Matcha
và trà

Quầy matcha "đàn cừu" · mua mang đi

抹茶王 Mǒchá Wáng

Matcha Wang (HAI550店) · hay được gọi là 小羊抹茶 (Xiǎoyáng Mǒchá — "matcha cừu non")

Ly matcha có đàn cừu kem mặt đen, bắt tay từng chú.

Mở cuối năm 2025 trên đường Hoài Hải Trung, do chính đội ngũ 九十葉 lập ra. Món làm nên tên tuổi là 小羊莉莉, latte matcha hạt vani ¥34, nhân viên bắt tay từng chú cừu kem lên mặt ly và phần mặt đen của cừu là mè đen. Chủ yếu mua mang đi, hàng chờ đông vào cuối tuần và giờ cao điểm từng có lúc chờ gần 1 tiếng. Giờ mở cửa các nguồn ghi lệch nhau.

Đáng đi nếu bạn muốn một ly matcha đẹp để chụp rồi đi tiếp trên Hoài Hải Lộ.

Giờ mở cửa các nguồn ghi lệch nhau, ghé muộn thì kiểm tra giờ đóng cửa trên Amap trước.

Địa chỉ

黄浦区淮海中路550号 HAI550商场 L1-02 (gian 02 tầng 1, TTTM HAI550, số 550 đường Hoài Hải Trung, quận Hoàng Phố) — metro tuyến 14, ga 一大会址 (Yīdàhuìzhǐ), cửa 1

Nên gọi

小羊莉莉 — latte matcha hạt vani với đàn cừu kem, ¥34 · 海苔抹茶脏脏 (dirty matcha rong biển), ¥32 · 抹茶青柠罐 (matcha soda chanh xanh), ¥28 · kem matcha từ ¥39

Hợp với

Ly matcha đẹp để chụp, ghé nhanh khi dạo Hoài Hải Lộ

Giá trung bình

~28–39 tệ / ly (theo giá món The Standard liệt kê)

Giờ mở cửa

Nguồn không khớp nhau: trang chính thức của quận Hoàng Phố (03/2026) ghi 10:00–22:00; The Standard (04/2026) ghi 10:00–18:00. Nên xem lại trên Amap trước khi đi buổi tối.

Ghi chú

Chủ yếu mua mang đi. Hàng chờ đông vào cuối tuần.

Matcha chuyên sâu · gelato theo cấp độ đậm

九十葉 Jiǔshí Yè

Tìm trên Dianping/Amap: 九十葉·抹茶专门店(上海·新天地店) · tên tiếng Anh Nino Matcha

Gelato matcha đánh số, số càng cao càng đậm và đắng.

Chuỗi matcha cùng nhà với Matcha Wang, đứng đầu bảng kem khu Hoài Hải Lộ trên Dianping. Gelato làm kiểu Ý, chỉ dùng kem động vật, không pha nước, còn đồ uống matcha được đánh bằng chổi tre tại chỗ. Gọi một viên 抹茶2号, món được đề cử nhiều nhất trên Dianping. Chi nhánh này nằm ở tầng B2 Xintiandi Plaza; giá từng món chưa rõ.

Đáng đi nếu bạn mê vị matcha đậm và muốn ăn kem khi dạo Tân Thiên Địa.

Kem đánh số theo độ đậm, nếu ngại đắng thì chọn số thấp.

Địa chỉ

黄浦区淮海中路333号新天地广场地下二层 (tầng hầm B2, Xintiandi Plaza, số 333 Hoài Hải Trung, quận Hoàng Phố) — gần ga metro 黄陂南路 (tuyến 1)

Nên gọi

抹茶2号冰淇淋单球 — một viên gelato matcha số 2, món được đề cử nhiều nhất trên Dianping; 抹茶茉莉 — matcha nhài (đề cử nhiều thứ hai). Giá từng món: chưa rõ.

Hợp với

Người mê vị matcha đậm, ghé ăn kem khi dạo Tân Thiên Địa

Giá trung bình

~¥36–37 / người (Dianping, chi nhánh Tân Thiên Địa)

Giờ mở cửa

Mỗi ngày 10:00–22:00 (Trip.com và SmartShanghai khớp nhau)

Ghi chú

Thương hiệu có nhiều chi nhánh ở Thượng Hải (久光, Disneytown…); card này là chi nhánh Tân Thiên Địa, tầng B2.

Cơm niêu & tráng miệng matcha · không gian kiểu Nhật

白膳鸣食寮 Báishàn Míngshíliáo

White Foods · tìm trên Amap/Dianping: 白膳鸣食寮 (衡山路307号)

Cơm niêu và tráng miệng matcha trong quán be thiền kiểu Nhật.

