trên Dianping/Amap trước khi tới
Ghi chú
Gần CUBIC 3 / Mahlkönig Dirty (永康路58号) — đi bộ được. Chưa tìm được Amap place page riêng — link dưới là tìm kiếm Amap theo tên quán.

#2 cà phê được đánh giá tốt quận Từ Hối (Dianping)

铁手咖啡制造局 Tiěshǒu Kāfēi Zhìzào Jú

Metal Hands · tìm trên Dianping/Amap: Metal Hands铁手咖啡制造局(襄阳南路店)

Thương hiệu cà phê gốc Bắc Kinh (quán đầu ở hồ đồng 五道营), nay có nhiều chi nhánh ở Thượng Hải. Chi nhánh đường Tương Dương Nam là quán mặt phố ốp gỗ, rộng rãi, hiện đứng #2 bảng "徐汇区咖啡好评榜" trên Dianping. Các ly latte đặc chế đặt tên theo loài chim là món được gọi nhiều nhất — 翠鸟 (chim bói cá) là vị hạt dẻ cười. 🐦☕️

Địa chỉ
徐汇区襄阳南路338号 (đường Tương Dương Nam số 338, quận Từ Hối), Thượng Hải — một bài Weibo 6/2026 ghi 338乙号; khác chi nhánh Nam Đan Lộ (南丹路15号)
Nên gọi
翠鸟 Kingfisher (latte vị hạt dẻ cười) ¥42, 金丝雀 Canary ¥42, 斑鸠 Turtle Dove ¥42, 草莓美式 (americano dâu) ¥38, 澳白 flat white ¥35 (giá theo danh sách món đề cử Dianping hiển thị trên Apple Maps)
Hợp với
Latte sáng tạo đặt theo tên loài chim, chất lượng cà phê nghiêm túc
Giá trung bình
~¥47/người (Dianping)
Giờ mở cửa
08:00–19:00 (theo Trip.com, chỉ mang tính tham khảo — nên kiểm tra lại trên Dianping/Amap)
Ghi chú
Thương hiệu có nhiều chi nhánh ở Thượng Hải — đúng chi nhánh 襄阳南路. Chi nhánh Nam Đan Lộ (kiểu "khoang tàu vũ trụ") là quán khác, có Amap place page riêng — KHÔNG dùng nhầm; chi nhánh này chưa tìm được place page riêng nên link dưới là tìm kiếm Amap. Bánh mì nướng kiểu Pháp (法式厚切吐司, ¥38) có review chê làm rất lâu.

Quán trong biệt thự cổ đường Hành Sơn · nhiều cây xanh

一尺花园 Yī Chǐ Huāyuán

One Step Garden (Camphor Garden) · tìm trên Dianping/Amap: 一尺花园(香樟花园店)

Quán cà phê – nhà hàng trong căn biệt thự độc lập "香樟花园" (Vườn Long Não) trên đường Hành Sơn, rộng khoảng 900m² trong nhà. Theo trang chính thức của 一尺花园, tòa nhà là một trong những công trình biểu tượng của đường Hành Sơn và mang tên cây long não trăm tuổi trồng ở đây; một review Ctrip tả cây long não sum suê giữa sân trong và khu ngồi ngoài trời ở tầng trên. Đứng #1 bảng bán chạy cà phê khu 衡山路/复兴西路 trên Dianping. 🌿

Địa chỉ
徐汇区衡山路2号甲 (đường Hành Sơn 2 Giáp, gần đường Đào Giang / 桃江路), quận Từ Hối, Thượng Hải
Nên gọi
Theo danh sách món đề cử nhiều nhất trên Dianping: 拿铁 (latte), 湖岸咖啡 (Lakeside Coffee), 花园炸薯条 (khoai tây chiên), 花园秘制烤鸡翅 (cánh gà nướng), 花园重芝士披萨 (pizza nhiều phô mai). Giá từng món chưa rõ.
Hợp với
Ngồi lâu giữa cây xanh trong biệt thự cổ, ăn nhẹ/ăn trưa, chụp ảnh kiến trúc
Giá trung bình
~¥92/người (Dianping)
Giờ mở cửa
10:00–22:00 (theo Trip.com)
Ghi chú
一尺花园 là chuỗi có nhiều chi nhánh ở Thượng Hải và các tỉnh — card này là chi nhánh 香樟花园店 trên đường Hành Sơn. Quản gia (管家) của quán: 193 7071 0153 (trang chính thức). Chưa tìm được Amap place page riêng — link dưới là tìm kiếm Amap theo tên chi nhánh.

