An's Shanghai Notebook

Cà phê
ở Thượng Hải

Quầy dirty coffee xếp hàng, quán trong biệt thự cổ, vài chỗ mở từ 8 giờ sáng. Mở đầu trang có nhóm quán mở sớm.

Mở sớm

Muốn một ly cà phê trước khi quán khác kịp mở cửa. Giờ ghi là giờ mở theo thẻ, chỗ nào nguồn lệch thì xem lại Amap.

8:00
铁手咖啡制造局 · BLACKSHEEP · bebaked (T2–T6; cuối tuần 9:00)
8:30
folder bakery, bánh mì và cà phê · the press 申报馆, café – nhà hàng trong tòa soạn cũ (nguồn lệch: 8:00)
9:00
Mahlkönig Dirty · 三又二分之一 · PLUSONE · T12 lab · Dugout (brunch cả ngày)

Cà phê

Từ quầy đứng xếp hàng tới biệt thự cổ ngồi cả buổi.

#2 cà phê được đánh giá tốt quận Từ Hối (Dianping)

铁手咖啡制造局 Tiěshǒu Kāfēi Zhìzào Jú

Metal Hands · tìm trên Dianping/Amap: Metal Hands铁手咖啡制造局(襄阳南路店)

Latte mang tên loài chim; chim bói cá là vị hạt dẻ cười.

Thương hiệu gốc Bắc Kinh, quán đầu ở hồ đồng 五道营, nay có nhiều chi nhánh ở Thượng Hải. Chi nhánh đường Tương Dương Nam là quán mặt phố ốp gỗ, rộng rãi, đang đứng #2 bảng cà phê được đánh giá tốt quận Từ Hối trên Dianping. Gọi 翠鸟 Kingfisher (¥42), latte hạt dẻ cười. Bánh mì nướng kiểu Pháp có review chê làm rất lâu.

Đáng đi nếu bạn muốn latte sáng tạo mà vẫn là cà phê nghiêm túc.

Đúng chi nhánh 襄阳南路, đừng nhầm với chi nhánh Nam Đan Lộ (南丹路).

Địa chỉ
徐汇区襄阳南路338号 (đường Tương Dương Nam số 338, quận Từ Hối), Thượng Hải — một bài Weibo 6/2026 ghi 338乙号; khác chi nhánh Nam Đan Lộ (南丹路15号)
Nên gọi
翠鸟 Kingfisher (latte vị hạt dẻ cười) ¥42, 金丝雀 Canary ¥42, 斑鸠 Turtle Dove ¥42, 草莓美式 (americano dâu) ¥38, 澳白 flat white ¥35 (giá theo danh sách món đề cử Dianping hiển thị trên Apple Maps)
Hợp với
Latte sáng tạo đặt theo tên loài chim, chất lượng cà phê nghiêm túc
Giá trung bình
~¥47/người (Dianping)
Giờ mở cửa
08:00–19:00 (theo Trip.com, chỉ mang tính tham khảo — nên kiểm tra lại trên Dianping/Amap)
Ghi chú
Thương hiệu có nhiều chi nhánh ở Thượng Hải — đúng chi nhánh 襄阳南路. Chi nhánh Nam Đan Lộ (kiểu "khoang tàu vũ trụ") là quán khác, có Amap place page riêng — KHÔNG dùng nhầm; chi nhánh này chưa tìm được place page riêng nên link dưới là tìm kiếm Amap. Bánh mì nướng kiểu Pháp (法式厚切吐司, ¥38) có review chê làm rất lâu.

Cà phê pha tay rang nhạt · affogato chú cừu nổi tiếng

BLACKSHEEP ESPRESSO 黑羊咖啡 · Hēiyáng Kāfēi

Tìm trên Dianping/Amap: “BLACKSHEEP ESPRESSO(茂名南路店)” — dân Thượng Hải hay gọi là 黑羊 / 小黑羊

Affogato kèm bánh quy chú cừu đen, quán pha tay rang nhạt.

The Paper gọi đây là quán dẫn đầu về cà phê pha tay ở Thượng Hải: rang nhạt, vị trái cây chua rõ, có bán hạt rang. Chi nhánh Mậu Danh Nam sáng sủa với gỗ ấm, ghế băng dài và cửa kính lớn nhìn ra phố. Gọi 阿芙佳朵 affogato ¥45, món nhiều đề cử nhất, kèm bánh quy hình chú cừu. Vài khách chê latte hơi nhạt; giờ mở cửa các nguồn ghi lệch nhau.

