Bánh ngọt
và kem

Gelato vị lạ · #1 bảng kem quận Hoàng Phố trên Dianping

Sit! Gelato Sit! Gelato（南昌路店）

Tìm trên Dianping/Amap: “Sit! Gelato(南昌路店)” hoặc “Sit!gelato” — tiệm ở 南昌路79号丙

Gelato cà chua bi xanh phô mai Kiri, xì dầu hạt thông

Tiệm nhỏ logo mèo trên 南昌路, Dianping xếp #1 bảng kem quận Hoàng Phố. Vị được đề cử nhiều nhất là 绿番茄kiri奶酪; còn có nho xanh húng quế, và bơ nha đam cho ai muốn liều hơn. Điểm trừ: vị mặn và thảo mộc không hợp mọi khẩu vị, tiệm gọn nên chỗ không rộng.

Đáng đi nếu bạn không ngại kem vị mặn và thảo mộc.

Dianping ghi giờ mở cửa gần đây có điều chỉnh, xem lại trước khi tới.

Địa chỉ

南昌路79号丙 (đường Nam Xương số 79C), quận Hoàng Phố (黄浦区) — đi bộ ~340 m từ cửa số 1 ga metro 淮海中路 (Hoài Hải Trung Lộ, tuyến 13)

Giờ mở cửa

Thứ 2–Thứ 5: 12:00–21:00 · Thứ 6–Chủ nhật: 12:00–22:00 (theo NOMFLUENCE/rachelgouk.com). Dianping có ghi chú “gần đây giờ mở cửa có điều chỉnh” — nên xem lại trên Dianping/Amap trước khi tới.

Giá trung bình

~40 tệ/người (Dianping)

Nên gọi

绿番茄kiri奶酪 — cà chua bi xanh + phô mai Kiri (vị được đề cử nhiều nhất trên Dianping, NOMFLUENCE cũng khen); 青提罗勒 — nho xanh + húng quế; 柠檬草柠檬叶柠檬 — sả + lá chanh + chanh; 开心果 — hạt dẻ cười. Muốn liều hơn: bơ + nha đam, hoặc xì dầu + hạt thông (NOMFLUENCE). Giá từng vị: chưa rõ.

Hợp với

Người thích thử vị kem độc lạ, không ngại kem vị mặn/thảo mộc

Ghi chú

Tiệm nhỏ, không gian gọn (NOMFLUENCE mô tả là “compact shop”). Ảnh cuối trong bộ ảnh (cốc kem ở ô cửa sổ): cắt từ slide Instagram An gửi (2026-10-03), chỉ dùng làm ảnh.

Gelato vị thuốc bắc · tiệm trang trí như hiệu thuốc cổ

忠曜堂 Zhōngyào Táng · ZHONGYAOTANG Gelato

Tìm trên Dianping/Amap: “忠曜堂新中式GELATO(襄阳南路店)” — tên đọc gần giống 中药 (thuốc bắc), có review viết là 中曜堂

Gelato thuốc bắc trong tiệm dựng như hiệu thuốc cổ

Cả một bức tường làm như tủ thuốc bắc với ngăn kéo, hũ, gói thảo dược; 16 vị cố định cộng vị giới hạn theo 24 tiết khí, ít ngọt hơn gelato thường. Đề cử trên Dianping: 野菊开心果 ¥38 và 乌梅味儿 ¥38. Điểm trừ: mở từ trưa chứ không mở sáng, giờ các nguồn ghi lệch nhau.

Đáng đi nếu bạn tò mò kem vị thảo mộc và thích chụp ảnh nội thất.

Nhân viên khuyến khích nếm thử trước khi chọn.

Địa chỉ

襄阳南路267号 (đường Tương Dương Nam số 267, gần 永康路), quận Từ Hối (徐汇区) — gần ga metro 陕西南路 tuyến 1/10/12 (NOMFLUENCE, davidwin). Apple Maps ghi địa chỉ khác: 嘉善路140弄1-5号 — có thể cùng góc phố, chưa rõ.

Giờ mở cửa

Nguồn lệch nhau: NOMFLUENCE ghi T2–T5 13:00–21:00, T6 13:00–21:30, T7 11:00–22:00, CN 11:00–21:00; Dianping (qua Apple Maps) ghi T2–T6 13:00–21:00, T7 12:00–21:30, CN 12:00–21:00. Mở từ trưa, không mở buổi sáng.

Giá trung bình

~¥37/người (Dianping, 4.2★); cốc 2 vị ¥38 (Tencent News, 07/2024)

Nên gọi

Theo đề cử Dianping: 野菊开心果 — hạt dẻ cười + cúc dại ¥38; 乌梅味儿 — ô mai ¥38; 茉莉青柠茶 — trà nhài chanh xanh ¥30; 贵州黑糯米 — nếp cẩm Quý Châu ¥20; 山楂佛手柑 — sơn tra + phật thủ ¥19. Thêm: 竹香茉莉, 八仙果, 伯爵野菊花, 薄荷西瓜霜 (giá chưa rõ).

Ghi chú

Thượng Hải có thêm chi nhánh 湖南路3号 (gần ga 上海图书馆). Cả hai tiệm đều trang trí kiểu hiệu thuốc nên ảnh trong slide là chi nhánh nào: chưa rõ. Ảnh: cắt từ slide Instagram An gửi (2026-10-03), chỉ dùng làm ảnh — thông tin trên thẻ lấy từ nguồn tra cứu.

Gelato vị trà sữa của 霸王茶姬 · cửa hàng đầu tiên bán thử

CHAGEE GELATO · 茶拉朵 Chá lā duǒ · 霸王茶姬(上海武康路店)

Dòng kem “geelato / 茶拉朵” bán tại một số cửa hàng 霸王茶姬 thường, không phải tiệm riêng. Tìm trên Dianping/Amap: “霸王茶姬(上海武康路店)”

Gelato làm từ chính các vị trà của 霸王茶姬

Dòng 茶拉朵 có 10 vị, nổi nhất là 伯牙绝弦 nền trà nhài sữa, vị trà số 1 của hãng; cốc khoảng ¥18–26. Cửa hàng tên “武康路店” nhưng nằm ở 兴国路396号, đối diện 武康大楼. Điểm trừ: đây không phải tiệm riêng, không phải chi nhánh 美罗城, và chưa rõ dòng kem còn bán hay không.

