Matcha & cà phê ở Thượng Hải

Quầy sống ảo · mang đi

抹茶王 Mǒchá Wáng

còn gọi là 小羊抹茶 (Xiǎoyáng Mǒchá) · Matcha Wang

Một trong những điểm matcha viral nhất Thượng Hải, nằm quanh khu Hoài Hải Trung Lộ (Huaihai Middle Road). Ly signature có hình chú cừu non vẽ tay trên mặt — một trong những ly matcha "sống ảo" đẹp nhất danh sách này. 🐑🍵 Quán trang trí tối giản kiểu công nghiệp, tường xếp đầy hộp trà matcha, nhưng chỗ ngồi rất ít, nên hợp để tạt qua mua mang đi hơn là ngồi lại lâu — ghé trong lúc dạo bộ khu Hoài Hải Lộ là hợp nhất.

Địa chỉ: TTTM HAI550, 550 đường Hoài Hải Trung (淮海中路550号 HAI550), Thượng Hải
Nên gọi: Little Lamb Lily 小羊莉莉
Hợp với: Matcha viral + chụp ảnh đẹp
Giá trung bình: ~22–34 tệ / ly
Giờ mở cửa: Nguồn không khớp nhau: có nơi ghi 10:00–18:00, có nơi ghi 18:00–20:00 — An nên kiểm tra lại trên Amap/Dianping trước khi tới.
Ghi chú: Chỗ ngồi rất ít, chủ yếu khách mua mang đi. Đứng chờ pha chế cũng là một phần trải nghiệm — quầy mở trực diện ra phố.

Amap https://www.amap.com/place/B0LKKMNL3N

Matcha chuyên sâu

九十葉 Jiǔshí Yè

Kyujyuha · 抹茶專門店 (tiệm chuyên matcha)

Quán chuyên matcha, cho khách tự chọn mức độ đậm nhạt — từ nhẹ béo đến đậm và hơi đắng. Ai mê matcha đậm vị thì chọn mức cao nhất. 🍵

Địa chỉ: 新天地广场, 淮海中路333号 (Xintiandi Plaza, 333 đường Hoài Hải Trung), Thượng Hải
Nên gọi: Kem matcha
Hợp với: Vị matcha nguyên bản, đậm và rõ
Giá trung bình: ~37 tệ / người
Giờ mở cửa: 10:00–22:00 (theo Trip.com/Dianping, chi nhánh Xintiandi)
Vị trí trong khu: Nguồn không khớp nhau về tầng: có nơi ghi tầng hầm B1, có nơi ghi B2 — hỏi lại bảo vệ/sơ đồ tầng tại Xintiandi khi tới. Bài ảnh An xem gắn vị trí ở khu Bund (外灘), nhưng theo tra cứu thì quán nằm ở Xintiandi; quán có nhiều chi nhánh nên bài đăng có thể chỉ là nơi người đăng đứng chụp.
Ghi chú: Không gian kiểu trà thất Nhật Bản, có khu trưng bày chén trà gốm đẹp ngay lối vào.

Amap https://www.amap.com/search?query=%E4%B9%9D%E5%8D%81%E5%8F%B6&city=310000

Trà thất yên tĩnh

白膳鸣食案 Báishàn Míng Shí'àn

White Foods

Một quán trà kiểu Nhật tối giản đáng ghé khi ở Thượng Hải — tường bê tông mộc, chén gốm thủ công, tráng miệng và bánh mì nướng phủ matcha trình bày rất đẹp (theo đúng ảnh quán gửi). Chưa có tên món "nên gọi" cụ thể từ nguồn của An — set bánh mì nướng + tráng miệng matcha trong ảnh là món đang lên hình nhiều nhất.

Địa chỉ: 徐汇区衡山路307号 (quận Từ Hối, 307 đường Hành Sơn), Thượng Hải
Nên gọi: Chưa rõ tên món chính xác — xem ảnh: set bánh mì nướng kiểu Nhật phủ matcha, đậu đỏ, dùng kèm trà
Hợp với: Không gian trà Nhật yên tĩnh, thích tráng miệng đẹp mắt
Giá trung bình: Chưa rõ
Giờ mở cửa: Chưa rõ
Ghi chú: Nằm trên đường Hành Sơn (Hengshan Lu), khu phố cũ nhiều cây xanh — hợp để kết hợp đi dạo quanh đó.