Quán tự gọi mình là nhà hàng Trung Hoa hiện đại nhưng không khí rất Nhật: tông be, tầng trên có phòng tatami. Theo NOMFLUENCE, điểm mạnh thật là set cơm niêu giá hợp lý, ví dụ Wagyu Beef Rice ¥168, và tráng miệng matcha; matcha đánh tay có hai loại 明白 đậm umami và 星白 tươi, xanh hơn. Bánh mì sáu vị nổi trên mạng nhưng blog thấy katsu sandwich ngon hơn. Cách cửa 1 ga 衡山路 khoảng 160 m.

Đáng đi nếu bạn muốn một bữa trưa nhẹ hoặc ngồi tráng miệng matcha trong chỗ yên tĩnh.

Có phòng riêng và món chay, hỏi trực tiếp qua số +86 199 0179 8325.

Địa chỉ

徐汇区衡山路307号 (số 307 đường Hành Sơn, quận Từ Hối) — cách cửa 1 ga metro 衡山路 (tuyến 1) khoảng 160 m

Nên gọi

Matcha Basque Cake ¥42 · Matcha Cream Sablé ¥18 · Matcha Red Bean Strawberry Mochi ¥28 · set cơm niêu Black Cod Rice ¥138 / Wagyu Beef Rice ¥168 · Katsu Sandwich ¥68 · Signature Six-Flavor Toast (bánh mì sáu vị) ¥68 · set 2 bánh + 2 đồ uống matcha ¥118–138 (giá theo NOMFLUENCE, 03/2026)

Hợp với

Bữa trưa nhẹ nhàng hoặc ngồi tráng miệng matcha trong không gian yên tĩnh

Giá trung bình

Chưa có số trung bình/người từ nguồn; set cơm từ ¥88 (set chay/giới hạn từ ¥68), tráng miệng ¥18–42 (NOMFLUENCE)

Giờ mở cửa

Mỗi ngày 10:00–21:00 (NOMFLUENCE)

Ghi chú

Có phòng riêng, có món chay, cho mang chó vào trong. Điện thoại: +86 199 0179 8325.

Omakase trà & matcha · pha chế ngay tại quầy

AKALCHA

Tìm trên Dianping/Amap: AKALCHA·现代精品茶店(全国首店) · 永源路

Ngồi quầy xem pha chế viên đeo găng rót từng lượt trà.

Cửa hàng đầu tiên toàn quốc của thương hiệu trà tinh phẩm hiện đại, mở trên phố Vĩnh Nguyên, con phố nhỏ toàn cửa hàng 首店. Quán phục vụ kiểu omakase cho cả trà lẫn matcha: ngồi quầy, nếm lần lượt từng lượt, nhiều ly được pha ngay trước mặt. Dianping đề cử nhiều nhất kombucha trần bì sơn tra 陈皮山楂康普茶. Trung bình khoảng ¥88 mỗi người; giá từng ly và giờ mở cửa chưa rõ.

Đáng đi nếu bạn thích trà kiểu mới và muốn ngồi quầy xem pha chế.

Giờ mở cửa chưa rõ, kiểm tra trên Amap hoặc Dianping trước khi đi.

Địa chỉ

静安区永源路A栋152号 (tòa A, số 152 đường Vĩnh Nguyên, quận Tĩnh An)

Nên gọi

Được đề cử nhiều nhất trên Dianping: 陈皮山楂康普茶 (kombucha trần bì – sơn tra), 陈皮美拉德Dirty, 美拉德·茶拿铁 (trà latte "Maillard"). Một khách Trip.com gợi ý thêm kombucha 金汤藤椒 (vị tiêu xanh tê nhẹ). Giá từng ly: chưa rõ.

Hợp với

Người thích trà kiểu mới, muốn ngồi quầy xem pha chế; kết hợp dạo phố Vĩnh Nguyên

Giá trung bình

~¥88–89 / người (Dianping)

Giờ mở cửa

Chưa rõ

Ghi chú

Phục vụ kiểu omakase cả trà lẫn matcha (An, 08/10). Các lượt nếm được đặt trên tấm thẻ nếm in chữ "AKAL lab" — theo thẻ nếm của chính quán trong ảnh An gửi; chữ nhỏ trên thẻ không đọc rõ nên không chép lại. Quán ở 永源路 là cửa hàng đầu tiên trên cả nước (全国首店).

Trà thất matcha nguyên bản · chủ quán là "người tiên phong matcha" ở Thượng Hải

Matcha Love Teahouse 抹艾茶

MATCHA LOVE 抹艾茶 · tìm trên Amap/Dianping: Matcha Love抹艾茶 (番禺路381号)

Chủ quán người Armenia mang matcha truyền thống, ít ngọt, về Thượng Hải.