Cà phê + tiệm hoa ven sông Tô Châu

汭REi·FLOWER COFFEE BAR Ruì

Tìm trên Dianping/Amap: 汭REi·FLOWER COFFEE BAR (北苏州路234号) — quán chỉ có một địa điểm

Quán cà phê kiêm tiệm hoa ngay bờ sông Tô Châu (Suzhou Creek), khu Bắc Bund gần cầu Sạ Phổ (乍浦路桥). Có sân hiên ven sông nhìn thẳng sang tháp Đông Phương Minh Châu — lý do chính người ta tới đây; Dianping xếp quán thứ 2 trong bảng cà phê khu Bắc Bund/cầu Ngoại Bạch Độ. 🌸☕️

Địa chỉ
北苏州路234号 (đường Bắc Tô Châu số 234), quận Hồng Khẩu (虹口区) — cách cửa ra số 3 ga Thiên Đồng Lộ (天潼路站, tuyến 10/12) khoảng 380m
Nên gọi
桂花拿铁 — latte hoa quế (~¥38, theo một bài Trip.com), món đứng đầu "Popular dishes" trên Trip.com; 椰子冰淇淋 — kem dừa. Cappuccino nóng ~¥40 (theo một review Trip.com)
Hợp với
Ngồi sân hiên ngắm sông và tháp Đông Phương Minh Châu
Giá trung bình
~¥54/người (Dianping)
Giờ mở cửa
Nguồn lệch nhau: trang Trip.com của quán ghi 10:30 – 01:00 hôm sau ("for reference only"); một bài đăng người dùng trên Trip.com ghi 11:00–17:00. Nên kiểm tra lại trên Dianping/Amap trước khi đi.
Ghi chú
Điện thoại (theo Trip.com): +86 175 2118 7929. Ghế ngoài sân hiên là chỗ được săn nhiều nhất — tới lúc vừa mở cửa sẽ vắng hơn.

Khu di sản kiến trúc đầu nguồn Bund · đi dạo + xem nghệ thuật

洛克·外滩源 Luòkè Wàitānyuán

ROCKBUND · khu phố ở góc sông Tô Châu gặp sông Hoàng Phố, ngay đầu bắc của Bund

Không phải quán ăn mà là cả một khu phố di sản: 11 tòa nhà thời Tô giới xây từ thập niên 1920–30 (光陆大楼, 亚洲文会大楼, 圆明园公寓…) được văn phòng David Chipperfield trùng tu, cùng 6 tòa mới; 11 tòa cũ xong năm 2010, cả khu mở đầy đủ năm 2022. Trục đi bộ chính là đường Viên Minh Viên (圆明园路). Tòa 亚洲文会大楼 (1932) nay là Bảo tàng Nghệ thuật Rockbund (上海外滩美术馆), vào cửa miễn phí. 🏛️

Địa chỉ
Khu giữa 圆明园路 – 虎丘路 – 北京东路 – 南苏州路, quận Hoàng Phố (黄浦区); vào từ phố đi bộ 圆明园路. Bảo tàng Rockbund: 虎丘路20号
Nên gọi
Không gọi món — dạo phố đi bộ 圆明园路 ngắm kiến trúc + xem triển lãm ở Bảo tàng Rockbund
Hợp với
Dạo bộ ngắm kiến trúc cổ, chụp ảnh, xem nghệ thuật đương đại
Giá trung bình
Miễn phí — khu phố ngoài trời mở; bảo tàng miễn phí vé từ dịp kỷ niệm 15 năm (rockbundartmuseum.org/visit, chính quyền quận Hoàng Phố 8/2025)
Giờ mở cửa
Khu phố ngoài trời: mở cả ngày. Bảo tàng Rockbund: Thứ 4–CN 11:00–19:00 (vào cửa cuối 18:30); Thứ 3 chỉ cho hội viên; đóng Thứ 2 (trang chính thức rockbundartmuseum.org)
Ghi chú
Bảo tàng đóng giữa các đợt triển lãm: đợt trước kết thúc 20/9/2026, đợt mới mở 31/10/2026 (lịch trên trang chính thức; Trip.com cũng ghi "Reopens October 31") — nếu đi trước ngày này thì chỉ dạo khu phố. Cuối tuần/ngày lễ có thể phải đặt khung giờ qua mini-app WeChat của bảo tàng.