Đáng đi nếu bạn thích cà phê pha tay vị trái cây hoặc muốn một ly affogato dễ thương.

Yên tĩnh hơn lúc mới mở, cuối chiều đông hơn; các nguồn đều ghi đóng khoảng 18:00.

Địa chỉ
茂名南路124甲号102室 (đường Mậu Danh Nam số 124A, phòng 102), quận Hoàng Phố (黄浦区) — ~260 m từ cửa số 4 ga metro 陕西南路 (Trip.com)
Giờ mở cửa
Nguồn lệch nhau: The Paper (2024) và Filter Notes (cập nhật 08/2026) ghi 08:00–18:00 hằng ngày; một review cũ trên Trip.com ghi 10:00–18:00. Nên tới trước 18:00.
Giá trung bình
~¥45/người (Ctrip)
Nên gọi
阿芙佳朵 Affogato — ¥45, món được đề cử nhiều nhất (kem kèm bánh quy chú cừu); 手冲 cà phê pha tay (vd. Kenya sơ chế ướt) và 冷萃 cold brew; 抹茶红豆蛋糕 — bánh trà xanh đậu đỏ; 肉桂卷卡布 — cappuccino quế. Ăn nhẹ: 花椒叶海盐卷 ¥18, 蒜香鸡肉吐司 ¥28 (giá theo Apple Maps/Ctrip, chưa rõ ngày cập nhật).
Ghi chú
Thượng Hải có 2 chi nhánh: quán gốc ở 建国中路169-4号 (gần ga 打浦桥, Filter Notes ghi đóng cửa 16:00) và chi nhánh 茂名南路 này — affogato chú cừu được The Paper nhắc gắn với 茂名南路. Vài khách chê latte hơi nhạt. Ảnh: cắt từ slide Instagram An gửi (2026-10-03), chỉ dùng làm ảnh — thông tin trên thẻ lấy từ nguồn tra cứu.

Bánh ngọt kiểu Ý + affogato · trong nhà Tây cổ

bebaked 愚园洋房店

bebaked · tìm trên Dianping/Amap: bebaked(愚园洋房店)

Tart matcha nhân chảy trong căn nhà Tây cũ có vườn nhỏ.

Chi nhánh đầu đàn mở năm 2025 trong nhà kiểu Tây cải tạo trên đường Ngu Viên, đứng số 1 bảng bán chạy bánh ngọt Thượng Hải trên Dianping. Có vườn nhỏ, bàn gỗ, cửa kính lớn và khu nướng bánh mở. Gọi 流心抹茶可可挞, tart matcha cacao nhân chảy, và thêm ly affogato. Trung bình khoảng ¥55 mỗi người; giờ mở cửa các nguồn ghi lệch nhau.

Đáng đi nếu bạn muốn ngồi chiều với bánh ngọt và affogato trong nhà Tây cổ.

Trip.com Moments gợi ý tới khoảng 14:00–16:00 để có nắng đẹp và ít người.

Địa chỉ
长宁区愚园路1107号8号楼 (Tòa số 8, 1107 đường Ngu Viên, quận Trường Ninh), Thượng Hải — metro tuyến 11 ga Giang Tô Lộ (江苏路站), cửa số 7
Nên gọi
Theo danh sách món được đề cử nhiều nhất trên Dianping: 流心抹茶可可挞 (tart matcha-cacao nhân chảy), 抹茶千层挞, 千目抹茶卷, 黑芝麻麻薯巴斯克 (basque mè đen mochi), 茅台巴斯克 (basque rượu Mao Đài); thêm ly affogato (Hedonist HK gọi là món nên thử). 龙眼青柠酥皮挞 (Longan Lime Danish) ¥27/cái theo thẻ giá trong ảnh blog. Giá các món khác chưa rõ.
Hợp với
Ngồi chiều với bánh ngọt + affogato trong nhà Tây cổ
Giá trung bình
~¥55/người (Dianping)
Giờ mở cửa
Nguồn lệch nhau: một bài Trip.com Moments ghi thứ 2–6 8:00–22:00, cuối tuần 9:00–22:00; blog Hedonist HK (4/2026) ghi 9:00–22:00 mỗi ngày.
Ghi chú
bebaked có nhiều chi nhánh trong thành phố — card này là chi nhánh 愚园洋房店 (nhà Tây đường Ngu Viên). Trip.com Moments gợi ý tới 14:00–16:00 để có nắng đẹp và ít người hơn.