Chị Grace, người Armenia sống ở Thượng Hải từ 2018, mở quán sau Tết 2023; Shanghai Daily gọi chị là người tiên phong matcha của thành phố. Matcha được pha với sữa yến mạch không đường để dịu vị đắng mà vẫn giữ hương xanh, còn hojicha pha với sữa thường. Shanghai Daily gợi ý matcha latte cổ điển và matcha affogato, shot matcha rót lên kem vani. Quán nhỏ nhưng khá nhiều chỗ ngồi; trung bình khoảng ¥36 mỗi người.

Đáng đi nếu bạn muốn uống matcha thật, ít ngọt, kiểu truyền thống.

Có Wi-Fi, ổ cắm sạc và deal trên Dianping.

Địa chỉ

长宁区番禺路381号7号楼102室, cạnh FASCINO BAKERY (số 381 đường Phồn Ngu, tòa 7, phòng 102, quận Trường Ninh) — cách ga metro 交通大学 khoảng 7 phút đi bộ

Nên gọi

Gợi ý của Shanghai Daily: Celery Energizer (món chị Grace tự gợi ý), matcha latte cổ điển (sữa yến mạch không đường), kem matcha, caramel matcha latte (caramel chỉ thoảng nhẹ), matcha affogato (shot matcha rót lên kem vani); mùa hè có watermelon matcha latte. Giá từng món: chưa rõ.

Hợp với

Người muốn uống matcha "thật", ít ngọt, kiểu truyền thống hơn là matcha ngọt/trang trí nhiều

Giá trung bình

~¥36 / người (Shanghai Daily, 09/2025)

Giờ mở cửa

10:30–19:30 (Thứ 2–Thứ 6) · 9:30–19:30 (Thứ 7–Chủ nhật) (Shanghai Daily, 09/2025)

Ghi chú

Có Wi-Fi + ổ cắm sạc; có deal trên Dianping.

Trà ủ chín (熟成茶) · 5 chi nhánh ở Thượng Hải · tiệm đầu tiên toàn quốc ở 新天地, decor phục cổ kiểu Anh

椿田熟成茶行 Chūntián Shúchéng Cháháng

CHUN TIAN TEA CO · tìm trên Dianping/Amap: 椿田熟成茶行 + tên trung tâm thương mại (vd. 椿田熟成茶行(上海新天地时尚店))

Trà ủ chín, lon trà thiếc trên quầy gỗ tối kiểu Anh cổ.

Tiệm đầu tiên toàn quốc của hãng mở tháng 4/2025 ở Xintiandi Style II, decor phục cổ kiểu Anh. Trà 熟成 là trà được ủ cho vị đậm và mềm hơn trà thường. Gọi 黑武士·熟成普洱薯丸, trà phổ nhĩ ủ chín với sữa và viên khoai, món được đề cử nhiều nhất ở chi nhánh này. Trung bình khoảng ¥23 mỗi người; giờ mở cửa chưa rõ.

Đáng đi nếu bạn thích trà sữa giá mềm trong không gian phục cổ.

Hãng có 5 chi nhánh, tìm trên Amap hoặc Dianping bằng 椿田熟成茶行 kèm tên trung tâm thương mại để ra đúng tiệm.

5 chi nhánh (An gửi)

① 新天地时尚二期 (Xintiandi Style II) — tiệm đầu tiên ở Thượng Hải, ảnh trên card là của tiệm này
上海市黄浦区马当路245号新天地时尚二期B1130室
Shànghǎi Shì Huángpǔ Qū Mǎdāng Lù 245 Hào Xīntiāndì Shíshàng Èr Qī B1130 Shì
Tầng B1, phòng B1130 — khu Xintiandi, ga metro 新天地 tuyến 10/13 (khớp với tin của quận 黄浦 07/2025 và 中购联 04/2025).
② 港汇恒隆广场 (Grand Gateway 66) — quận 徐汇 (Từ Hối). Trung tâm ở 徐汇区虹桥路1号 (Wikipedia); tầng/số phòng của tiệm: chưa rõ.
③ 天荟广场 (Tianhui Plaza) — quận 闵行 (Mẫn Hàng). Địa chỉ, tầng: chưa rõ.
④ 天空万科广场 (Sky Vanke Square) — quận 青浦 (Thanh Phố). Địa chỉ, tầng: chưa rõ.
⑤ 上海环球港 (Shanghai Global Harbor) — tầng B2, quận 普陀 (Phổ Đà). Địa chỉ chi tiết: chưa rõ.
Chi nhánh ②–⑤ lấy theo danh sách An gửi; chưa tìm được nguồn thứ hai ghi số phòng hay giờ mở của từng tiệm. Tìm trên Amap/Dianping bằng "椿田熟成茶行" + tên trung tâm.