Amap https://www.amap.com/place/B0LKHSQ9CJ

Trải nghiệm omakase · cần đặt trước

AKALCHA

Matcha Omakase Shanghai

Không chỉ là quán cà phê, không chỉ là một ly trà — mà là cả một hành trình thưởng trà. AKALCHA biến matcha thành một set nếm thử kiểu hiện đại: trà được pha chế ngay trước mặt khách, hương vị bất ngờ, trong không gian sang trọng và tĩnh lặng nhất. 🤍

Địa chỉ: 静安区永源路A栋152号 (tòa A, số 152 đường Vĩnh Nguyên, quận Tĩnh An), Thượng Hải
Nên gọi: Set Matcha Omakase (trải nghiệm trọn bộ, không gọi món lẻ)
Hợp với: Một buổi thưởng trà chậm rãi, sang trọng — không phải tạt ngang
Giá trung bình: ~128–228 tệ / set
Giờ mở cửa: Chưa rõ — nên hỏi khi đặt bàn
Ghi chú: Phải đặt bàn trước, quầy trà chỉ có khoảng 8 chỗ ngồi nên rất dễ hết chỗ. Đây là nơi nên lên lịch sớm nhất trong 4 điểm.

Amap https://www.amap.com/search?query=AKALCHA&city=310000

Quán matcha chủ đề tất (socks) · hai tầng + sân thượng nhỏ

Grayfleece 巨鹿路店

còn gọi là 灰羊毛 · GRAY FLEECE · khu Tĩnh An (静安寺商圈)

Quán cà phê/matcha hai tầng với chủ đề khá lạ — quán cũng bán tất (socks) ngay trong không gian uống — có thêm một sân thượng nhỏ phía trên. Nằm trên đường Cự Lộc, một trong những con phố cà phê đặc trưng của khu Tĩnh An. An gửi đúng khay "Matcha Combo" trong ảnh TikTok từ @matchajoanna, pin "Grayfleece".

Địa chỉ: 巨鹿路427号 (đường Cự Lộc số 427), Thượng Hải
Nên gọi: 抹茶 Combo / Matcha Combo — một ly matcha latte kèm một viên kem matcha, đúng khay trong ảnh An gửi. Dianping còn gợi ý dirty, 红酒特调 (cocktail rượu vang pha chế), 冰美式 (americano đá); IG review nhắc thêm hojicha latte ¥38, kem matcha, bánh matcha. Có menu tiếng Anh.
Hợp với: Nếm nhiều kiểu matcha cùng lúc (latte + đá xay + kem) mà không phải chọn một
Giá trung bình: ~50–55 tệ/người (Dianping ghi nhận ¥49 ở một lượt crawl, ¥54 ở lượt khác — mức chi tiêu điển hình, không phải giá cố định)
Giờ mở cửa: 10:00–18:00
Ghi chú: Dianping 4.0–4.1★. Quán có bán tất làm theme luôn, không chỉ là đồ uống. Một caption IG khác ghi nhầm địa chỉ "307 Hengshan Lu" — không dùng địa chỉ đó, đúng là 巨鹿路427号.

Amap https://www.amap.com/search?query=Grayfleece&city=310000

Trà thất matcha nguyên bản · chủ quán là "người tiên phong matcha" ở Thượng Hải

Matcha Love Teahouse 抹艾茶

Gần ga metro Đại học Giao Thông (交大), cạnh khu Columbia Circle (上生·新所)

Chủ quán là chị Grace, đến Thượng Hải từ Armenia khoảng 7 năm trước — tạp chí Shanghai Daily gọi chị là "người tiên phong matcha" của thành phố, vì toàn bộ ý tưởng mở quán là để mang văn hóa matcha thật, truyền thống đến Thượng Hải. Triết lý của quán: đơn giản, ít ngọt — matcha được pha cùng sữa yến mạch không đường (làm dịu vị đắng, giữ trọn hương xanh), còn hojicha thì pha với sữa thường (làm tròn vị rang). Quán nhỏ nhưng khá nhiều chỗ ngồi, có Wi-Fi và ổ cắm sạc.