Đáng đi nếu bạn thích vị trà đậm hơn vị kem ngọt.

Xem mini-program 霸王茶姬 để biết gelato còn bán không trước khi tới.

Địa chỉ

Cửa hàng mang tên “武康路店” nhưng nằm ở 兴国路396号兴国大厦一楼 (đường Hưng Quốc số 396, tầng 1), quận Trường Ninh (长宁区), đối diện tòa 武康大楼. Địa chỉ đầy đủ chỉ thấy ở một danh bạ bên thứ ba; Dianping hiện “兴国路39…” khớp số 396. Ga metro gần nhất: chưa rõ.

Giờ mở cửa

Chưa rõ — Dianping chỉ hiện “营业中”.

Giá trung bình

Gelato ¥18–26/cốc (界面新闻); cả cửa hàng ~¥24/người (Dianping, 3.8★)

Nên gọi

10 vị; các vị được nêu tên: 伯牙绝弦 — nền trà nhài sữa (vị trà số 1 của hãng), 一抹山月 — matcha, 万里木兰 — ô long, 云焦卡美罗, và 开心果 hạt dẻ cười. Có 3 món trà phủ gelato: 云顶·一抹山月, 云顶·芒芒, 云顶·卡美罗. Cốc thường ~¥18, vài vị ¥22–24 (chinainsider); giá từng vị: chưa rõ.

Ghi chú

Đây KHÔNG phải chi nhánh 美罗城 ở trang Trà — 美罗城 không có trong danh sách bán gelato. Chưa rõ dòng kem còn bán vào mùa đông 2026 hay không — xem mini-program 霸王茶姬 trước khi đi. Ảnh: cắt từ slide Instagram An gửi (2026-10-03), chỉ dùng làm ảnh — thông tin trên thẻ lấy từ nguồn tra cứu.

Gelato kiểu Trung từ nguyên liệu Giang Nam · vị ngọc lan, nếp cẩm

红楼 HONGLOU Gelato Hónglóu · Red Mansion Gelato

Tìm trên Dianping/Amap: “红楼·Gelato House(淮海中路店)”

Gelato Giang Nam vị ngọc lan và nếp cẩm, viên rất to

Thương hiệu ra đời ở Tô Châu năm 2022, làm “C-elato” từ nguyên liệu Giang Nam theo mùa, không bán vani hay sô-cô-la. Flagship Thượng Hải nằm trong tòa 飞龙大楼 trên 淮海中路; 血糯米 và 白玉兰 là hai vị chỉ có ở Thượng Hải, khoảng ¥40 một viên. Điểm trừ: vị đổi theo tuần và mùa, giờ mở cửa chỉ từ một bài cũ.

Đáng đi nếu bạn muốn gelato vị Trung Hoa chứ không phải vani.

Địa chỉ

淮海中路544号 (Hoài Hải Trung Lộ số 544, tòa 飞龙大楼), quận Hoàng Phố (黄浦区) (Sohu, Trip.com). Ga metro gần nhất: chưa rõ.

Giờ mở cửa

T2–T5 10:30–22:00 · T6–CN 10:30–23:00 (theo một bài Trip.com cũ; Dianping ẩn giờ) — nên xem lại trên Amap.

Giá trung bình

~¥37/người (Dianping); một viên ¥40 (Trip.com, Sohu)

Nên gọi

Theo đề cử Dianping: 血糯米 — nếp cẩm, 白玉兰 — hoa ngọc lan (hai vị chỉ có ở Thượng Hải, theo 上观新闻), 泰奶 — trà sữa Thái, 日本柚 — bưởi Nhật, 开心果 — hạt dẻ cười, 杨梅抹茶, 芒果糯米, 糖炒栗子蒙布朗. Vị đổi theo tuần/mùa; giá từng vị: chưa rõ (giá chung ~¥40/viên).

Ghi chú

Thượng Hải còn có quầy ở 上生·新所, 嘉里中心, 豫园 và cửa hàng concept 环贸iapm (1F L1-165, 10:00–22:00). Ảnh trong slide là quầy của chi nhánh nào: chưa rõ. Ảnh: cắt từ slide Instagram An gửi (2026-10-03), chỉ dùng làm ảnh — thông tin trên thẻ lấy từ nguồn tra cứu.

Tiệm kem đỏ rực trên “phố kem” Ô Lỗ Mộc Tề · vị yuzu Kyushu

ULU ULU Gelato ULUULU · tên chữ Hán: chưa rõ

Tìm trên Dianping/Amap: “ULU ULU Gelato” hoặc “ULUULU” — chưa thấy trang Dianping/Amap nào của tiệm

Tiệm kem đỏ rực hai tầng lấy cảm hứng từ Twin Peaks

Nằm trên đoạn 乌鲁木齐中路 có khoảng chục tiệm kem nên được gọi là “phố kem”. Vị được gợi ý là 九州柚子 (yuzu Kyushu, thanh, không quá ngọt); ULUULU黑松露 là vị đặc trưng. Điểm trừ: thông tin chỉ có một nguồn báo, không thấy trên Dianping, giá chưa rõ.

Đáng đi nếu bạn thích tiệm có nội thất nổi bật để chụp ảnh.

Kiểm tra trên Amap xem tiệm còn mở không trước khi tới.

Địa chỉ

乌鲁木齐中路243-4号 (đường Ô Lỗ Mộc Tề Trung số 243-4), quận Từ Hối (徐汇区) (ShanghaiLOOK/The Paper). Ga metro gần nhất: chưa rõ.

Giờ mở cửa

11:00–22:00 (ShanghaiLOOK/The Paper, bài không ghi ngày, khoảng giữa 2025) — chỉ một nguồn, nên xem lại trên Amap.

Giá trung bình

Chưa rõ — không nguồn nào ghi giá.