Nên gọi

黑武士·熟成普洱薯丸 — trà phổ nhĩ ủ chín + sữa + viên khoai, món được đề cử nhiều nhất trên Dianping của chi nhánh này; 醒神金砖丝袜奶茶 — trà sữa "vớ lụa" kiểu Hồng Kông (¥22 theo blog Hedonist HK, ăn ở chi nhánh 世纪汇); dòng 生酪云顶 trà/sữa phủ kem phô mai. Lúc khai trương thực đơn 23 món, giá ¥14–22/ly (中购联).

Giờ mở cửa

Chưa rõ cho cả 5 chi nhánh trên. Tham khảo: chi nhánh 世纪汇 cùng hãng ở Thượng Hải mở 10:00–22:00 mỗi ngày (Hedonist HK), có thể tương tự nhưng chưa xác nhận.

Giá trung bình

~23 tệ/người (Dianping, chi nhánh 新天地时尚店, 3.9★)

Ghi chú

Ngoài 5 chi nhánh An gửi, hãng còn nhiều tiệm khác ở Thượng Hải (vd. 虹桥新天地, 世纪汇). Một số chi nhánh bán trà đóng chai dáng chai nước hoa (theo một bài khách Trip.com), chưa rõ chi nhánh này có hay không. Ảnh đều lấy từ thư viện ảnh Dianping của chi nhánh ① 新天地; chưa có ảnh mặt tiền, chưa có ảnh của chi nhánh ②–⑤.

Trà nguyên lá đặc sản Vân Nam · cửa hàng đầu tiên ngoài Vân Nam

上山喝茶 Shàngshān Hēchá

SHANGSHAN TEAHOUSE · tìm trên Dianping/Amap: 上山喝茶(上海永康路店)

Latte hồng trà Vân Nam giá ¥19, tiệm đầu tiên ngoài Vân Nam.

Thương hiệu của công ty trà 吉普号, ra đời năm 2021 ở Côn Minh; chi nhánh phố Vĩnh Khang là cửa hàng đầu tiên ngoài Vân Nam. Món bán chạy nhất là 滇红拿铁 (¥19), pha từ 5 loại hồng trà Vân Nam. Muốn uống trà nguyên chất thì có trà pha sẵn ¥12–15 một ly. Quán đóng cửa khá sớm.

Đáng đi nếu bạn thích trà bản địa Vân Nam và đang dạo phố Vĩnh Khang.

Apple Maps ghi mở 9:00–19:30, ghé trước giờ đó.

Địa chỉ

徐汇区永康路21号 1楼 (đường Yongkang số 21, tầng trệt) · tel 153 0196 8273, khu 音乐学院/五官科医院 — ngay cạnh Honky Tonk (襄阳南路262号) và CUBIC 3 (永康路58号) đã có trên trang Matcha & cà phê

Nên gọi

滇红拿铁 (¥19) — latte trà Điền Hồng, món bán chạy nhất, pha từ 5 loại hồng trà Vân Nam (品牌星球) và đứng đầu danh sách đề cử Dianping; các món khách Dianping hay gọi thêm: 话梅超人 (¥19), 普洱酸 (¥21), 黄油乳扇厚拿铁 (¥24). Muốn uống trà nguyên chất: trà pha sẵn ¥12–15/ly, trà ấm/đóng gói ¥12–68 (品牌星球).

Giờ mở cửa

Mỗi ngày 9:00–19:30 (Apple Maps) — đóng cửa khá sớm, đi buổi tối sẽ lỡ

Giá trung bình

~21 tệ/người (Dianping 4.3★ — #1 bảng đồ uống khu 音乐学院/五官科医院)

Ghi chú

Card này là chi nhánh 永康路 — tìm đúng tên chi nhánh khi tra Dianping/Amap. Ảnh đều từ thư viện ảnh Dianping của đúng chi nhánh này (số nhà 21 thấy rõ trên mặt tiền).

Trà sữa làm tay (手作) gốc Quảng Tây · cửa hàng đầu tiên ở Thượng Hải

阿嬷手作 Āmó Shǒuzuò

Ah Ma Handmade · tìm trên Dianping/Amap: 阿嬷手作·珍藏(上海新天地店)

Trà sữa trâu nấu tại chỗ bởi các a ma 40–55 tuổi.