Dirty coffee −86°C · xếp hàng dài

三立方丨Mahlkönig Dirty专门店 Sān Lìfāng

CUBIC 3 (m)³ × Mahlkönig · tìm trên Dianping/Amap: 三立方 Mahlkönig Dirty专门店 (永康路)

Ly thủy tinh ướp −86°C, rót sữa đóng sương rồi mới tới espresso.

Theo trang 咖门, đây là cửa hàng chuyên Dirty đầu tiên thế giới của 三立方 hợp tác Mahlkönig, mở tháng 6/2025, nhỏ chừng 10 m². Gọi −86°C Dirty với ba vị quế, vani hoặc rum, ¥26 một ly; nhân viên khuyên uống hết trong khoảng 40 giây rồi xúc lớp sương sữa dưới đáy. Hồi mới nổi khách xếp hàng 50 phút đến hơn 1 tiếng và có lúc hết hàng.

Đáng đi nếu bạn thích đồ uống có màn trình diễn và muốn mang ly thủy tinh về.

Tới sớm sẽ đỡ chờ, và uống hết ly trong khoảng 40 giây.

Địa chỉ
徐汇区永康路58号 (đường Vĩnh Khang số 58, quận Từ Hối), Thượng Hải — biển hiệu "(m)³" + logo đỏ MAHLKÖNIG trên cửa
Nên gọi
−86°C Dirty — 3 vị: quế (肉桂), vani (香草荚) hoặc rum (朗姆酒), ¥26/ly (theo 咖门 và 大河财立方, 7/2025). Nhân viên khuyên uống hết trong ~40 giây rồi dùng thìa xúc lớp sương sữa dưới đáy ly.
Hợp với
Trải nghiệm Dirty −86°C đang gây sốt
Giá trung bình
~¥26/người (một ly Dirty)
Giờ mở cửa
9:00–20:00 mỗi ngày (theo một bài Trip.com Moments về đúng quán này — nên kiểm tra lại trên Dianping/Amap)
Ghi chú
Ly thủy tinh được mang về luôn. Lúc mới nổi (hè 2025) khách xếp hàng 50 phút đến hơn 1 tiếng và có lúc hết hàng — tới sớm sẽ đỡ chờ.

Cà phê đặc sản · quầy bar, ít chỗ ngồi

三又二分之一 Sān Yòu Èr Fēnzhī Yī

3½ · Three and a half · tìm trên Dianping/Amap: 3½三又二分之一(太原路305弄店)

Quầy bar chữ L ít chỗ ngồi, cà phê Geisha Village.

Quán thứ hai của O.P.S, hai tầng khoảng 100 m²: tầng dưới là quầy bar chữ L với rất ít chỗ ngồi, tầng trên sáng hơn chỉ có một bàn dài. Chỉ phục vụ uống tại chỗ. Gọi 瑰夏村 Geisha Village hoặc El Rubi, cà phê Colombia vị rất giống trà Bá tước. Trung bình khoảng ¥75 mỗi người; cuối tuần gần như chắc chắn phải xếp hàng, và giờ mở cửa các nguồn ghi lệch nhau.

Đáng đi nếu bạn mê cà phê đặc sản và thích ngồi quầy thử đồ uống sáng tạo.

Từ ga 嘉善路 ra cửa số 5.

Địa chỉ
徐汇区太原路305弄1号 (ngõ 305 số 1, đường Thái Nguyên, quận Từ Hối), Thượng Hải — metro ga 嘉善路 (Gia Thiện Lộ), cửa số 5
Nên gọi
瑰夏村 Geisha Village (món nổi bật trên Trip.com) hoặc El Rubi 紅寶石 — cà phê Colombia vị rất giống trà Bá tước (Earl Grey), cùng combo espresso (theo Yahoo Travel HK). Giá từng món chưa rõ.
Hợp với
Dân mê cà phê đặc sản muốn thử đồ uống sáng tạo, ngồi quầy
Giá trung bình
~¥75/người (SOHO设计区, 2023)
Giờ mở cửa
Nguồn lệch nhau: Trip.com ghi 09:00–18:00; Yahoo Travel HK ghi 10:00–19:00.
Ghi chú
Đi bộ được tới O.P.S. và Captain George trên cùng đường Thái Nguyên. Chưa tìm được Amap place page riêng — link dưới là tìm kiếm Amap theo tên quán.

Cà phê trong biệt thự cũ đường Vũ Khang · tiramisu làm tay

PLUSONE COFFEE Plusone 咖啡 · Plusone Kāfēi

Tìm trên Dianping/Amap: “Plusone咖啡(武康路店)” — tên “Plusone” = 加一; là thương hiệu cà phê của cửa hàng LOOKNOW (路可闹)

Tiramisu làm tay trong biệt thự cũ dưới hàng ngô đồng Vũ Khang.