Nên gọi

Theo ShanghaiLOOK/The Paper: 九州柚子 — yuzu Kyushu, thanh, chua nhẹ, không quá ngọt (món được gợi ý). Các vị khác trong bài: ULUULU黑松露 — nấm truffle đen (vị đặc trưng), 西西里开心果 — hạt dẻ cười Sicily, 大师黑巧 — sô-cô-la đen, 老司机黑啤 — bia đen, 酸嘢芭乐 — ổi ngâm chua kiểu Quảng Đông, 薰衣草羊奶 — oải hương sữa dê, 芒果木姜子 — xoài + màng tang. Giá từng vị: chưa rõ.

Ghi chú

Không tìm thấy tiệm trên Dianping hay danh sách gelato 2026 của NOMFLUENCE — nên xem trên Amap tiệm còn mở không trước khi đi. Ảnh: cắt từ slide Instagram An gửi (2026-10-03), chỉ dùng làm ảnh — thông tin trên thẻ lấy từ nguồn tra cứu.

Biển hiệu chỉ ghi “Haru”, không có tên tiếng Trung · chưa thấy trên bản đồ

HARU Gelato tên chữ Hán: chưa rõ

Tìm trên Dianping/Amap: “Haru Gelato” hoặc “HARU” — chưa thấy trang Dianping/Amap nào của tiệm

Gelato vị camembert và cà chua bi ngâm mơ muối

Biển hiệu chỉ ghi “Haru”, không có tên tiếng Trung và chưa thấy trên Dianping hay Amap. Bảng vị của tiệm có phô mai camembert, trà hoa nhài, bạc hà sô-cô-la, mè đen, hạt dẻ cười, dâu đỏ và sorbet 梅渍小番茄. Địa chỉ, giờ mở cửa và giá đều chưa rõ; bấm nút Amap để tìm tiệm.

Đáng đi nếu bạn thích săn một tiệm kem ít tên tuổi.

Địa chỉ

Chưa rõ.

Giờ mở cửa

Chưa rõ.

Giá trung bình

Chưa rõ.

Nên gọi

Đọc từ bảng vị của chính tiệm trong ảnh An gửi (03/10). Gelato (nền sữa): Phô mai camembert (卡蒙贝尔奶酪), Trà hoa nhài (茉莉花茶), Bạc hà sô-cô-la (薄荷巧克力), Mè đen (黑芝麻), Hạt dẻ cười (开心果), Dâu đỏ (红草莓). Sorbet (nền nước): Cà chua bi ngâm mơ muối (梅渍小番茄).

Ghi chú

Ảnh: cắt từ slide An gửi (2026-10-03). Danh sách “Nên gọi” đọc từ bảng vị của chính tiệm chụp trong cùng slide đó. Địa chỉ, giờ mở cửa và giá: chưa nguồn công khai nào xác nhận.

Gelato vị sáng tạo gần Tân Thiên Địa · vị pretzel, sữa đậu mặn

Osic Gelato tên chỉ có chữ Latin — không có tên chữ Hán

Tìm trên Dianping/Amap: “Osic Gelato” hoặc “淡水路204号”

Gelato vị pretzel Đức và sữa đậu mặn, thực đơn viết tay

Tiệm màu kem trên 淡水路, thực đơn viết tay màu hồng trên tấm gương, đổi 2 tuần một lần; cuối tuần có chú chó “董事长” ngồi đón khách. Vị tự sáng tạo gồm 巴伐利亚碱水结 (pretzel Đức) và 香草咸豆浆; cốc lớn ¥48. Giờ mở cửa chưa rõ.

Đáng đi nếu bạn thích vị kem sáng tạo và một mặt tiền xinh để chụp ảnh.

Vị pretzel thường bán hết sớm.

Địa chỉ

淡水路204号 (phố Đạm Thủy số 204), quận Hoàng Phố (黄浦区) — quận Hoàng Phố xếp tiệm vào tuyến đi bộ từ ga metro 一大会址·新天地 (tuyến 10/13) (báo quận Hoàng Phố 11/2025, Sina 08/2026, 上观新闻). Cửa ra metro: chưa rõ.

Giờ mở cửa

Chưa rõ — không nguồn nào ghi giờ.

Giá trung bình

Cốc lớn (大杯装) ¥48 (上观新闻); giá một viên và giá trung bình/người: chưa rõ.

Nên gọi

Vị tự sáng tạo của tiệm: 巴伐利亚碱水结 — vị bánh pretzel Đức, thường bán hết sớm; 香草咸豆浆 — vani + sữa đậu nành mặn kiểu Thượng Hải (上观新闻, quận Hoàng Phố). Thêm theo thực đơn thu–đông 2025: 树番茄姑娘果 — cà chua cây + quả tầm bóp, 龙眼椰 × 手打柠檬 — nhãn dừa + chanh. Sina (08/2026) nhắc: 苔条豆腐 — rong biển + đậu phụ, 勃朗特黄金开心果 — hạt dẻ cười Bronte. Thực đơn đổi 2 tuần/lần; giá từng vị: chưa rõ.

Ghi chú

Chỉ thấy một tiệm ở Thượng Hải. Có kem cho chó (không phải lúc nào cũng có). Ảnh: cắt từ slide Instagram An gửi (2026-10-03), chỉ dùng làm ảnh — thông tin trên thẻ lấy từ nguồn tra cứu.

Gelato nguyên liệu khắp thế giới + gia vị lạ · 4.6★ Dianping

spiceman gelato 辣男 Là nán · “辣个男人” (biệt danh)

Tìm trên Dianping/Amap: “spiceman gelato(乌鲁木齐中路店)” — dân Thượng Hải gọi vui là 辣男

Gelato măng cụt, mơ Thổ Nhĩ Kỳ, xoài xanh ngâm húng quế

Tiệm gelato thủ công lấy nguyên liệu khắp thế giới kết hợp gia vị, 4.6★ trên Dianping; review khen kem dày, mịn, chậm tan. Đề cử nhiều nhất: 山竹 (măng cụt, vị theo mùa) ¥48, 土耳其杏 ¥40. Điểm trừ: tiệm nhỏ, dễ đi lướt qua và cuối tuần đông.