Địa chỉ: 上海长宁番禺路381弄F栋102室 (Lane 381 đường Phồn Du, tòa F, phòng 102, quận Trường Ninh) — cách ga metro Đại học Giao Thông khoảng 7 phút đi bộ. Một bài FB khác ghi "381号7号楼102室" (cùng con hẻm 381, khác cách ghi số tòa) — hai nguồn lệch nhau ở số tòa nhà, An nên xác nhận lại trên Amap trước khi tới.
Nên gọi: Matcha affogato (một shot matcha đổ lên kem vanilla — món ăn được chính bài guide chọn làm đại diện), caramel matcha latte (caramel chỉ thoảng nhẹ, không ngọt gắt kiểu caramel macchiato), Celery Energizer (món chị Grace tự gợi ý), kem matcha, và đúng ly trong ảnh An gửi: 抹茶白巧雪吻 / Matcha White Chocolate Snow Kiss. Ngoài ra còn có watermelon matcha latte, matcha americano, dirty matcha.
Hợp với: Người muốn uống matcha "thật", ít ngọt, kiểu truyền thống hơn là matcha ngọt/trang trí nhiều
Giá trung bình: ~36 tệ/người (≈5 USD)
Giờ mở cửa: 10:30–19:30 (Thứ 2–Thứ 6) · 9:30–19:30 (Thứ 7–Chủ nhật)
Ghi chú: Có Wi-Fi + ổ cắm sạc; có deal trên Dianping. Chủ quán chính là người An nhắc tới trong ảnh TikTok gửi ("owned by my good friend Gra…").

Amap https://www.amap.com/search?query=%E6%8A%B9%E8%89%BE%E8%8C%B6&city=310000

Cà phê cocktail · quán 10m² nổi tiếng xếp hàng

O.P.S.

O.P.S CAFE (太原路店) · "open mind, possibility, space"

Một quầy cà phê chỉ rộng khoảng 10m², do hai barista Ahguang (đại diện Trung Quốc tại World Brewers Cup 2015) và Siwei mở từ 2017 — chuyên cà phê pha chế sáng tạo kiểu cocktail chứ không phải cà phê thường. Gần như không có chỗ ngồi, khách chủ yếu đứng chờ ngay quầy. ☕️

Địa chỉ: 太原路177弄1号临 (gần đường Kiến Quốc Tây / 建国西路), quận Từ Hối (徐汇区), Thượng Hải
Nên gọi: "Into The Woods" (含酒精 — whisky, kem, cà phê) và "Off The Shore" — đúng tên trên bảng menu viết tay của quán trong ảnh
Hợp với: Cà phê cocktail sáng tạo + không khí dân sành cà phê đứng quầy
Giá trung bình: Chưa rõ giá hai món trên — menu đổi theo mùa nên có thể đã khác khi An tới
Giờ mở cửa: ~10:00–18:00 theo khảo sát — nên kiểm tra lại trên Amap/Dianping trước khi tới
Ghi chú: Quán rất nhỏ và nổi tiếng, từng phải xếp hàng tới ~60 phút. Thực đơn đổi theo mùa — nếu "Into The Woods"/"Off The Shore" hết, cứ hỏi nhân viên món đang có trên bảng.

Amap https://www.amap.com/place/B0FFI8BKU8

Bảo tàng hương vị cà phê · rang xay

Captain George 风味博物馆 Fēngwèi Bówùguǎn

Captain George Flavor Museum · Coffee Roaster

Không chỉ là quán cà phê mà là "bảo tàng hương vị" — chia ba khu: góc ngồi uống, quầy bán hạt rang theo mẻ, và bàn nếm thử cấp độ thi đấu. Người sáng lập PENG Jinyang ("Captain George") là nhà vô địch một giải pha chế/rang cà phê thế giới. Không gian theo phong cách hoài cổ, không chạy theo vẻ hiện đại. ☕️🏆

Địa chỉ: 徐汇区太原路236号 (đường Thái Nguyên số 236, quận Từ Hối), Thượng Hải
Nên gọi: Suất nếm thử (tasting flight) hạt rang hiện có + cà phê pha theo mẻ đang trưng bày tại quầy
Hợp với: Mua hạt rang chất lượng thi đấu + nếm thử cà phê nghiêm túc
Giá trung bình: Chưa rõ — hạt rang bán theo giá/100g niêm yết tại quầy, đồ uống chưa xác minh được giá cụ thể
Giờ mở cửa: 10:00–19:00 mỗi ngày
Ghi chú: Hợp để kết hợp với O.P.S. vì cùng nằm trên đường Thái Nguyên (太原路), đi bộ được giữa hai quán.