Quán đầu mở năm 2020 trong biệt thự 3 tầng: khoảng 90 m² trong nhà và 70 m² hiên ngoài, bàn ghế gỗ mộc, đệm cói, cốc đồng gò. Gọi 手工提拉米苏 hoặc bản hạt dẻ 栗子提拉米苏, làm số lượng có hạn. Đồ uống khoảng ¥38 một ly, trung bình ~¥45 mỗi người, Dianping 3.9 sao. Cho mang thú cưng; giờ mở cửa các nguồn ghi lệch nhau.

Đáng đi nếu bạn muốn ngồi hiên dưới hàng cây và ăn bánh ngọt.

Tiramisu làm số lượng có hạn nên tới sớm.

Địa chỉ
武康路286号 (đường Vũ Khang số 286), quận Từ Hối (徐汇区) — metro tuyến 10/11 ga 交通大学, cửa số 7, đi về phía 武康大楼 rồi dọc đường Vũ Khang (Sohu). Thời gian đi bộ: chưa rõ.
Giờ mở cửa
Nguồn lệch nhau: Tencent News (03/2025) ghi 10:00–20:00; Trip.com và Apple Maps ghi 09:00–20:00.
Giá trung bình
~¥45/người (Dianping, chi nhánh 武康路)
Nên gọi
手工提拉米苏 — tiramisu làm tay và 栗子提拉米苏 — tiramisu hạt dẻ (mỗi ngày làm số lượng có hạn, theo trang chính quyền Thượng Hải 03/2025); 燕麦奶拿铁 latte sữa yến mạch, 宇宙拿铁, 辣椒波旁澳白, nước ép 深海大菠萝, 燕麦红茶蛋糕 (Ctrip, Sohu). Đồ uống khoảng ¥38/ly (Trip.com); giá tiramisu: chưa rõ.
Ghi chú
Hãng có nhiều chi nhánh: 武康路286号 (card này), 安福路156号, 淮海中路1008号 (cạnh công viên 襄阳), 巨鹿路794号. Ảnh trong slide nhiều khả năng là 武康路 (biển gỗ, hiên, hoa trước cửa) nhưng chưa xác nhận — có thể là 安福路. Ảnh: cắt từ slide Instagram An gửi (2026-10-03), chỉ dùng làm ảnh — thông tin trên thẻ lấy từ nguồn tra cứu.

☕ Quán cà phê (không phải trà) · cà phê đặc sản lâu năm, chọn hạt theo ý · khu 乌鲁木齐南路

T12 lab T12 :LAB · tên chữ Hán: không có

T12 Lab · tìm trên Dianping/Amap: T12 Lab 乌鲁木齐南路288号 (đừng nhầm các địa chỉ cũ: 吴兴路5号, 统战大楼 乌鲁木齐南路218号)

Chọn loại đồ uống trước, chọn hạt sau, và không vẽ latte art.

Quán cà phê đặc sản lâu năm ở khu phố cũ Từ Hối, từng chuyển chỗ vài lần rồi quay lại phố 乌鲁木齐南路. Trip.com xếp Flat White, Dirty và Americano vào nhóm nên gọi; Dirty là espresso rót lên sữa lạnh, không khuấy. Một khách Trip.com viết đây là ly cà phê ngon nhất họ uống ở Trung Quốc. Quán đóng cửa sớm, khoảng 17:30–18:00.

Đáng đi nếu bạn muốn một ly cà phê hạt rang đậm khi dạo khu phố cũ Từ Hối.

Đi theo số 288, nhiều trang cũ vẫn ghi địa chỉ sai; tới trước 17:00.

Địa chỉ
上海市徐汇区乌鲁木齐南路288号北楼102室
Shànghǎi Shì Xúhuì Qū Wūlǔmùqí Nán Lù 288 Hào Běi Lóu 102 Shì
Theo Trip.com và ThePaper (11/2024). Cùng phố với folder bakery (số 205), đi bộ được.
Nên gọi
Dirty — espresso rót lên sữa lạnh, không khuấy (Trip.com xếp vào món nên gọi). Bài An gửi chọn bản dirty pha hạt Brazil (vị socola đen, caramel, khói) và dặn đừng khuấy; vị hạt là lời người viết bài, chưa có nguồn thứ hai. 碱水花椒叶司康 — scone kiểu bánh "pretzel" (碱水) với lá tiêu Tứ Xuyên, bài An gửi dặn hâm nóng rồi ăn (giải nghĩa theo tên, chưa có nguồn giới thiệu riêng). Giá từng món: chưa rõ.
Hợp với
Một ly cà phê ngon buổi sáng/trưa khi dạo 乌鲁木齐南路 – 武康路 – 衡山路; kết hợp ghé folder bakery cùng phố
Giá trung bình
~¥47/người (ThePaper 澎湃, 21/11/2024). Trip.com xếp mức "$" (rẻ).
Giờ mở cửa
Nguồn lệch nhau: Trip.com ghi 09:00–17:30; ThePaper (11/2024) ghi 09:00–18:00. Đóng cửa sớm, nên đi trước 17:00.
Ghi chú
Điện thoại 021-6422 5537 (Trip.com). Quán từng ở nhiều địa chỉ, nhiều trang cũ vẫn ghi sai, nên đi theo số 288. Ảnh: An gửi (08/10).