Thương hiệu gốc Nam Ninh, Quảng Tây, dùng khoai môn Lệ Phố nghiền tay, gạo nếp nấu thành mochi và sữa trâu, không dùng bột pha sẵn. Chi nhánh Xintiandi là tiệm đầu tiên ở Thượng Hải, khai trương năm 2022 và hồi đó khách xếp hàng tới 6–8 tiếng. Gọi 手作·米麻薯水牛乳茶: mochi nếp lót đáy, khoai môn, trà sữa trâu phủ kem phô mai caramel. Trung bình khoảng ¥29 mỗi người, giá từng ly chưa rõ.

Đáng đi nếu bạn thích trà sữa nhiều topping, nấu thật chứ không pha bột.

Địa chỉ

阿嬷手作·珍藏（上海新天地店） — 黄浦区兴业路123弄6号 1楼沿街 (trong 上海新天地, cách 中共一大会址纪念馆 ~100m) · tel 191 2168 8865 Các chi nhánh khác của 阿嬷手作 ở Thượng Hải (chưa verify chi tiết như chi nhánh trên):

• 阿嬷手作（上海蟠龙天地店） — Thanh Phố, 青浦区徐泾镇蟠鼎路123弄 khu 蟠龙天地 (蟠龙古镇), khai trương 05/2026 · metro tuyến 17 ga 蟠龙路 · giờ/giá chưa rõ
• 阿嬷手作（上海前滩太古里店） — Phố Đông, 东育路500弄 前滩太古里 · Dianping 4.3★ ~29 tệ/người
• 阿嬷手作（上海长宁来福士店） — Trường Ninh, 长宁路1189号 长宁来福士 (gần metro 中山公园) · Dianping 3.9★ ~28 tệ/người
• 阿嬷手作（迪士尼小镇店） — Phố Đông, 迪士尼小镇 (Disney Town) · 10:00–22:00 (trang Shanghai Disney Resort)
• 阿嬷手作（上海国金中心店 / IFC） — Phố Đông, 世纪大道8号 上海国金中心, khai trương 01/2024 (联商网) · giờ/giá chưa rõ

Nên gọi

打·米麻薯 / 手作·米麻薯水牛乳茶 — món "trấn tiệm": mochi nếp lót đáy, khoai môn nghiền, trà sữa trâu, phủ kem phô mai caramel; món đứng đầu đề cử Dianping của chi nhánh này. Thêm: 超浓抹茶 (trà sữa trâu matcha + kem matcha tự làm). Giá từng món: chưa rõ (mặt bằng ~¥30/ly).

Giờ mở cửa

Mỗi ngày 10:00–21:00 (Trip.com)

Giá trung bình

~29 tệ/người (Dianping, 3.9★, top 2 bảng trà khu 新天地/马当路)

Ghi chú

Card trước đây đặt chi nhánh chính ở 蟠龙天地 (Thanh Phố, xa trung tâm) nhưng chưa có nguồn cho giờ/giá/ảnh của chi nhánh đó, nên đổi sang chi nhánh 新天地 đã kiểm chứng; 蟠龙天地 vẫn nằm trong danh sách chi nhánh ở trên.

Chuỗi trà sữa lớn của Trung Quốc · flagship "heytea lab 2.0" đầu tiên toàn quốc · trà + bánh + gelato

喜茶 heytea lab 2.0 Xǐchá · 上海丰盛里lab店 (全国首店)

HEYTEA lab · tìm trên Dianping/Amap: 喜茶(上海丰盛里lab店) · cùng cửa hàng với thẻ 喜茶 heytea lab ở trang Bánh ngọt (cake lab, bake lab, gelato lab)

Cửa hàng heytea lab 2.0 đầu tiên toàn quốc: trà, bánh, gelato.

Chi nhánh này gộp bốn phòng thí nghiệm tea, cake, gelato và bake trong một không gian cố ý để lộ kết cấu thô, khai trương cuối tháng 2/2026 với hàng chờ tới 5 tiếng. Món riêng của lab là 岩兰·崇明米酿, ô long pha rượu nếp Sùng Minh, giới hạn tại đây và có thể đổi theo mùa. Giá khoảng ¥20 mỗi ly, gelato đồng giá ¥19. Giờ mở cửa chưa rõ.

Đáng đi nếu bạn muốn thử món chỉ có ở chi nhánh lab, rồi ghé luôn cả cụm Phong Thịnh Lý.

Giờ mở cửa chưa rõ, xem trên app 喜茶GO hoặc Amap; bên kia đường là khu 张园, ghé chung được.