Amap https://www.amap.com/place/B0K2PHJJ0X

Dirty coffee −86°C · xếp hàng dài

三立方丨Mahlkönig Dirty专门店

Sanlifang × Mahlkönig · CUBIC 3

Cửa hàng Dirty coffee đầu tiên trên thế giới hợp tác giữa 三立方 (Sanlifang) và hãng Đức Mahlkönig — ly thủy tinh được làm lạnh sâu tới khoảng −86°C rồi rót espresso nóng vào, tạo khói lạnh và vị tương phản nóng-lạnh. Viral mạnh trên mạng xã hội Trung Quốc, có lúc leo top 1 bảng xếp hạng quán cà phê hot. 🥶☕️

Địa chỉ: 徐汇区永康路58号 (đường Vĩnh Khang số 58, quận Từ Hối), Thượng Hải — tìm đúng quán có biển hiệu chữ "Mahlkönig", vì sát bên có một quán 三立方 (M³) khác KHÔNG bán Dirty −86°C
Nên gọi: −86°C Dirty — chọn vị quế (cinnamon), vani (vanilla bean) hoặc rum
Hợp với: Trải nghiệm Dirty −86°C đang gây sốt mạng xã hội
Giá trung bình: ~26–35 tệ / ly (tùy vị)
Giờ mở cửa: 9:00–20:00 mỗi ngày
Ghi chú: Ly thủy tinh đông lạnh được tặng luôn cho khách mang về làm kỷ niệm. Rất đông — từng phải xếp hàng ~50 phút giữa trưa hè, nên tới sớm sau giờ mở cửa sẽ đỡ chờ hơn.

Amap https://www.amap.com/place/B0LUF51YXH

Affogato kiểu Ý · tráng miệng tinh tế

Bebaked

Affogato kiểu Florence + bánh ngọt

Quán nổi tiếng với affogato kiểu Florence — espresso nóng được rót trực tiếp lên gelato ngay tại bàn, tạo hiệu ứng "băng và lửa" rất bắt mắt, cùng các món bánh ngọt trình bày tinh tế. Cửa hàng chính nằm trong một căn biệt thự kiểu Tây cũ trên đường Ngu Viên, trần cao, nhiều ánh sáng tự nhiên. 🔥🍨

Địa chỉ: 长宁区愚园路1107号8号楼 (Tòa số 8, 1107 đường Ngu Viên, quận Trường Ninh), Thượng Hải — gần ga metro Giang Tô Lộ (江苏路站)
Nên gọi: Pistachio Affogato (开心果阿芙佳朵) hoặc Cinnamon Chocolate Affogato (肉桂巧克力阿芙佳朵)
Hợp với: Affogato kiểu Ý "băng và lửa" + bánh ngọt tinh tế
Giá trung bình: ~48 tệ / affogato (trung bình ~55 tệ/người)
Giờ mở cửa: 9:00–22:00 mỗi ngày
Ghi chú: Đây là cửa hàng chính (flagship) — Bebaked còn vài chi nhánh khác trong thành phố nhưng chưa xác minh được địa chỉ chính xác, nên ưu tiên ghé cơ sở này.

Amap https://www.amap.com/place/B0L1RXC7HQ

Cà phê đặc sản · đứng quầy, không bàn ghế

三又二分之一 Sān Yòu Èr Fēnzhī Yī

3½ · Three and a half · quán chị em của O.P.S CAFE

Quán cà phê đặc sản hai tầng do studio thiết kế Some Thoughts dựng từ 2020, quầy pha chế hình chữ L, không có bàn ghế — khách đứng quanh quầy để thưởng thức. Tầng trên là khu bếp/không gian sự kiện. Là quán chị em của O.P.S CAFE, cùng nằm trên đường Thái Nguyên, và được xem là một trong những quán cà phê đặc sản khó có chỗ đứng nhất Thượng Hải. ☕️

Địa chỉ: 太原路305弄1号 (ngõ 305 số 1, đường Thái Nguyên), quận Từ Hối (徐汇区), Thượng Hải
Nên gọi: 瑰夏村 Geisha Village (cà phê đặc sản từ hạt Geisha) hoặc 鸳鸯 Yuanyang (cà phê-trà kiểu Hong Kong)
Hợp với: Dân mê cà phê đặc sản muốn thử hạt hiếm, đứng quầy giao lưu
Giá trung bình: Nguồn không khớp nhau: Dianping ghi ~69 tệ/người, một bài thiết kế (SOHO设计区) ghi ~75 tệ/người
Giờ mở cửa: 09:00–18:00 (theo Trip.com)
Ghi chú: Tên "3½" nghĩa là hướng tới ly cà phê "ngon hơn mức ngon bình thường". Không có Amap place page riêng tìm được — dùng link tìm kiếm Amap theo tên quán.