Đáng đi nếu bạn thích vị kem lạ mà kết cấu vẫn chắc, mịn.

Còn hai chi nhánh ở 延平路225号 và 思南路22号 nếu tiệm này quá đông.

Địa chỉ

乌鲁木齐中路348号 (đường Ô Lỗ Mộc Tề Trung số 348), quận Từ Hối (徐汇区) — đi bộ ~400 m từ cửa số 2 ga metro 上海图书馆 (tuyến 10) (Dianping qua Apple Maps, NOMFLUENCE)

Giờ mở cửa

11:00–22:00 hằng ngày (Dianping qua Apple Maps, NOMFLUENCE — hai nguồn khớp nhau)

Giá trung bình

~¥41/người (Dianping, 4.6★); giá món trên Dianping thường ¥38 / ¥40 / ¥48

Nên gọi

Theo đề cử Dianping (nhiều phiếu nhất trước): 山竹 — măng cụt, vị theo mùa ¥48; 土耳其杏 — mơ Thổ Nhĩ Kỳ ¥40; 柚子椰子 — yuzu dừa ¥40; 西西里开心果 — hạt dẻ cười Sicily ¥48; 斑斓榴莲奶黄可可豆 — lá dứa, sầu riêng, kem trứng, ngòi cacao; 伯爵茶可可饼干 — trà Bá tước + bánh quy cacao ¥40; 鹧鸪茶 — trà chá cô Hải Nam; 罗勒腌青芒 — xoài xanh ngâm húng quế.

Ghi chú

Thượng Hải còn 2 chi nhánh: 延平路225号 (quận Tĩnh An, ~¥40/người, 4.6★) và 思南路22号 (quận Hoàng Phố, 4.4★) — số nhà theo Instagram của tiệm. Người làm kem là người Ai Cập (bio Instagram của tiệm) hay người Ý (một bài Instagram khác): chưa rõ. Ảnh: cắt từ slide Instagram An gửi (2026-10-03), chỉ dùng làm ảnh — thông tin trên thẻ lấy từ nguồn tra cứu.

Gelato vị Lĩnh Nam · bánh dứa, tào phớ · gần ga Thiểm Tây Nam

制冰铺 Making Gelato Zhìbīngpù

Tìm trên Dianping/Amap: “制冰铺 Making Gelato”

Gelato vị bánh dứa và tào phớ từ hai chủ tự học

Thực đơn đầu lấy cảm hứng từ món Quảng Đông và Phúc Kiến; kem tươi, không quá ngọt. Vị được khen nhiều nhất là 旺来凤梨酥 Gelato (bánh dứa), kế đó là tào phớ 豆腐花. Tiệm nhỏ, có vài chỗ ngồi trong sân nhà ngõ bên cạnh, nên để ý muỗi; giờ mở cửa chỉ có một nguồn.

Đáng đi nếu bạn thích gelato làm từ hương vị món ăn Trung Hoa.

Địa chỉ

陕西南路39弄58号-3 (ngõ 39 đường Thiểm Tây Nam, số 58-3, cửa hàng mặt phố), quận Hoàng Phố (黄浦区) — gần ga metro 陕西南路 tuyến 1/10/12, không xa tiệm 时桉 gelato (Amap, quận Hoàng Phố, Tencent News). Cửa ra metro: chưa rõ. NOMFLUENCE ghi nhầm thành 襄阳南路39弄 — các nguồn còn lại đều ghi 陕西南路.

Giờ mở cửa

T2–T5 12:00–21:30 · T6 12:00–22:00 · T7–CN 11:00–22:00 (NOMFLUENCE; chỉ một nguồn, Dianping không hiện giờ)

Giá trung bình

~¥40/người (Dianping, 4.4★); giá một viên/cốc: chưa rõ

Nên gọi

旺来凤梨酥 Gelato — vị bánh dứa: nền bánh bơ trộn sorbet dứa và chút mứt dứa (đề cử nhiều nhất trên Dianping, quận Hoàng Phố và Tencent đều khen); 豆腐花 Gelato — vị tào phớ, thơm sữa đậu, ngọt nhẹ (Dianping, NOMFLUENCE, quận Hoàng Phố); 柠檬凉瓜爆珠珠 — chanh + mướp đắng có hạt nổ (quận Hoàng Phố). Thêm: 甘梅青芒 — xoài xanh ô mai, 荔浦芋泥 — khoai môn Lệ Phố. Vị đổi theo mùa; giá từng vị: chưa rõ.

Ghi chú

Chỉ có một tiệm. Ảnh: cắt từ slide Instagram An gửi (2026-10-03), chỉ dùng làm ảnh — thông tin trên thẻ lấy từ nguồn tra cứu.

Tiệm "lab" của 喜茶 HEYTEA · bánh nướng + bánh kem + gelato + trà dưới một mái · 全国首店 heytea lab 2.0

喜茶 heytea lab 2.0 Xǐchá · 上海丰盛里lab店 (全国首店)

HEYTEA lab · tìm trên Dianping/Amap: 喜茶(上海丰盛里lab店) · phần trà xem thẻ 喜茶 heytea lab ở trang Trà

Bốn phòng thí nghiệm của 喜茶 gom chung một cửa hàng

Đây là heytea lab 2.0 đầu tiên toàn quốc, gồm tea lab, cake lab, gelato lab và bake lab, trong đó bake lab lần đầu có mặt ở Thượng Hải. Bake lab nướng tart tại chỗ, như 马斯卡彭流心蛋挞 (tart trứng nhân mascarpone chảy); bánh nướng ¥15–29, gelato ¥19. Điểm trừ: lúc mới mở khách xếp hàng hơn 5 tiếng, hiện còn đông vậy không và giờ mở cửa đều chưa rõ.

Đáng đi nếu bạn thích đồ ngọt kèm một ly trà trong cụm 丰盛里 và 张园.

Xem giờ mở cửa trên app 喜茶GO hoặc Amap trước khi tới.