Địa chỉ

上海市静安区茂名北路259号 (丰盛里)
Shànghǎi Shì Jìng'ān Qū Màomíng Běi Lù 259 Hào (Fēngshèng Lǐ)
Số nhà theo thông cáo của 静安区 (28/02/2026). Bài An gửi ghi thêm "101室" và "ra ga 南京西路 cửa 13 là tới" (chưa đối chiếu được với nguồn chính thức). 丰盛里 là cụm nhà thạch khố môn ngay trên ga metro 南京西路; 张园 ở cùng phố 茂名北路, ghé chung được. Thượng Hải còn rất nhiều chi nhánh 喜茶 thường; thẻ này là chi nhánh lab.

Cụm 丰盛里 · 张园

Đi một chuyến cho cả cụm: bên kia đường là 张园 Zhāngyuán, khu nhà thạch khố môn (石库门) có từ 1882, quần thể thạch khố môn lớn và nguyên vẹn nhất còn lại ở Thượng Hải (太古地产 / Swire Properties); khu tây mở lại sau tu sửa từ 11/2022 (新华网), nay là phố đi bộ với cửa hàng, quán ăn. Trong ảnh An gửi: 张园 ở 茂名北路258号 Màomíng Běi Lù 258 Hào, mở 08:00–24:00 (chỉ có nguồn này; khu là phố mở, từng cửa hàng có giờ riêng). Trong 张园 có tiệm gelato Cream Story; bánh/gelato của chính tiệm lab này ở trang Bánh ngọt.

Nên gọi

Món riêng của chi nhánh lab (theo thông cáo khai trương, cốt trà ô long tùy chỉnh 岩兰乌龙): 岩兰·崇明米酿 — ô long pha rượu nếp Sùng Minh, giới hạn tại đây; 岩兰 7 — ô long + măng cụt + thì là; 岩兰 3 — ô long + sữa + bọt hồ đào; bánh 流心蛋 và gelato 松松咸蛋黄喜拉朵 (chà bông + trứng muối). Giá từng món: chưa rõ. Món kinh điển của hãng: 多肉葡萄 (trà nho phủ kem).

Giờ mở cửa

Chưa rõ: báo chí chỉ ghi ngày khai trương 28/02/2026. Nên xem trên app 喜茶GO hoặc Amap trước khi tới.

Giá trung bình

Giá/người: chưa rõ (chưa có số Dianping/Ctrip). Giá từng loại theo 壹览商业 (canyin88, 11/03/2026): đồ uống khoảng ¥20 hơn, bánh kem 4 inch ¥35–50, gelato đồng giá ¥19, bánh nướng ¥15–29.

Ghi chú

Món giới hạn của lab có thể thay đổi theo mùa. Ảnh là ảnh báo chí chụp đúng buổi khai trương chi nhánh này (深圳新闻网, 28/02/2026).

Trà nguyên lá "phương Đông" · chuỗi trà sữa Trung Quốc đầu tiên niêm yết Nasdaq · flagship TEA BAR

霸王茶姬 Bàwáng Chájī

CHAGEE · tìm trên Dianping/Amap: 霸王茶姬(上海美罗城旗舰店)

Flagship TEA BAR với cửa sổ gấp mở lên thành quầy bar.

Hãng trà nguyên lá phương Đông ra đời ở Côn Minh năm 2017, niêm yết Nasdaq tháng 4/2025. Chi nhánh Meilong Town là một trong hai flagship TEA BAR đầu tiên, khai trương năm 2023, với tường vẽ Trà Mã Cổ Đạo lấy cảm hứng Đôn Hoàng. Gọi 伯牙绝弦, trà xanh ướp nhài với sữa tươi, signature số 1 của hãng. Trung bình khoảng ¥21 mỗi người; giờ riêng của quán chưa xác nhận.

Đáng đi nếu bạn muốn thử chuỗi trà sữa Trung Quốc niêm yết Nasdaq ngay quảng trường Từ Gia Hối.

Kem gelato 茶拉朵 không bán ở chi nhánh này, tìm ở chi nhánh Vũ Khang Lộ.

Địa chỉ

霸王茶姬（上海美罗城旗舰店）— 徐汇区肇嘉浜路1111号 美罗城 B区1层 1-22B, ngay quảng trường Từ Gia Hối (ga metro 徐家汇 tuyến 1/9/11). Thượng Hải có rất nhiều chi nhánh 霸王茶姬; card này là flagship 美罗城.

Gelato

Kem gelato “茶拉朵” của 霸王茶姬 KHÔNG bán ở chi nhánh này — xem card CHAGEE Gelato (武康路店) ở trang Bánh ngọt.

Nên gọi

Ba món được đề cử nhiều nhất trên Dianping của chi nhánh này: 伯牙绝弦 (Bá Nha Tuyệt Huyền — trà xanh ướp nhài + sữa tươi, signature số 1 của hãng), 桂馥兰香 (ô long hương quế + sữa), 花田乌龙 (ô long hương hoa + sữa). Giá từng ly: chưa rõ.