Cà phê đặc chế kiểu cocktail · quầy đứng, luôn xếp hàng

O.P.S.

Tìm trên Amap/Dianping: O.P.S. CAFE(太原路店) · tên là viết tắt của "open mind, possibility, space"

Cà phê pha như cocktail với muối bưởi, nước ô liu, bọt dừa.

Quầy đứng nhỏ của cặp barista 阿光 và Siwei, mở từ 2017, chỉ bán cà phê đặc chế và không bán cà phê thường. Thực đơn đổi theo mùa; mùa hè 2025 có Pipe Dream với dâu, muối bưởi, nước ô liu và bọt dừa, ¥55–65 một ly. Mỗi ly khá nhỏ, uống để trải nghiệm hơn là nạp caffeine, và có hàng chờ khoảng nửa tiếng theo một blog. Giờ đóng cửa các nguồn ghi 17:00 hoặc 18:00.

Đáng đi nếu bạn tò mò cà phê sáng tạo và không ngại đứng uống rồi nhường chỗ.

Tới trước 17:00 cho chắc; menu đổi theo mùa nên xem bảng tại quầy.

Địa chỉ
徐汇区太原路177弄1号临 (hẻm 177 đường Thái Nguyên, gần đường Kiến Quốc Tây 建国西路, quận Từ Hối)
Nên gọi
Món đặc chế của mùa đang bán — thực đơn đổi theo mùa nên hỏi bảng menu tại quầy. Ví dụ mùa hè 2025 (blog 大衛營): Pipe Dream (cà phê Ethiopia + Colombia, dâu, muối bưởi, nước ô liu, bọt dừa) và Purple Muscat (ớt chuông, nho muscat, táo xanh, nước dừa). Mỗi ly ¥55–65.
Hợp với
Cà phê cocktail sáng tạo + không khí dân sành cà phê đứng quầy
Giá trung bình
~¥55–65 / ly (blog 大衛營, 05/2025)
Giờ mở cửa
Nguồn lệch nhau: trang địa điểm Trip.com hiện ghi 10:00–17:00; blog 大衛營 (05/2025) và các bài review trên Trip.com ghi 10:00–18:00. Nên tới trước 17:00.
Ghi chú
Nhiều review Trip.com nhắc ly Dirty Hands như món "ruột" của quán, nếu đang có trên menu. Điện thoại: +86 156 1806 0636.

Bảo tàng hương vị cà phê · rang xay

Captain George 风味博物馆 Fēngwèi Bówùguǎn

Captain George Flavor Museum · tìm trên Dianping/Amap: CaptainGeorge风味博物馆 (太原路)

Xưởng rang của nhà vô địch World Brewers Cup 2025.

Quán kiêm xưởng rang của Peng Jinyang (George Peng), rộng khoảng 150 m²: khu ngồi phía trước, tường tủ sắt bày hạt rang để bán và phòng pha chế chuẩn thi đấu phía sau. Nên gọi set nếm thử 3 ly, cùng một loại hạt làm ba kiểu đồ uống, hoặc một ly pour-over từ lô hạt đang có; lô hạt hiếm thì đắt, giá chưa rõ. Hay phải xếp hàng, và đồ ăn chỉ có vài món ngọt nhỏ.

Đáng đi nếu bạn muốn nếm cà phê nghiêm túc hoặc mua hạt rang chất lượng thi đấu.

Hỏi barista theo vị mình thích (hoa, trái cây, ngọt) và tới ngay lúc quán mở cửa 10:00 để đỡ xếp hàng.