Cà phê specialty trong dinh thự lịch sử

Spot Table

Tìm trên Dianping/Amap: Spot Table (陕西北路457号, trong 何东旧居 / Hé Dōng Jiùjū — nhà cũ của Robert Ho Tung)

Quán của nhóm Coffee Spot, ở tầng 1 một tòa trong khuôn viên 何东旧居 — dinh thự xây năm 1928 của nhà tư sản Hong Kong Robert Ho Tung, sau là trụ sở NXB Từ thư Thượng Hải, mở lại cho công chúng tháng 8/2024 sau 3 năm trùng tu. Không gian tối giản, ấm và tiết chế (Shanghai Daily). Menu ngắn: cà phê lọc, cà phê sữa, đồ uống signature và đồ không cà phê, đổi theo từng "chương" theo mùa. ☕️

Địa chỉ
陕西北路457号10号楼104室 (tòa 10, phòng 104, đường Thiểm Tây Bắc số 457), quận Tĩnh An (静安区) — ga 南京西路 (tuyến 2/12/13) cửa 1, đi bộ ~10 phút
Nên gọi
Đồ uống signature theo mùa (lúc mở cửa 2024 là A Poem for the Fig ¥58); cà phê lọc ¥35, cà phê sữa ¥38, đồ không cà phê ¥45 — giá theo một bài Trip.com năm 2024, menu đổi theo mùa nên hỏi món signature hiện tại
Hợp với
Cà phê specialty nghiêm túc trong không gian kiến trúc lịch sử
Giá trung bình
~¥60/người (Dianping, qua Apple Maps)
Giờ mở cửa
Nguồn lệch nhau: Apple Maps (dữ liệu Dianping) ghi 10:00–18:00 mỗi ngày; trang Trip.com ghi 10:00–22:00. Khuôn viên 何东旧居 đóng cửa Thứ 2 (theo Trip.com) — nên kiểm tra trước.
Ghi chú
Chưa tìm được Amap place page riêng — dùng link tìm kiếm. Quán thân thiện thú cưng (Dianping); khuôn viên vào tự do, chỉ triển lãm trong tòa chính mới thu vé.

Tiệm bagel nổi tiếng ở Xintiandi · quán nhỏ, hay xếp hàng

纽约贝果博物馆 Niǔyuē Bèiguǒ Bówùguǎn

New York Bagelous Museum · tìm trên Dianping/Amap: 纽约贝果博物馆(新天地店)

Tiệm bagel nhỏ, khá chật trong TTTM Xintiandi Style, trang trí kiểu Mỹ cổ điển, hơn 20 vị bagel nướng mới. Nổi lên giữa cơn sốt bagel Thượng Hải 2023 và hay có hàng chờ. Dù tên có "New York" và "Museum", đây không phải bảo tàng; NOMFLUENCE nhận xét bánh giống lai giữa bánh mì sữa Nhật và pretzel hơn là bagel New York chuẩn — đến để thử cho biết. 🥯

Địa chỉ
马当路245号新天地时尚购物中心2期1层L111铺位 (Xintiandi Style khu 2, tầng 1, gian L111, đường Mã Đương số 245), quận Hoàng Phố (黄浦区) — ga 新天地 tuyến 10
Nên gọi
红豆黄油贝果 — bagel đậu đỏ bơ, món được đề cử nhiều nhất trên Dianping; 香葱韭菜芝士贝果 — bagel hẹ hành phô mai (thứ 2 trên Dianping); 烟熏三文鱼贝果 — bagel cá hồi xông khói ¥56 (NOMFLUENCE 2023). Bagel nguyên bản ¥13 (NOMFLUENCE 2023)
Hợp với
Ghé mua bagel khi dạo Xintiandi
Giá trung bình
Chưa rõ số trung bình/người; giá lẻ: bagel ¥13–26, bagel kẹp cá hồi ¥56 (NOMFLUENCE 2023)
Giờ mở cửa
Nguồn lệch nhau: NOMFLUENCE (2023) ghi 11:00–19:00 mỗi ngày; một bài Trip.com gần đây ghi 11:00–18:00 — nên kiểm tra trước khi tới
Ghi chú
Quán rất nhỏ, dễ phải chờ — ngày thường vắng hơn.