Giờ mở cửa

Chưa rõ cho riêng quán — trung tâm thương mại 美罗城 mở 10:00–22:00 hằng ngày (徐家汇源, 上海本地宝); quán nằm trong trung tâm nên nhiều khả năng theo giờ này, nhưng chưa xác nhận.

Giá trung bình

~21 tệ/người (Dianping, chi nhánh 美罗城旗舰店, 4.2★)

Ghi chú

Trụ sở toàn cầu của hãng đã chuyển về Thượng Hải (虹桥, 2024). Ảnh quầy/kiến trúc là ảnh chính thức của studio thiết kế chi nhánh này (尚洋艺术); ảnh chai trà và ly trà là ảnh khách đăng trên Dianping (08/2023).

Trà pha theo kiểu cà phê · tea latte, tea special trên đường An Phúc

Leaf Sòng 梦界茶集 · Mèngjiè Chájí

Tìm trên Dianping/Amap: “Leaf Sòng(安福路店)” — tên tiếng Trung 梦界茶集

Trà nghiền bột, chiết bằng máy espresso, vị giữa trà và cà phê.

Quán làm trà theo cách làm cà phê: tea latte, tea special và trà pha tay, lá trà nghiền bột rồi chiết bằng máy espresso. Không gian tối giản hơi cổ điển, quầy bar thiết kế như một chiếc đình; Dianping 4.2 sao, hạng 1 đồ uống khu 复兴西路/丁香花园. Gọi 中焙·茶拿铁, món nhiều phiếu đề cử nhất. Trung bình khoảng ¥41 mỗi người; giờ mở cửa chưa rõ chắc chắn, Trip.com ghi 10:00–19:00 còn Dianping không hiện.

Đáng đi nếu bạn thích trà nhưng muốn vị đậm kiểu cà phê.

Từ ga 常熟路 ra cửa số 8 là tới phố An Phúc.

Địa chỉ

安福路47号 (đường An Phúc số 47), quận Từ Hối (徐汇区) — ga metro 常熟路 (tuyến 1/7), cửa số 8 (163.com). Tầng/khu: chưa rõ.

Giờ mở cửa

10:00–19:00 theo một bài review trên Trip.com; Dianping không hiện giờ — giờ chính thức chưa rõ, nên xem lại trên Amap.

Giá trung bình

~¥41/người (Dianping)

Nên gọi

Theo đề cử Dianping (nhiều phiếu nhất trước): 中焙·茶拿铁 — tea latte rang vừa; 玉兰栖息的夏天 — tea special hoa ngọc lan; 乌龙 Dirty; 白玉兰巴斯克 — bánh basque hoa ngọc lan; 青色的节气; 开心果焙茶卷 — bánh cuộn trà rang hạt dẻ cười. Giá từng món: chưa rõ.

Ghi chú

Chỉ tìm thấy một chi nhánh ở Thượng Hải; Dianping hiện “营业中” (10/2026). Ảnh: cắt từ slide Instagram An gửi (2026-10-03), chỉ dùng làm ảnh — thông tin trên thẻ lấy từ nguồn tra cứu.

Phòng trà nhỏ pha chế (特调茶室) · được tự chọn cốc · trà đen pha kỹ · quận Từ Hối

Te Tea tên chữ Hán: không có

Biển quán viết "ㄊTe Tea" ("ㄊ" là chữ chú âm, đọc là "t") · quán đã có trang trên Dianping (tên trang "ㄊ Te Tea", ảnh An gửi 08/10): tìm "Te Tea 茶室"

Phòng trà kiểu Kyoto trong ngõ, tự chọn cốc để uống.

Chủ quán luôn pha trà đen bằng nước 98°C và khách tự chọn chiếc cốc mình thích; quán thơm mùi gỗ, có nhạc piano cổ điển và gốm xếp trên kệ. Gọi 红茶特调, hoặc món phô mai 纱布芝士, làm số lượng có hạn. Trung bình khoảng ¥90 mỗi người, giá từng món chưa rõ. Quán nhỏ, mở theo lịch riêng và đóng cửa hai hôm trong tuần.

Đáng đi nếu bạn muốn ngồi yên tĩnh, uống chậm trong một quán có gu.

Theo Dianping mở 12:00–18:00, đóng thứ Hai và thứ Năm; món phô mai có hạn nên đến sớm.

Địa chỉ

上海市太原路317号
Shànghǎi Shì Tàiyuán Lù 317 Hào
Quận 徐汇区 (Từ Hối), trong một con ngõ; Dianping xếp quán vào khu 肇嘉浜路. Nguồn: trang Dianping trên ảnh An gửi (08/10) + bài Threads (cafe.hopping, ghi 上海市徐汇区太原路317号) — hai nguồn khớp nhau.