Địa chỉ
徐汇区太原路236号 (đường Thái Nguyên số 236, quận Từ Hối), Thượng Hải
Nên gọi
Set nếm thử 3 ly (cùng một loại hạt làm 3 kiểu đồ uống / 3 nhiệt độ) hoặc một ly pha tay (pour-over) từ lô hạt đang có — hỏi barista theo vị mình thích (hoa, trái cây, ngọt). Giá từng món chưa rõ; lô hạt hiếm thì đắt.
Hợp với
Mua hạt rang chất lượng thi đấu + nếm thử cà phê nghiêm túc
Giá trung bình
Chưa rõ — chưa tìm được nguồn ghi giá/người; Filter Notes lưu ý các lô hạt hiếm có giá cao
Giờ mở cửa
10:00–19:00 mỗi ngày (theo Filter Notes)
Ghi chú
Cùng đường Thái Nguyên (太原路) với O.P.S. và 3½ — đi bộ được giữa ba quán. Đồ ăn chỉ có vài món ngọt nhỏ, không phải chỗ ăn trưa.

Quán cà phê đang hot · dưới mặt đường

Honky Tonk Coffee

HONKY TONK COFFEE · tìm trên Dianping/Amap: HONKY TONK COFFEE (襄阳南路262号)

Quán nằm thấp hơn mặt đường, ly Tiger Bomb phủ khắp Dianping.

Chỗ này từng có ít nhất ba quán cà phê đóng cửa trước đó, Honky Tonk trụ được nhờ nội thất mid-century, nắng đẹp và khoảng ngồi ngoài nhỏ. Dianping 4.3 sao, đang đứng #1 bảng cà phê được đánh giá tốt quận Từ Hối. Gọi 虎斑橘 Tiger Bomb ¥48, cà phê kiểu Vienna với cam và kem. Giờ cao điểm thường phải chờ chỗ; giờ mở cửa chưa rõ.

Đáng đi nếu bạn muốn một ly cà phê hoặc matcha ngon, giá hợp lý khi dạo phố Vĩnh Khang.

Địa chỉ
徐汇区襄阳南路262号 (đường Tương Dương Nam số 262, quận Từ Hối), Thượng Hải — khu Nhạc viện / 五官科医院, sát phố 永康路
Nên gọi
虎斑橘 Tiger Bomb ¥48 — cà phê kiểu Vienna với cam và kem, món được đề cử nhiều nhất; 焙茶 (hojicha latte) ¥30; chai latte ¥28; 抹茶椰子水 (matcha nước dừa) ¥33; Dirty ¥26; bánh mì kẹp ¥32 (giá theo danh sách món đề cử Dianping hiển thị trên Apple Maps)
Hợp với
Một ly cà phê/matcha ngon giá hợp lý khi dạo khu 永康路
Giá trung bình
~¥46/người (Dianping)
Đánh giá
4.3★ trên Dianping (~2.1K đánh giá theo Apple Maps) — đang đứng #1 bảng "徐汇区咖啡好评榜" (cà phê được đánh giá tốt ở quận Từ Hối) trên Dianping
Giờ mở cửa
Chưa rõ — chưa tìm được nguồn đáng tin ghi giờ cụ thể, nên kiểm tra lại trên Dianping/Amap trước khi tới
Ghi chú
Gần CUBIC 3 / Mahlkönig Dirty (永康路58号) — đi bộ được. Chưa tìm được Amap place page riêng — link dưới là tìm kiếm Amap theo tên quán.

Quán trong biệt thự cổ đường Hành Sơn · nhiều cây xanh

一尺花园 Yī Chǐ Huāyuán

One Step Garden (Camphor Garden) · tìm trên Dianping/Amap: 一尺花园(香樟花园店)

Biệt thự trên đường Hành Sơn với cây long não trăm tuổi.

Quán cà phê kiêm nhà hàng trong biệt thự 香樟花园, rộng khoảng 900 m² trong nhà, mang tên cây long não trăm tuổi trồng ở đây. Review Ctrip tả cây sum suê giữa sân trong và khu ngồi ngoài trời ở tầng trên. Đứng #1 bảng bán chạy cà phê khu 衡山路/复兴西路 trên Dianping. Gọi latte hoặc 湖岸咖啡, ngoài ra có khoai tây chiên, cánh gà nướng, pizza; trung bình khoảng ¥92 mỗi người.

Đáng đi nếu bạn muốn ngồi lâu giữa cây xanh trong biệt thự cổ và ăn nhẹ.