Gelato Ý trong khu nhà cổ thạch khố môn 张园

Cream Story @ 张园 Zhāngyuán

Tìm trên Dianping/Amap: CREAM STORY意大利冰淇淋(张园店)

Thương hiệu gelato Ý thủ công khởi nghiệp ở Thâm Quyến năm 2021, nay có khoảng 10 cửa hàng ở Trung Quốc (NOMFLUENCE). Cửa hàng này nằm trong 张园 (Zhang Yuan) — khu nhà thạch khố môn (石库门) cổ ở Nam Kinh Tây Lộ, trùng tu và mở lại cuối 2022. Dianping xếp quán thứ 7 trong bảng kem khu Nam Kinh Tây Lộ. Có cả vị cổ điển (pistachio, bạc hà sô-cô-la, hạt phỉ) lẫn vị kiểu Trung (gạo – trà nhài). 🍦

Địa chỉ
Trong khu 张园, đường 茂名北路 (Mậu Danh Bắc), quận Tĩnh An (静安区) — gần ga 南京西路. Số tòa chưa rõ: bản cũ của card ghi 茂名北路258号 张园F栋1层, một bài nhóm expat ghi Block W8 — dùng link Amap/Dianping để tìm đúng chỗ.
Nên gọi
Theo đề cử trên Dianping: 牛奶巧克力 (sô-cô-la sữa), 薄荷巧 (bạc hà sô-cô-la), 小绿仁 (vị hạt xanh kiểu pistachio), 大米茉莉花茶 (gạo – trà nhài, vị từng đoạt giải), 香草柠檬奶油. Giá: ¥38 một viên, ¥58 hai viên, ¥78 ba viên (NOMFLUENCE)
Hợp với
Ăn kem giữa lúc dạo bộ khu nhà cổ Zhang Yuan
Giá trung bình
~¥38/người (Dianping)
Giờ mở cửa
10:00–22:00 mỗi ngày (Apple Maps)
Ghi chú
Thương hiệu còn cửa hàng ở 新天地 — card này là cửa hàng 张园. Chưa tìm được ảnh thật xác minh đúng cửa hàng 张园 nên card tạm không có ảnh.

Ẩm thực Tân Cương hiện đại · gần Bund

现代新疆小酒馆 Xiàndài Xīnjiāng Xiǎojiǔguǎn

hoxa bistro · tìm trên Dianping/Amap: hoxa bistro现代新疆小酒馆(外滩沙美店)

Bistro Tân Cương kiểu mới ở tầng 2 tòa Sa Mỹ (沙美大楼, Somekh Building) — tòa nhà cổ trên đường Bắc Kinh Đông, sát đầu bắc Bund. Món Tân Cương quen thuộc (xiên cừu nướng que liễu đỏ, gà hầm nồi đồng, cơm bốc sườn cừu) làm theo kiểu bistro; có sân hiên và chỗ ngồi có view (Trip.com), quán halal. Dianping xếp thứ 4 bảng "môi trường đẹp" của các quán Tân Cương quận Hoàng Phố. 🍢

Địa chỉ
北京东路194号沙美大楼二楼 (tòa Sa Mỹ, tầng 2, đường Bắc Kinh Đông số 194, gần 中山东一路), quận Hoàng Phố (黄浦区)
Nên gọi
Theo đề cử trên Dianping: 新疆鸡肉炒米粉 — mì gạo xào gà Tân Cương (món đứng đầu, cũng đứng đầu "Popular dishes" trên Trip.com); HOXA特色脆皮椒麻鸡 — gà giòn tiêu tê đặc trưng; 土耳其山羊奶冰淇淋 — kem sữa dê kiểu Thổ; 新疆红柳烤羊肉串 — xiên cừu nướng que liễu đỏ; 沙湾铜锅大盘鸡 — gà hầm nồi đồng Sa Loan. Giá từng món: chưa rõ
Hợp với
Bữa trưa/tối món Tân Cương khi dạo khu Bund
Giá trung bình
~¥118/người (Dianping)
Giờ mở cửa
Nguồn lệch nhau: Trip.com ghi 11:00–16:30, 17:00–22:30; SmartShanghai ghi Thứ 3–CN 11:00–23:00, đóng cửa Thứ 2 — nên gọi hỏi trước nếu đi Thứ 2
Ghi chú
Điện thoại (Trip.com): 189 3093 9307. Gần Rockbund — ghép chung một buổi dạo đầu bắc Bund được.