Địa chỉ

上海市静安区茂名北路259号 (丰盛里)
Shànghǎi Shì Jìng'ān Qū Màomíng Běi Lù 259 Hào (Fēngshèng Lǐ)
Số nhà theo thông cáo của 静安区. Bài An gửi ghi thêm "101室" và "ra ga 南京西路 cửa 13 là tới" (chưa đối chiếu được). 张园 ở cùng phố 茂名北路, ghé chung được.

Nên gọi

Các món ra mắt cùng cửa hàng (thông cáo 静安区, 28/02/2026). Bake lab: 马斯卡彭流心蛋挞 — tart trứng nhân mascarpone chảy; 香草籽生布蕾芋泥挞 — tart khoai môn nghiền với crème brûlée hạt vani; AOP三倍厚抹可颂挞 — tart croissant vị "三倍厚抹" (matcha gấp ba); "AOP" là gì thì thông cáo không giải thích. Cake lab: 厚酸奶芒芒蛋糕 (bánh kem sữa chua xoài), 三倍厚抹蛋糕 (bánh kem matcha đậm), và bánh 流心蛋 dùng chà bông 立丰 với trứng muối. Gelato lab: 松松咸蛋黄喜拉朵 (chà bông + trứng muối), 芒椰糯米饭喜拉朵 (xôi xoài dừa). Giá: bánh nướng ¥15–29, bánh kem 4 inch ¥35–50, gelato ¥19 (壹览商业, 11/03/2026). Món có thể đổi theo mùa.

Hợp với

Ghé mua bánh/gelato khi đi 南京西路, 丰盛里 hoặc 张园 (cùng một cụm, bên kia đường — xem dòng "Cụm 丰盛里 · 张园" ở thẻ trên trang Trà); ăn ngọt kèm một ly trà lab

Giá trung bình

Giá/người: chưa rõ (chưa có số Dianping/Ctrip). Giá từng loại xem ở dòng "Nên gọi".

Giờ mở cửa

Chưa rõ: báo chí chỉ ghi ngày khai trương. Nên xem trên app 喜茶GO hoặc Amap trước khi tới.

Ghi chú

Lúc mới mở rất đông, 喜茶 phải mở khu xếp hàng riêng ở cửa sau (壹览商业, 03/2026); bây giờ còn đông vậy không: chưa rõ. Ảnh là ảnh báo chí chụp đúng cửa hàng này ngày khai trương.

Bánh sừng bò nổi tiếng nhất phố Ngu Viên · không gian thép không gỉ

BAsdBAN 巴适得板 · bā shì dé bǎn

Tìm trên Amap/Dianping: “BAsdBAN” hoặc “巴适得板” — cửa hàng duy nhất ở Thượng Hải, 愚园路546号 (quán còn một tiệm ở Thành Đô)

Bánh sừng bò vàng óng trong tiệm toàn thép không gỉ và bê tông

Chủ quán là người Thành Đô, tên 巴适得板 là tiếng lóng Tứ Xuyên nghĩa “dễ chịu, đã đời”. Nên gọi 原味可颂 (~20 tệ) hoặc cuộn ngàn lớp 黑松露火腿芝士卷 (~35 tệ), giá theo Sina, lấy giá tại quầy làm chuẩn. Điểm trừ là các vị hot hết sớm, và quán nhắc khách không chụp ảnh dàn dựng lâu trong tiệm.

Đáng đi nếu bạn thích bánh sừng bò và chịu đến sớm cho đủ vị.

Nên tới trước khoảng 11h để còn đủ vị.

Địa chỉ

愚园路546号 (đường Ngu Viên số 546), quận Tĩnh An (静安区) — đi bộ ~10 phút từ ga metro 静安寺 (tuyến 2/7/14)

Giờ mở cửa

Thứ 2–Thứ 5: 8:30–18:00 · Thứ 6–Chủ nhật: 9:00–19:00 (theo NOMFLUENCE/rachelgouk.com và bài Sina 09/2026)

Giá trung bình

Sina (09/2026): ~50–80 tệ/người. Một review trên Trip.com ghi 100–150 tệ/người (người viết tự nhận ăn nhiều vì mê bánh sừng bò).

Nên gọi

原味可颂 bánh sừng bò nguyên vị (~20 tệ), 杏仁可颂 bánh sừng bò hạnh nhân (~28 tệ, hay hết từ chiều), 黑松露火腿芝士卷 cuộn ngàn lớp giăm bông, phô mai, nấm truffle đen (~35 tệ); thêm 芒果巧克力三明治 sandwich socola xoài — giá theo Sina 09/2026, “lấy giá tại quầy làm chuẩn”

Ghi chú

Nên tới buổi sáng (trước ~11h) để còn đủ vị. Quán nhắc khách không chụp ảnh dàn dựng lâu trong tiệm. Thân thiện với thú cưng.

Donut tươi (生甜甜圈) · tiệm nhỏ mua mang đi · khu phố tráng miệng Vĩnh Khang

nunu DONUT Nunu Donut 生甜甜圈 · shēng tián tián quān

Tìm trên Dianping/Amap: “Nunu Donut生甜甜圈(永嘉路店)” — cửa hàng 永嘉路358号

Donut kem dâu kiểu Berliner trong tiệm bé xíu mua mang đi

Tiệm mở cuối năm 2024 ở góc 永嘉路, sát phố tráng miệng 永康路. Món signature là donut kem dâu kiểu Berliner với miếng dâu to; bánh nhỏ hơn mặt bằng chung nhưng xốp mà dai, có cả vài vị mặn như cá ngừ mayo. Điểm trừ: gần như không có chỗ ngồi, và một bài chê bản socola đen hơi nhạt.

Đáng đi nếu bạn muốn mua donut mang đi khi dạo 永康路.