Địa chỉ
徐汇区衡山路2号甲 (đường Hành Sơn 2 Giáp, gần đường Đào Giang / 桃江路), quận Từ Hối, Thượng Hải
Nên gọi
Theo danh sách món đề cử nhiều nhất trên Dianping: 拿铁 (latte), 湖岸咖啡 (Lakeside Coffee), 花园炸薯条 (khoai tây chiên), 花园秘制烤鸡翅 (cánh gà nướng), 花园重芝士披萨 (pizza nhiều phô mai). Giá từng món chưa rõ.
Hợp với
Ngồi lâu giữa cây xanh trong biệt thự cổ, ăn nhẹ/ăn trưa, chụp ảnh kiến trúc
Giá trung bình
~¥92/người (Dianping)
Giờ mở cửa
10:00–22:00 (theo Trip.com)
Ghi chú
一尺花园 là chuỗi có nhiều chi nhánh ở Thượng Hải và các tỉnh — card này là chi nhánh 香樟花园店 trên đường Hành Sơn. Quản gia (管家) của quán: 193 7071 0153 (trang chính thức). Chưa tìm được Amap place page riêng — link dưới là tìm kiếm Amap theo tên chi nhánh.

Cà phê specialty trong dinh thự lịch sử

Spot Table

Tìm trên Dianping/Amap: Spot Table (陕西北路457号, trong 何东旧居 / Hé Dōng Jiùjū — nhà cũ của Robert Ho Tung)

Cà phê specialty trong dinh thự xây năm 1928 của Robert Ho Tung.

Quán của nhóm Coffee Spot, ở tầng 1 một tòa trong khuôn viên 何东旧居, mở lại cho công chúng từ tháng 8/2024 sau 3 năm trùng tu. Không gian tối giản, ấm và tiết chế; menu ngắn, đổi theo mùa. Theo Trip.com năm 2024, cà phê lọc ¥35, cà phê sữa ¥38. Trung bình khoảng ¥60 mỗi người; giờ mở cửa các nguồn ghi lệch nhau.

Đáng đi nếu bạn muốn cà phê nghiêm túc trong không gian kiến trúc lịch sử.

Menu đổi theo mùa, hãy hỏi món signature hiện tại.

Địa chỉ
陕西北路457号10号楼104室 (tòa 10, phòng 104, đường Thiểm Tây Bắc số 457), quận Tĩnh An (静安区) — ga 南京西路 (tuyến 2/12/13) cửa 1, đi bộ ~10 phút
Nên gọi
Đồ uống signature theo mùa (lúc mở cửa 2024 là A Poem for the Fig ¥58); cà phê lọc ¥35, cà phê sữa ¥38, đồ không cà phê ¥45 — giá theo một bài Trip.com năm 2024, menu đổi theo mùa nên hỏi món signature hiện tại
Hợp với
Cà phê specialty nghiêm túc trong không gian kiến trúc lịch sử
Giá trung bình
~¥60/người (Dianping, qua Apple Maps)
Giờ mở cửa
Nguồn lệch nhau: Apple Maps (dữ liệu Dianping) ghi 10:00–18:00 mỗi ngày; trang Trip.com ghi 10:00–22:00. Khuôn viên 何东旧居 đóng cửa Thứ 2 (theo Trip.com) — nên kiểm tra trước.
Ghi chú
Chưa tìm được Amap place page riêng — dùng link tìm kiếm. Quán thân thiện thú cưng (Dianping); khuôn viên vào tự do, chỉ triển lãm trong tòa chính mới thu vé.

Cà phê + tiệm hoa ven sông Tô Châu

汭REi·FLOWER COFFEE BAR Ruì

Tìm trên Dianping/Amap: 汭REi·FLOWER COFFEE BAR (北苏州路234号) — quán chỉ có một địa điểm

Sân hiên ven sông Tô Châu nhìn thẳng sang tháp Đông Phương Minh Châu.

Quán cà phê kiêm tiệm hoa ở khu Bắc Bund gần cầu Sạ Phổ; sân hiên ven sông là lý do chính người ta tới. Dianping xếp thứ 2 bảng cà phê khu này. Gọi 桂花拿铁, latte hoa quế khoảng ¥38, hoặc kem dừa. Trung bình khoảng ¥54 mỗi người; giờ mở cửa các nguồn ghi lệch nhau.

Đáng đi nếu bạn muốn ngồi ngoài trời ngắm sông và tháp.

Ghế ngoài sân hiên được săn nhiều nhất, tới lúc vừa mở cửa sẽ vắng hơn.