Cà phê mang đi tặng kèm gấu + cửa hàng của thương hiệu 13DE MARZO

13DE MARZO CAFÉ 安福路店

Tìm trên Dianping/Amap: 13DE MARZO CAFÉ(上海安福路店)

Quán cà phê của 13DE MARZO — thương hiệu thời trang/phụ kiện Trung Quốc lấy chú gấu làm biểu tượng — trên đường An Phúc. Mỗi ly đồ uống được gắn kèm một chú gấu nhỏ ôm cốc, khách giữ luôn làm quà; vì vậy giá nhỉnh hơn quán thường và hay phải xếp hàng (Third Eye Traveller chờ ~20 phút, lúc đông có thể hơn 1 tiếng). Chỉ bán mang đi, không có chỗ ngồi; tầng trên là cửa hàng của thương hiệu. 🧸☕️

Địa chỉ
安福路322号4号楼1楼 (tòa số 4, tầng 1, đường An Phúc số 322), quận Từ Hối (徐汇区) — đi bộ ~800m từ ga 常熟路
Nên gọi
Theo đề cử trên Dianping: 西柚茉莉冰茶 — trà nhài bưởi đá (món đứng đầu); 巧克力碎冰可可 — cacao đá sô-cô-la vụn; 西柚柑橘冰茶; 冰玫瑰拿铁 — latte hoa hồng đá. Đồ uống ¥26–39/ly (Third Eye Traveller)
Hợp với
Mua đồ uống mang đi kèm quà gấu khi dạo đường An Phúc
Giá trung bình
~¥36/người (Dianping)
Giờ mở cửa
Khoảng 10:00–21:30 mỗi ngày (theo một bài Trip.com)
Ghi chú
Gọi món bằng cách quét mã QR qua Alipay/WeChat. Không có chỗ ngồi, không đặt trước được — tới sớm vào cuối tuần.

Cà phê pha tay rang nhạt · affogato chú cừu nổi tiếng

BLACKSHEEP ESPRESSO 黑羊咖啡 · Hēiyáng Kāfēi

Tìm trên Dianping/Amap: “BLACKSHEEP ESPRESSO(茂名南路店)” — dân Thượng Hải hay gọi là 黑羊 / 小黑羊

Quán specialty nổi tiếng về cà phê pha tay rang nhạt, vị trái cây chua rõ; có bán hạt rang (do nhà rang Terraform / 啓程拓殖 vận hành). Chi nhánh 茂名南路 sáng sủa, tường màu nhạt, gỗ ấm, ghế băng dài và cửa kính lớn nhìn ra phố; sáng yên tĩnh, cuối chiều đông hơn (Filter Notes). The Paper gọi quán là “上海手冲界扛把子” — quán dẫn đầu về pha tay ở Thượng Hải, trang trí khắp nơi hình chú cừu. 🐑☕️

Địa chỉ
茂名南路124甲号102室 (đường Mậu Danh Nam số 124A, phòng 102), quận Hoàng Phố (黄浦区) — ~260 m từ cửa số 4 ga metro 陕西南路 (Trip.com)
Giờ mở cửa
Nguồn lệch nhau: The Paper (2024) và Filter Notes (cập nhật 08/2026) ghi 08:00–18:00 hằng ngày; một review cũ trên Trip.com ghi 10:00–18:00. Nên tới trước 18:00.
Giá trung bình
~¥45/người (Ctrip)
Nên gọi
阿芙佳朵 Affogato — ¥45, món được đề cử nhiều nhất (kem kèm bánh quy chú cừu); 手冲 cà phê pha tay (vd. Kenya sơ chế ướt) và 冷萃 cold brew; 抹茶红豆蛋糕 — bánh trà xanh đậu đỏ; 肉桂卷卡布 — cappuccino quế. Ăn nhẹ: 花椒叶海盐卷 ¥18, 蒜香鸡肉吐司 ¥28 (giá theo Apple Maps/Ctrip, chưa rõ ngày cập nhật).
Ghi chú
Thượng Hải có 2 chi nhánh: quán gốc ở 建国中路169-4号 (gần ga 打浦桥, Filter Notes ghi đóng cửa 16:00) và chi nhánh 茂名南路 này — affogato chú cừu được The Paper nhắc gắn với 茂名南路. Vài khách chê latte hơi nhạt. Ảnh: cắt từ slide Instagram An gửi (2026-10-03), chỉ dùng làm ảnh — thông tin trên thẻ lấy từ nguồn tra cứu.