Amap https://www.amap.com/search?query=%E4%B8%89%E5%8F%88%E4%BA%8C%E5%88%86%E4%B9%8B%E4%B8%80&city=310000

Quán cà phê viral 2025–26 · dưới mặt đường

Honky Tonk Coffee

襄阳南路262号

Quán cà phê nhỏ, thấp hơn mặt đường một chút, từng là nơi ba quán cà phê trước đó lần lượt đóng cửa — nhưng Honky Tonk vượt qua nhờ nội thất kiểu giữa thế kỷ (mid-century) và khoảng ngồi ngoài nhỏ xinh. Trở thành một trong những quán cà phê hot nhất Thượng Hải nhờ món "Tiger Bomb" viral trên Xiaohongshu và chương trình tích sticker. ☕️🔥

Địa chỉ: 襄阳南路262号 (đường Tương Dương Nam số 262), quận Từ Hối (徐汇区), gần ga Thiểm Tây Nam Lộ (陕西南路站), Thượng Hải
Nên gọi: 虎斑橘 "Tiger Bomb" — chính là ly orange cream latte (cà phê kiểu Vienna + cam + kem) — món signature, viral nhất quán
Hợp với: Săn món cà phê đang viral trên mạng xã hội Trung Quốc
Giá trung bình: ~45 tệ/người (Dianping)
Đánh giá: 4.3★ · ~1772 lượt đánh giá (Dianping) — Top 1 bảng cà phê khu Nhạc viện / 五官科医院 (quanh Nhạc viện Thượng Hải / Bệnh viện Ngũ quan khoa)
Giờ mở cửa: Chưa rõ — vẫn chưa tìm được nguồn, nên kiểm tra lại trên Dianping/Amap trước khi tới
Ghi chú: Tên tiếng Trung trên biển hiệu chưa xác minh được (có đọc thấy "八屯咖啡" trên ảnh carousel nhưng không tìm thấy nguồn nào khác xác nhận, nên không đưa vào). Không có Amap place page riêng tìm được.

Amap https://www.amap.com/search?query=Honky%20Tonk%20Coffee&city=310000

Top 2 quán cà phê quận Từ Hối (Dianping)

铁手咖啡制造局 Tiěshǒu Kāfēi Zhìzào Jú

Metal Hands Coffee · chi nhánh 襄阳南路店

Chuỗi cà phê gốc Bắc Kinh, từng được vào danh sách "World's 50 Best Coffee Shops" — chi nhánh đường Tương Dương Nam hiện đang xếp #2 bảng xếp hạng cà phê quận Từ Hối trên Dianping. Nổi tiếng với các ly latte sáng tạo đặt tên theo loài chim. 🐦☕️

Địa chỉ: 襄阳南路338号 (đường Tương Dương Nam số 338), quận Từ Hối (徐汇区), Thượng Hải — khác chi nhánh Nam Đan Lộ (南丹路)
Nên gọi: 翠鸟 Kingfisher (latte hạt dẻ cười, ¥42), 金丝雀 Canary (chanh-gia vị, ¥42) hoặc 斑鸠 Turtle Dove (vừng đen, ¥45)
Hợp với: Latte sáng tạo đặt theo tên loài chim, chất lượng cà phê nghiêm túc
Giá trung bình: ~47 tệ/người (theo Dianping)
Giờ mở cửa: 08:00–19:00 (theo Trip.com, chỉ mang tính tham khảo)
Ghi chú: Thương hiệu có nhiều chi nhánh ở Thượng Hải — đúng chi nhánh đường Tương Dương Nam số 338. Chi nhánh Nam Đan Lộ có Amap place page riêng, KHÔNG dùng nhầm cho chi nhánh này; chi nhánh này chưa tìm được place page riêng.

Amap https://www.amap.com/search?query=%E9%93%81%E6%89%8B%E5%92%96%E5%95%A1%20%E8%A5%84%E9%98%B3%E5%8D%97%E8%B7%AF&city=310000

Quán trong biệt thự Pháp cổ · nhiều cây xanh

一尺花园 Yī Chǐ Huāyuán

Yichi Garden (One Step Garden) · chi nhánh 香樟花园店 (Camphor Garden)

Quán nằm trong một biệt thự kiểu Châu Âu phục dựng từ thập niên 1920, rộng khoảng 900m², trên đường Hành Sơn — một trong những con đường nhiều cây cổ thụ nổi tiếng nhất Thượng Hải. Tên quán lấy từ cây long não cổ thụ mọc xuyên qua sân trong; khu ngồi ngoài trời/sân thượng được khách khen "như đang ngồi trong rừng". 🌿

Địa chỉ: 衡山路2号甲 (gần đường Đào Giang / 桃江路), quận Từ Hối (徐汇区), Thượng Hải
Nên gọi: 湖岸咖啡 Lakeside Coffee hoặc 咸蛋黄流心可颂 (croissant nhân trứng muối chảy)
Hợp với: Ngồi lâu giữa cây xanh trong biệt thự cổ, chụp ảnh kiến trúc
Giá trung bình: ~92–93 tệ/người (theo Dianping)
Giờ mở cửa: 10:00–22:00 (theo Trip.com)
Ghi chú: Thuộc chuỗi Yichi Garden có nhiều chi nhánh toàn quốc, nhưng chi nhánh đường Hành Sơn này được xem là một công trình kiến trúc đáng xem riêng. Không có Amap place page riêng tìm được.