Địa chỉ

永嘉路358号 (đường Vĩnh Gia số 358), quận Từ Hối (徐汇区) — khu 音乐学院/五官科医院 (theo Dianping), cùng góc phố tráng miệng 永康路

Giờ mở cửa

10:00–19:00 mỗi ngày (theo NOMFLUENCE/rachelgouk.com)

Giá trung bình

~30 tệ/người (Dianping); giá từng chiếc: chưa rõ

Nên gọi

Donut kem dâu kiểu Berliner — món signature, nhân có miếng dâu to; donut glazed cổ điển; muốn thử vị mặn thì có donut cá ngừ sốt mayo (theo NOMFLUENCE — bài này chê bản socola đen hơi nhạt). Giá từng món: chưa rõ

Ghi chú

Hãng còn quầy ở 静安嘉里中心 (Jing'an Kerry Centre) và 港汇恒隆广场 (theo canyin168.com) — thông tin trên thẻ này chỉ là của tiệm 永嘉路.

Bakery kiểu Anh “bánh mì chó con London” · cửa hàng đầu tiên ở Thượng Hải

AMAM LONBAKERY TOWN 伦敦烘焙小镇 · Lúndūn Hōngbèi Xiǎozhèn

Tìm trên Amap/Dianping: “AMAM LONBAKERY TOWN 伦敦烘焙小镇(上海旗舰店)” — chi nhánh 吴江路269号 (cửa hàng đầu tiên ở Thượng Hải). Dân mạng gọi là “伦敦小狗面包”.

Bánh mì hình chó con London, chen giữa phố Ngô Giang

Chú chó linh vật phủ kín mặt tiền và cửa, nên dân mạng gọi tiệm là “伦敦小狗面包”. Bên trong là kệ gỗ bày bánh kiểu chợ phiên; món chủ lực của hãng gồm 英式招牌肉派可颂, croissant nhân thịt kiểu meat pie. Tiệm khá chật, hay xếp hàng, và giờ mở cửa các nguồn ghi lệch nhau (12:00 hoặc 10:00), nên xem lại trên Amap.

Đáng đi nếu bạn muốn mua bánh kiểu Anh mang về khi dạo phố 吴江路.

Bánh mì hình chó con bán giới hạn, nên tới sớm.

Địa chỉ

吴江路269号湟普汇商场1层105号 (đường Ngô Giang số 269, TTTM 湟普汇 tầng 1, số 105), quận Tĩnh An (静安区) — đi bộ ~3 phút từ cửa số 4 ga metro 南京西路 (tuyến 2/12/13)

Giờ mở cửa

Nguồn lệch nhau: Trip.com (review 02/2026) ghi 12:00–22:00 — khớp với báo Tĩnh An (01/2025: “mở cửa 12 giờ trưa”); một review Trip.com khác ghi 10:00–21:00. Nên xem lại trên Amap trước khi tới.

Giá trung bình

Bánh lẻ khoảng 10–20+ tệ/cái (báo Tĩnh An 01/2025); giá trung bình/người: chưa rõ

Nên gọi

Món chủ lực theo hãng (báo Tĩnh An): 英式招牌肉派可颂 — croissant nhân thịt kiểu meat pie; 英式贝克威尔蛋挞 — tart Bakewell; 英式生奶油黄油司康 — scone kem tươi bơ; 英式碱水棒 — que pretzel; 黄油海盐面包 — bánh bơ muối biển. Review Trip.com còn khen bánh mì hình chó con (bán giới hạn, nên tới sớm) và 红豆黄油贝果 bagel đậu đỏ bơ.

Hợp với

Ăn sáng/trà chiều kiểu Anh, mua bánh mang về khi dạo phố 吴江路

Ghi chú

Hay phải xếp hàng; trong tiệm khá chật. Hãng còn chi nhánh trong 静安嘉里中心 (南京西路1515号, E1-10k) — card này là chi nhánh 吴江路.

Bánh dứa (菠萝包) kiểu Hồng Kông giá bình dân · nướng mới mỗi ngày

福福饼店 Fúfú Bǐngdiàn · FuFu Bakery

Tìm trên Dianping/Amap: “福福饼店·酥皮菠萝包·海盐卷(芮欧百货店)” — chi nhánh trong TTTM 芮欧百货 (Réel Mall), tầng B2

Bánh dứa vỏ giòn nướng mới, bếp mở ngay cạnh quầy

Chi nhánh ở tầng B2 Réel Mall, ngay ga 静安寺; biển quán ghi “每日新鲜·绝无隔夜”. Dianping đề cử nhiều nhất 金牌酥皮菠萝油 (bánh dứa kẹp bơ, 581 lượt), kế đó là 蛋黄流沙菠萝包 nhân trứng muối chảy. Quầy trong mall, chủ yếu mua mang đi, khoảng 22 tệ/người.

Đáng đi nếu bạn muốn ăn vặt nhanh và rẻ khi qua Tĩnh An Tự.

Địa chỉ

南京西路1601号芮欧百货B2层B250 (Réel Mall, tầng B2, quầy B250, đường Nam Kinh Tây số 1601), quận Tĩnh An — ga metro 静安寺 (Tĩnh An Tự, tuyến 2/7/14)

Giờ mở cửa

Mỗi ngày 10:00–22:00 (Trip.com, trang chi nhánh 芮欧百货)

Giá trung bình

~22 tệ/người (Trip.com, trang chi nhánh 芮欧百货)

Nên gọi

Top đề cử trên Dianping của chi nhánh này: 金牌酥皮菠萝油 — bánh dứa vỏ giòn kẹp bơ (581 lượt đề cử); 蛋黄流沙菠萝包 — bánh dứa nhân trứng muối chảy (276); 芝士肠仔包 — bánh xúc xích phô mai (225); 小奶包 — bánh sữa nhỏ; 雪山叉烧包 — bánh xá xíu phủ “tuyết”. Giá từng món: chưa rõ.

Hợp với

Ăn vặt nhanh, rẻ khi dạo Nam Kinh Tây Lộ / Tĩnh An Tự

Ghi chú

Quầy trong mall, mua mang đi là chính. Ảnh chụp tại chính chi nhánh Réel Mall (ảnh review Trip.com, độ phân giải thấp).