Cà phê trong biệt thự cũ đường Vũ Khang · tiramisu làm tay

PLUSONE COFFEE Plusone 咖啡 · Plusone Kāfēi

Tìm trên Dianping/Amap: “Plusone咖啡(武康路店)” — tên “Plusone” = 加一; là thương hiệu cà phê của cửa hàng LOOKNOW (路可闹)

Quán đầu tiên mở năm 2020 dưới hàng cây ngô đồng đường Vũ Khang, trong một biệt thự cũ 3 tầng: trong nhà ~90 m², hiên ngoài ~70 m² (Sohu). Bàn ghế gỗ mộc, đệm cói, cốc đồng gò; hoa theo mùa bày ở lối vào. Trip.com ghi có chỗ ngồi ngoài trời và cho mang thú cưng. Dianping 3.9★, hạng 5 cà phê khu 衡山路/复兴西路. 🌿☕️

Địa chỉ
武康路286号 (đường Vũ Khang số 286), quận Từ Hối (徐汇区) — metro tuyến 10/11 ga 交通大学, cửa số 7, đi về phía 武康大楼 rồi dọc đường Vũ Khang (Sohu). Thời gian đi bộ: chưa rõ.
Giờ mở cửa
Nguồn lệch nhau: Tencent News (03/2025) ghi 10:00–20:00; Trip.com và Apple Maps ghi 09:00–20:00.
Giá trung bình
~¥45/người (Dianping, chi nhánh 武康路)
Nên gọi
手工提拉米苏 — tiramisu làm tay và 栗子提拉米苏 — tiramisu hạt dẻ (mỗi ngày làm số lượng có hạn, theo trang chính quyền Thượng Hải 03/2025); 燕麦奶拿铁 latte sữa yến mạch, 宇宙拿铁, 辣椒波旁澳白, nước ép 深海大菠萝, 燕麦红茶蛋糕 (Ctrip, Sohu). Đồ uống khoảng ¥38/ly (Trip.com); giá tiramisu: chưa rõ.
Ghi chú
Hãng có nhiều chi nhánh: 武康路286号 (card này), 安福路156号, 淮海中路1008号 (cạnh công viên 襄阳), 巨鹿路794号. Ảnh trong slide nhiều khả năng là 武康路 (biển gỗ, hiên, hoa trước cửa) nhưng chưa xác nhận — có thể là 安福路. Ảnh: cắt từ slide Instagram An gửi (2026-10-03), chỉ dùng làm ảnh — thông tin trên thẻ lấy từ nguồn tra cứu.

Trà pha theo kiểu cà phê · tea latte, tea special trên đường An Phúc

Leaf Sòng 梦界茶集 · Mèngjiè Chájí

Tìm trên Dianping/Amap: “Leaf Sòng(安福路店)” — tên tiếng Trung 梦界茶集

Quán trà theo ý tưởng “用咖啡的方式做茶” — làm trà theo cách làm cà phê: tea special, tea latte và trà pha tay; lá trà được nghiền bột rồi chiết bằng máy espresso nên vị nằm giữa trà và cà phê (163.com, 12/2024). Không gian tối giản hơi cổ điển, quầy bar thiết kế như một chiếc đình. Dianping 4.2★, hạng 1 đồ uống khu 复兴西路/丁香花园. 🍃🍵

Địa chỉ
安福路47号 (đường An Phúc số 47), quận Từ Hối (徐汇区) — ga metro 常熟路 (tuyến 1/7), cửa số 8 (163.com). Tầng/khu: chưa rõ.
Giờ mở cửa
10:00–19:00 theo một bài review trên Trip.com; Dianping không hiện giờ — giờ chính thức chưa rõ, nên xem lại trên Amap.
Giá trung bình
~¥41/người (Dianping)
Nên gọi
Theo đề cử Dianping (nhiều phiếu nhất trước): 中焙·茶拿铁 — tea latte rang vừa; 玉兰栖息的夏天 — tea special hoa ngọc lan; 乌龙 Dirty; 白玉兰巴斯克 — bánh basque hoa ngọc lan; 青色的节气; 开心果焙茶卷 — bánh cuộn trà rang hạt dẻ cười. Giá từng món: chưa rõ.
Ghi chú
Chỉ tìm thấy một chi nhánh ở Thượng Hải; Dianping hiện “营业中” (10/2026). Ảnh: cắt từ slide Instagram An gửi (2026-10-03), chỉ dùng làm ảnh — thông tin trên thẻ lấy từ nguồn tra cứu.
Xây bởi SuperCat AI
SuperCat

Cấp phó AI ngay trong Zalo. Nhắn mã leo để nhận credit AI miễn phí

Phát triển doanh nghiệp bạn với SuperCat

0353 155 225