Amap https://www.amap.com/search?query=%E4%B8%80%E5%B0%BA%E8%8A%B1%E5%9B%AD%20%E8%A1%A1%E5%B1%B1%E8%B7%AF&city=310000

Cà phê + tiệm hoa ven sông Tô Châu

汭·FLOWER COFFEE BAR Ruì

Rei Flower Coffee Bar · chi nhánh 瑞泰里店

Quán kết hợp cà phê và tiệm hoa ngay bên bờ sông Tô Châu (Suzhou Creek)/khu Bắc Bund, nội thất phong cách vintage ngập hoa và cây cảnh. View trực diện tháp Đông Phương Minh Châu (Oriental Pearl Tower) qua sông khiến đây là một trong những góc "sống ảo" được chụp nhiều nhất Thượng Hải, đặc biệt đẹp vào buổi tối. 🌸☕️

Địa chỉ: 北苏州路234号 (đường Bắc Tô Châu số 234), quận Hồng Khẩu (虹口区), cách cửa ra số 3 ga Thiên Đồng Lộ (天潼路站) khoảng 380m, Thượng Hải
Nên gọi: 桂花拿铁 Osmanthus Latte (latte hoa quế) — món được gọi nhiều nhất trên Dianping
Hợp với: Ngắm hoàng hôn/đèn đêm bên sông Tô Châu, chụp ảnh với tháp Đông Phương Minh Châu
Giá trung bình: ~54 tệ/người (theo Dianping)
Giờ mở cửa: 10:30 – 01:00 hôm sau (theo Dianping/Trip.com)
Ghi chú: Một số khách kể quán có cả lớp làm bánh xếp (dumpling) tổ chức tại chỗ — nên hỏi thêm nếu An quan tâm.

Amap https://www.amap.com/place/B0HR0UW8F6

Khu di sản kiến trúc đầu nguồn Bund · đi dạo + xem nghệ thuật

洛克·外滩源 Luòkè Wàitānyuán

ROCKBUND · nơi sông Tô Châu gặp sông Hoàng Phố

Không phải một quán ăn mà là cả một khu phố di sản — dự án phục dựng kéo dài hơn 17 năm (hoàn thành theo từng giai đoạn 2010–2021+) do kiến trúc sư David Chipperfield dẫn dắt, giữ lại 11 tòa kiến trúc thời Tô giới Anh (ngân hàng, căn hộ, Lyceum...) xen cùng công trình mới. Hiện là khu văn hóa — thương mại, với Rockbund Art Museum là bảo tàng nghệ thuật đương đại phi lợi nhuận duy nhất khu Bund. 🏛️

Địa chỉ: 虎丘路146号光陆大楼 (Tòa Quang Lục, đường Hổ Khâu số 146), quận Hoàng Phố (黄浦区), Thượng Hải — Rockbund Art Museum ở 虎丘路20号 cùng khu
Nên gọi: Không gọi món — đi dạo 11 tòa kiến trúc phục dựng + xem triển lãm đương đại tại Rockbund Art Museum
Hợp với: Dạo bộ ngắm kiến trúc Art Deco, chụp ảnh, xem nghệ thuật đương đại
Giá trung bình: Khu ngoài trời miễn phí; bảo tàng miễn phí vé vào từ 5/2025 (theo rockbundartmuseum.org)
Giờ mở cửa: Khu phố ngoài trời mở cả ngày; Rockbund Art Museum: Thứ 4–CN 11:00–19:00 (vào cửa cuối 18:30), đóng Thứ 2 (theo rockbundartmuseum.org)
Ghi chú: Nên đặt chỗ qua mini-app WeChat của bảo tàng vào cuối tuần/ngày lễ vì đông khách dù đã miễn phí.