Ciabatta nổi tiếng · tiệm siêu nhỏ, hay cháy hàng

mbd Magnificent Bread Destination

Tìm trên Dianping/Amap: “mbd(华山路店)” — tiệm duy nhất, 华山路785-3号

Dân mạng đùa mbd là “mua không được” vì ciabatta hết nhanh

Thợ bánh người Nhật Hiroaki làm thủ công 100%, quầy bán ngay trước khu nhào nướng nên thấy cả lúc bánh ra lò. Nổi nhất là ciabatta, vị 黑豆松仁恰巴塔 (đậu đen, hạt thông) được hai bài khen. Điểm trừ: tiệm rất nhỏ, chỉ mua mang đi, và giờ mở cửa các nguồn ghi lệch nhau.

Đáng đi nếu bạn mê bánh mì kiểu Âu và chịu canh giờ ra lò.

Ciabatta ra lò khoảng 10:30 và 13:00, cuối tuần và lễ thêm mẻ 15:00; tới trễ vài phút có thể hết.

Địa chỉ

华山路785-3号 (đường Hoa Sơn số 785-3), quận Từ Hối (徐汇区)

Giờ mở cửa

Nguồn lệch nhau: bài trên Sina (12/2024) ghi 08:00–18:30 (không nói ngày nghỉ); bài Sohu (2019, cũ) ghi Thứ 3–Chủ nhật 8:00–19:00, nghỉ Thứ 2. Nên xem lại trên Dianping/Amap trước khi tới.

Giá trung bình

Chưa rõ — bánh lẻ giá bình dân (SmartShanghai: “small, cheap and excellent”), chưa có nguồn ghi giá/người.

Nên gọi

Ciabatta: 黑豆松仁恰巴塔 — đậu đen + hạt thông (Sohu, Sina đều khen); 虾米昆布恰巴塔 — tôm khô + tảo bẹ (Sohu); ngoài ra có vị nguyên bản và 花椒腰果 hạt tiêu Tứ Xuyên + hạt điều (Sina). Ngoài ciabatta: 黑麦核桃卷 bánh cuộn lúa mạch đen óc chó (review Trip.com). Ciabatta ra lò khoảng 10:30 và 13:00 mỗi ngày, cuối tuần/ngày lễ thêm mẻ 15:00 (review Trip.com). Giá từng món: chưa rõ.

Hợp với

Người mê bánh mì kiểu Âu, chịu canh giờ ra lò

Ghi chú

Tiệm rất nhỏ, chỉ mua mang đi. Tới trễ vài phút sau giờ ra lò là có thể hết ciabatta.

Tiệm bánh kiểu Hàn, phong cách công nghiệp · nổi tiếng cinnamon roll

Bake No Title Bake·No·Title

Tìm trên Dianping/Amap: “Bake No Title” — tiệm ở 番禺路232号, quận Trường Ninh (hãng còn một tiệm ở Thành Đô, không liên quan card này)

Cinnamon roll chuối trong tiệm bánh mặt tiền công nghiệp kiểu Hàn

Mặt tiền xám thô với thanh gỗ dọc và băng ghế xanh trên đường 番禺路. Món được đề cử nhiều nhất trên Dianping là 香蕉肉桂卷, kế đó là bản táo; SmartShanghai còn nhắc baguette bột gạo. Tiệm nhỏ và thiên về đồ ngọt, sandwich mặt mở và pasta chỉ phục vụ 11:00–14:00.

Đáng đi nếu bạn mê cinnamon roll và muốn ngồi bánh kèm cà phê buổi chiều.

Nếu ghim trên bản đồ bị lệch, hãy tìm tiệm bằng Amap.

Địa chỉ

番禺路232号 (đường Phồn Du số 232), gần đường Ngưu Kiều Bang (牛桥浜路), quận Trường Ninh (长宁区) — khoảng 15 phút từ Đại học Giao Thông (SmartShanghai)

Giờ mở cửa

Mỗi ngày 9:00–19:00; sandwich mặt mở và pasta phục vụ 11:00–14:00 (SmartShanghai)

Giá trung bình

~53 tệ/người (Dianping). Giá món theo một review Trip.com (10/2024): cuộn custard mâm xôi vani ¥22, cuộn kem tiramisu ¥28, latte ¥22, cà phê Vienna ¥34.

Nên gọi

香蕉肉桂卷 — cinnamon roll chuối, món được đề cử nhiều nhất trên Dianping (SmartShanghai cũng nhắc); 苹果肉桂卷 — cinnamon roll táo (đề cử nhiều thứ hai trên Dianping); 卡士达树莓香草卷 — cuộn custard mâm xôi vani, nhân viên giới thiệu đầu tiên (review Trip.com, ¥22); baguette bột gạo (SmartShanghai).

Hợp với

Bánh + cà phê buổi chiều khi dạo khu Phồn Du / Tân Hoa lộ, mê cinnamon roll

Ghi chú

Thân thiện với thú cưng (SmartShanghai). Nếu ghim trên bản đồ lệch, tìm bằng Amap (review Trip.com khuyên vậy).

Tiệm bánh Tây lâu đời của Thượng Hải (từ 1928) · 中华老字号 · bánh hạt dẻ, bánh kem bơ kiểu cũ

凯司令 Kǎisīlìng

Kaisiling · tìm trên Dianping/Amap: 凯司令(南京西路店)

Bánh kem hạt dẻ từ 1928, Trương Ái Linh từng nhắc tới

Tiệm bánh Tây mở năm 1928, được công nhận 中华老字号 năm 2006; tiệm chính trên 南京西路 vẫn ở đúng chỗ cũ, có ba tầng. Món gắn với tên tiệm là 栗子蛋糕; kem bơ cứng kiểu cũ, “ngọt mà không ngấy” theo một khách Tripadvisor. Điểm trừ: giá từng món chưa rõ, giờ mở của tầng 1 chỉ có một nguồn.

Đáng đi nếu bạn thích bánh Tây kiểu cũ của Thượng Hải.

Quán cà phê tầng 3 mở tới 23:00 theo Tripadvisor.

Địa chỉ

上海市静安区南京西路1001号
Shànghǎi Shì Jìng'ān Qū Nánjīng Xī Lù 1001 Hào
Gần 江宁路 (Baidu Baike, Wikipedia). Tiệm chính (总店); thương hiệu còn nhiều tiệm nhỏ khác ở Thượng Hải.