Nên gọi

红茶特调 — trà đen pha chế, quán dùng nước 98°C (Trip.com). Bài An gửi tả vị trà đậm thơm, sữa mượt. 纱布芝士 — món phô mai "vải xô" (theo tên: phô mai lọc qua vải). Bài An gửi tả vị phô mai đậm, còn hạt. Một bài Threads ghi món này mỗi ngày chỉ có 20 phần (chưa có nguồn thứ hai). Giá từng món: chưa rõ.

Hợp với

Một buổi trà chiều yên tĩnh trong khu phố cũ Từ Hối, ngồi lâu, không ồn. Khách trên Dianping hay gắn thẻ: 京都庭院静谧 (sân kiểu Kyoto, yên tĩnh — 88), 钢琴曲伴茶 (nhạc piano khi uống trà — 58), 自选杯子 (tự chọn cốc — 47), 京都式特调 (đồ pha chế kiểu Kyoto — 31), 调性拉满适合拍照 (rất có gu, hợp chụp ảnh — 22), 其他甜品惊喜 (món tráng miệng khác cũng bất ngờ — 13).

Giá trung bình

~¥90 / người (trang Dianping trên ảnh An gửi, 08/10; điểm 4.5 sao, 62 đánh giá).

Giờ mở cửa

Thứ Ba–thứ Tư 12:00–18:00; thứ Sáu–Chủ nhật 12:00–18:00. Đóng cửa thứ Hai và thứ Năm. (theo trang Dianping trên ảnh An gửi, 08/10: 周二至周三 12:00-18:00；周五至周日 12:00-18:00). Món 纱布芝士 có hạn mỗi ngày nên đi sớm.

Ghi chú

Quán nhỏ, độc lập. Ảnh: từ các slide An gửi (08/10) — rèm noren và biển gỗ có chữ "ㄊ te" của quán.

⚠️ Trip.com đang ghi TẠM NGỪNG KINH DOANH · chè / tráng miệng kiểu Hồng Kông (糖水) · 南京西路

華心糖水 Huá Xīn Táng Shuǐ

WahSum TongShui · tên trên Dianping/Amap/Trip.com: 香港華心糖水铺(南西总店)

Tiệm chè Hồng Kông trong hẻm, Trip.com ghi tạm ngừng kinh doanh.

Tiệm 糖水 kiểu Hồng Kông với thực đơn hơn 150 món, neon và bàn ghế như Hồng Kông xưa, lối vào là con hẻm giữa 奉贤路 và 南京西路. Review Trip.com khen 杨枝甘露 (chè xoài bưởi, ¥40) và 华心鲜乳炖蛋白 (¥58, món chỉ nhà này có). Điểm trừ lớn nhất: Trip.com đang ghi tạm ngừng kinh doanh, giờ mở cửa chờ xác nhận.

Đáng đi nếu bạn thích chè Hồng Kông và đã xác nhận tiệm mở lại.

Mở Dianping hoặc Amap xem tiệm đã mở lại chưa trước khi đi.

Địa chỉ

上海市静安区南京西路790号地铺
Shànghǎi Shì Jìng'ān Qū Nánjīng Xī Lù 790 Hào Dìpù
Số nhà theo Trip.com (地铺 = mặt bằng tầng trệt); review Trip.com chỉ đường: rẽ vào hẻm từ đầu 南京西路

Nên gọi

Danh sách của An không ghi món. Theo review trên Trip.com: 杨枝甘露 — chè xoài, bưởi, nước cốt dừa, bột báng; ngọt vừa, 40 tệ; 华心鲜乳炖蛋白 — lòng trắng trứng hấp sữa tươi, mịn và rung rinh, món "chỉ nhà này có", 58 tệ; 原味木糠冻饼 — bánh lạnh phủ vụn bánh quy, ngọt vừa, phải ăn lúc còn lạnh. Giá theo review, chưa rõ năm.

Hợp với

Món ngọt buổi tối sau khi dạo 南京西路 — nếu tiệm đã mở lại

Giá trung bình

chưa rõ (Trip.com xếp mức giá "$"; một review gọi giá "hơi đắt")

Giờ mở cửa

chưa rõ — Trip.com ghi "暫時停業，營業時間待確認" (tạm ngừng kinh doanh, giờ mở chờ xác nhận)

Ghi chú

Nên mở Dianping/Amap xem tiệm đã mở lại chưa trước khi đi. ĐT +86 21 5255 5779 (Trip.com).