Amap https://www.amap.com/place/B0FFF3LKUB

Cà phê specialty trong dinh thự lịch sử vừa mở lại

Spot Table

Bên trong 何东公馆 (Hé Dōng Gōngguǎn — biệt thự cũ của trùm tư sản Robert Ho Tung)

Dự án thứ hai của nhóm Coffee Spot, đặt trong dinh thự xây năm 1928 của trùm tư sản Hong Kong Robert Ho Tung — tòa biệt thự chỉ vừa mở lại cho công chúng tháng 8/2024 sau 3 năm trùng tu. Không gian được thiết kế tối giản, ấm áp và tiết chế có chủ đích, kết hợp cà phê filter/sữa chất lượng với các món đồ uống đặc chế theo "chương" theo mùa. Một trong những quán cà phê mới được nhắc tới nhiều nhất ở Thượng Hải hiện nay. ☕️

Địa chỉ: 陕西北路457号10号楼104室 (tòa 10, phòng 104, đường Thiểm Tây Bắc số 457), quận Tĩnh An (静安区), Thượng Hải
Nên gọi: "A Poem for the Fig" (đồ uống đặc chế, ¥58) hoặc "Orange Blossom"
Hợp với: Cà phê specialty nghiêm túc trong không gian kiến trúc lịch sử
Giá trung bình: ~60 tệ/người (theo Trip.com/Dianping)
Giờ mở cửa: 10:00–18:00 (theo Apple Maps/Dianping)
Ghi chú: Quán còn rất mới (dinh thự mới mở lại 8/2024) nên chưa tìm được Amap place page riêng — rất đông khách cuối tuần.

Amap https://www.amap.com/search?query=Spot%20Table&city=310000

Trào lưu bagel viral Thượng Hải · quán nhỏ, rất đông

纽约贝果博物馆 Niǔyuē Bèiguǒ Bówùguǎn

New York Bagelous Museum · chi nhánh Xintiandi

Quán bagel nhỏ, chật nhưng trang trí đậm chất vintage Mỹ (gương khung lớn, tường gạch trần, kệ gỗ bày bánh) — thành tên tuổi lớn trong trào lưu "bagel sốt" ở Thượng Hải năm 2023. Dù tên có "New York" và "Museum" nhưng không phải bảo tàng thật và không đến từ New York; vài blogger ẩm thực nhận xét bagel ở đây giống bánh mì sữa Nhật/bánh quy xoắn hơn bagel Mỹ chuẩn — vẫn đáng ghé vì không khí và độ viral trên Xiaohongshu. 🥯

Địa chỉ: 马当路245号新天地时尚购物中心2期1层L111铺位 (TTTM Xintiandi Thời Thượng khu 2, tầng 1, gian L111, đường Mã Đương số 245), quận Hoàng Phố (黄浦区), Thượng Hải — còn 2 chi nhánh khác (Tĩnh An, Phố Đông)
Nên gọi: 红豆黄油贝果 (bagel đậu đỏ bơ) hoặc 烟熏三文鱼贝果 (bagel cá hồi xông khói, ~56 tệ)
Hợp với: Check-in trào lưu bagel viral + decor vintage Mỹ
Giá trung bình: ~13–56 tệ/món (bagel thường từ 13 tệ, vị đặc biệt tới 26–56 tệ) — chưa có số trung bình/người chính thức
Giờ mở cửa: Nguồn không khớp nhau: bài Instagram (2026) ghi 11:00–18:00, Trip.com/blog Nomfluence ghi tới 19:00–20:00 — An nên kiểm tra lại trước khi tới
Ghi chú: Quán rất nhỏ, dễ phải chờ — nên tới sớm nếu muốn tránh đông.

Amap https://www.amap.com/place/B0KDM1G2VN

Kem Ý giữa khu nhà cổ thạch khố môn nổi tiếng nhất Thượng Hải

Cream Story @ 张园 Zhāngyuán

CREAM STORY意大利冰淇淋(张园店) · gelato kiểu Ý

Thương hiệu gelato Ý thủ công (khởi nguồn từ Thâm Quyến, 2021) mở một quầy nhỏ ngay trong 张园 (Zhang Yuan) — khu nhà cổ kiểu thạch khố môn (石库门) lớn và nổi tiếng nhất Thượng Hải, vừa phục dựng và mở lại cho công chúng cuối 2022. Quầy chỉ có một cửa sổ bán hàng và 1–2 bàn ngoài trời, có chuông gọi nhân viên — điểm dừng chân ngọt ngào rất "lên hình" khi dạo quanh các con hẻm Zhang Yuan. 🍦