Nên gọi

栗子蛋糕 — bánh kem hạt dẻ, món gắn với tên tiệm: năm 2003 tiệm sửa sang, báo Thượng Hải viết dân thành phố "tiếc mãi bánh hạt dẻ" (Wikipedia dẫn 上海青年报). Bánh kem dùng kem bơ cứng kiểu cũ (硬奶油), "ngọt mà không ngấy", theo một khách Tripadvisor; người đó cũng khen bánh sừng bò nhân kem. Giá từng món: chưa rõ.

Hợp với

Mua bánh mang về khi dạo 南京西路 / 静安寺; ngồi tầng 3 uống cà phê kiểu Thượng Hải xưa

Giá trung bình

~¥19/người (Baidu Baike).

Giờ mở cửa

09:30–21:30 (Baidu Baike, ghi "thường là"). Tripadvisor ghi quán cà phê tầng 3 mở tới 23:00. Nguồn thứ hai cho tiệm bánh tầng 1: chưa có.

Ghi chú

Website thương hiệu: kaisiling.com.cn (Wikipedia). Ảnh: Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0.

Tiệm bagel nổi tiếng ở Xintiandi · quán nhỏ, hay xếp hàng

纽约贝果博物馆 Niǔyuē Bèiguǒ Bówùguǎn

New York Bagelous Museum · tìm trên Dianping/Amap: 纽约贝果博物馆(新天地店)

Hơn 20 vị bagel nướng mới, tiệm chật và hay có hàng

Tiệm trong Xintiandi Style, trang trí kiểu Mỹ cổ điển, nổi lên giữa cơn sốt bagel Thượng Hải 2023. Dianping đề cử nhiều nhất 红豆黄油贝果 (đậu đỏ bơ); bagel nguyên bản ¥13. NOMFLUENCE nhận xét bánh giống lai giữa bánh mì sữa Nhật và pretzel hơn là bagel New York chuẩn, và giờ mở cửa các nguồn ghi lệch nhau.

Đáng đi nếu bạn muốn mua bagel mang theo khi dạo Xintiandi.

Giữa tuần thường vắng hơn cuối tuần.

Địa chỉ

马当路245号新天地时尚购物中心2期1层L111铺位 (Xintiandi Style khu 2, tầng 1, gian L111, đường Mã Đương số 245), quận Hoàng Phố (黄浦区) — ga 新天地 tuyến 10

Nên gọi

红豆黄油贝果 — bagel đậu đỏ bơ, món được đề cử nhiều nhất trên Dianping; 香葱韭菜芝士贝果 — bagel hẹ hành phô mai (thứ 2 trên Dianping); 烟熏三文鱼贝果 — bagel cá hồi xông khói ¥56 (NOMFLUENCE 2023). Bagel nguyên bản ¥13 (NOMFLUENCE 2023)

Hợp với

Ghé mua bagel khi dạo Xintiandi

Giá trung bình

Chưa rõ số trung bình/người; giá lẻ: bagel ¥13–26, bagel kẹp cá hồi ¥56 (NOMFLUENCE 2023)

Giờ mở cửa

Nguồn lệch nhau: NOMFLUENCE (2023) ghi 11:00–19:00 mỗi ngày; một bài Trip.com gần đây ghi 11:00–18:00 — nên kiểm tra trước khi tới

Ghi chú

Quán rất nhỏ, dễ phải chờ — ngày thường vắng hơn.

Tangyuan (汤团) viên to nặn tay · phố cổ 七宝老街, cách trung tâm ~18 km

七宝老街汤团店 Qībǎo Lǎojiē Tāngtuándiàn

Qibao Old Street Tangyuan · tìm trên Dianping/Amap: 七宝老街汤团店(七宝二店)

Tangyuan to nặn tay ngay trước mặt giữa phố cổ Qibao

Quán nằm trên 南大街, thợ nặn tay tại chỗ, viên to, vỏ nếp mỏng nhân nhiều. Dianping đề cử nhiều nhất 鲜肉汤团, 芝麻汤团 và 豆沙汤团; các vị thường ¥3.5/viên, 蟹粉汤团 ¥14. Điểm trừ: phố cổ cách trung tâm khoảng 18 km, taxi 20–30 phút, metro 45–60 phút.

Đáng đi nếu bạn đã định dạo phố cổ Qibao và muốn ăn vặt kèm theo.

Đi dọc 南大街 là thấy quán.

Địa chỉ

Trip.com ghi 七宝老街南大街26号 (gần 富强街), quận Mân Hành; trang Dianping cùng chi nhánh "七宝二店" hiện số nhà bắt đầu bằng "南大街14…" (bị che một phần). Cùng một dãy phố đi bộ — đi dọc 南大街 là thấy. Metro tuyến 9, ga 七宝.

Nên gọi

Ba món được recommend nhiều nhất trên Dianping: 鲜肉汤团 (nhân thịt, mặn), 芝麻汤团 (mè đen), 豆沙汤团 (đậu đỏ). Bảng giá dán trên kính quán (ảnh trong gallery Trip.com): các vị thường ¥3.5/viên; 蟹粉汤团 (gạch cua) ¥14/phần.

Hợp với

Ăn vặt/tráng miệng khi dạo phố cổ Qibao, kết hợp thăm thú cả khu phố cổ luôn trong buổi đi chơi

Giá trung bình

~¥17/người (Dianping, chi nhánh 七宝二店); Trip.com xếp mức $

Giờ mở cửa

Trang Trip.com của quán ghi 07:00–21:00; một review Trip.com (2021) ghi 8:00–21:00.

Ghi chú

七宝老街 cách The Bund khoảng 18km đường bộ — đi taxi/DiDi mất ~20–30 phút nếu đường thông; đi tàu điện ngầm (đổi tuyến, ví dụ qua Xujiahui sang tuyến 9 tới ga 七宝) thường mất khoảng 45–60 phút. An nên cân nhắc ghép chung với một buổi dạo phố cổ Qibao thay vì đi riêng chỉ để ăn tangyuan.