Địa chỉ: 茂名北路258号张园F栋1层 (khu Zhang Yuan, tòa F, tầng 1, đường Mậu Danh Bắc số 258), quận Tĩnh An (静安区), Thượng Hải
Nên gọi: 牛奶巧克力 (milk chocolate) hoặc 薄荷巧 (mint chocolate) — hai vị được gọi nhiều nhất; trẻ nhỏ thường thích vị 小绿仁 (hạt xanh nhỏ, kiểu pistachio)
Hợp với: Ăn kem giữa lúc dạo bộ khu nhà cổ Zhang Yuan
Giá trung bình: ~38–39 tệ/người (theo Dianping/Apple Maps)
Giờ mở cửa: 10:00–22:00 mỗi ngày (theo Apple Maps/Dianping)
Ghi chú: Chưa tìm được Amap place page riêng cho đúng quầy này bên trong khu Zhang Yuan — dùng link tìm kiếm Amap thay thế.

Amap https://www.amap.com/search?query=Cream%20Story%20%E5%BC%A0%E5%9B%AD&city=310000

Ẩm thực Tân Cương hiện đại · view sông ban đêm

现代新疆小酒馆 Xiàndài Xīnjiāng Xiǎojiǔguǎn

hoxa bistro · chi nhánh 外滩沙美店 (Tòa Sa Mỹ)

Phiên bản hiện đại hóa của ẩm thực Tân Cương, trên tầng 2 tòa Sa Mỹ lịch sử ngay trên Bund — bàn/ghế cạnh cửa sổ nhìn thẳng sang tháp Đông Phương Minh Châu, đặc biệt đẹp về đêm. Ánh sáng mờ, nhạc sôi động, danh sách cocktail dài, cùng các món Tân Cương quen thuộc (xiên thịt cừu, mì kéo tay, gà om) được làm mới theo phong cách lounge/bar. 🍢🍸

Địa chỉ: 北京东路194号沙美大楼二楼 (Tòa Sa Mỹ, tầng 2, đường Bắc Kinh Đông số 194), quận Hoàng Phố (黄浦区), gần ga Nam Kinh Đông Lộ, Thượng Hải
Nên gọi: 新疆鸡肉炒米粉 (mì gạo xào thịt gà Tân Cương) hoặc HOXA特色脆皮椒麻鸡 (gà giòn tiêu cay đặc trưng)
Hợp với: Bữa tối/lounge có view sông, ẩm thực Tân Cương hiện đại
Giá trung bình: ~118 tệ/người (theo Dianping)
Giờ mở cửa: 11:00–16:30, 17:00–22:30 (theo Dianping/Trip.com)
Ghi chú: Nên đặt bàn gần cửa sổ nếu muốn ngắm sông — tòa nhà nằm ngay trên Bund, rất gần các điểm khác trong danh sách này.

Amap https://www.amap.com/place/B0KDFX8LGV

Quán cà phê + flagship thời trang gấu bông viral

13DE MARZO CAFÉ 13DE三月兽

Flagship đường An Phúc (安福路) — tầng 1 cà phê, tầng 2–3 cửa hàng quần áo/lifestyle

13DE MARZO ban đầu là thương hiệu túi/phụ kiện gấu bông Trung Quốc, sau mở thêm quán cà phê flagship trên đường An Phúc. Viral vì mỗi ly đồ uống được gắn kèm một con gấu bông nhỏ "ôm" cốc (dán velcro, khách được giữ luôn làm quà) — quán chỉ bán mang đi, không có bàn ghế, thường xếp hàng dài cuối tuần. Các tầng trên của tòa nhà là khu bán quần áo và đồ lifestyle của thương hiệu. 🧸☕️

Địa chỉ: 安福路322号4号楼1楼 (tòa số 4, tầng 1, đường An Phúc số 322), quận Từ Hối (徐汇区), Thượng Hải
Nên gọi: 冰玫瑰拿铁 (latte hoa hồng đá) hoặc 西柚茉莉冰茶 (trà đá bưởi nhài) — món được gọi nhiều nhất
Hợp với: Fan thương hiệu gấu bông muốn vừa uống cà phê vừa có quà lưu niệm
Giá trung bình: ~36 tệ/người (theo Dianping); đồ uống lẻ khoảng 26–39 tệ/ly
Giờ mở cửa: 10:00–21:30 mỗi ngày, có hôm kéo dài tới 22:00 (theo Trip.com/Instagram)
Ghi chú: Chỉ bán mang đi, không có chỗ ngồi — nên tới sớm cuối tuần để tránh hàng dài.

Amap https://www.amap.com/place/B0JK2RZD5D

Matcha và cà phê
ở Thượng Hải