Địa chỉ
北苏州路234号 (đường Bắc Tô Châu số 234), quận Hồng Khẩu (虹口区) — cách cửa ra số 3 ga Thiên Đồng Lộ (天潼路站, tuyến 10/12) khoảng 380m
Nên gọi
桂花拿铁 — latte hoa quế (~¥38, theo một bài Trip.com), món đứng đầu "Popular dishes" trên Trip.com; 椰子冰淇淋 — kem dừa. Cappuccino nóng ~¥40 (theo một review Trip.com)
Hợp với
Ngồi sân hiên ngắm sông và tháp Đông Phương Minh Châu
Giá trung bình
~¥54/người (Dianping)
Giờ mở cửa
Nguồn lệch nhau: trang Trip.com của quán ghi 10:30 – 01:00 hôm sau ("for reference only"); một bài đăng người dùng trên Trip.com ghi 11:00–17:00. Nên kiểm tra lại trên Dianping/Amap trước khi đi.
Ghi chú
Điện thoại (theo Trip.com): +86 175 2118 7929. Ghế ngoài sân hiên là chỗ được săn nhiều nhất — tới lúc vừa mở cửa sẽ vắng hơn.

Cà phê mang đi tặng kèm gấu + cửa hàng của thương hiệu 13DE MARZO

13DE MARZO CAFÉ 安福路店

Tìm trên Dianping/Amap: 13DE MARZO CAFÉ(上海安福路店)

Mỗi ly kèm một chú gấu nhỏ ôm cốc, giữ làm quà.

Quán cà phê của thương hiệu thời trang 13DE MARZO, chỉ bán mang đi và không có chỗ ngồi; tầng trên là cửa hàng. Gọi 西柚茉莉冰茶, trà nhài bưởi đá, món đứng đầu Dianping; đồ uống ¥26–39 một ly, nhỉnh hơn quán thường nhờ chú gấu. Hàng chờ khoảng 20 phút, lúc đông có thể hơn 1 tiếng.

Đáng đi nếu bạn muốn đồ uống mang đi kèm một món quà nhỏ khi dạo đường An Phúc.

Gọi món bằng quét mã QR qua Alipay hoặc WeChat; không đặt trước được.

Địa chỉ
安福路322号4号楼1楼 (tòa số 4, tầng 1, đường An Phúc số 322), quận Từ Hối (徐汇区) — đi bộ ~800m từ ga 常熟路
Nên gọi
Theo đề cử trên Dianping: 西柚茉莉冰茶 — trà nhài bưởi đá (món đứng đầu); 巧克力碎冰可可 — cacao đá sô-cô-la vụn; 西柚柑橘冰茶; 冰玫瑰拿铁 — latte hoa hồng đá. Đồ uống ¥26–39/ly (Third Eye Traveller)
Hợp với
Mua đồ uống mang đi kèm quà gấu khi dạo đường An Phúc
Giá trung bình
~¥36/người (Dianping)
Giờ mở cửa
Khoảng 10:00–21:30 mỗi ngày (theo một bài Trip.com)
Ghi chú
Gọi món bằng cách quét mã QR qua Alipay/WeChat. Không có chỗ ngồi, không đặt trước được — tới sớm vào cuối tuần.

Cà phê · nổi vì "dirty" (espresso rót lên sữa lạnh) · nội thất cổ điển · phố 安福路

Gregorius SHADE không có tên chữ Hán

tìm trên Dianping/Amap: Gregorius SHADE(安福路店)

Quán nhỏ chật, đồ cổ khắp nơi, nổi vì ly dirty bơ.

Trip.com gọi quán là "trần" (đỉnh cao nhất) của dirty coffee ở Thượng Hải; mặt tiền giản dị có cây xanh, bên trong bày đồ cổ và chi tiết retro, khách tả khá chật và đông vui. Gọi 黄油 dirty, dirty vị bơ uống béo đậm. Ý kiến chia đôi: một khách Trip.com chê 木星 Dirty vị kem bình thường vì sữa không béo. Trung bình chưa rõ.

Đáng đi nếu bạn muốn ghé uống một ly dirty rồi đi tiếp quanh An Phúc.

Địa chỉ
上海市徐汇区安福路53号
Shànghǎi Shì Xúhuì Qū Ānfú Lù 53 Hào
Theo Trip.com và Amap; ga metro 常熟路, cửa 8, đi bộ ~300 m (Amap).
Nên gọi
黄油 dirty (butter dirty) — món An dặn: dirty vị bơ, uống béo đậm. Dianping có ảnh khách chụp món này (tag 黄油dirty). Quán có 4 vị dirty (một bài Instagram); bài đó gọi 木星 Dirty là vị bơ "rất đậm", còn một khách trên Trip.com thì chê 木星 Dirty vị kem "bình thường" vì sữa không béo. Có phải 黄油 dirty và 木星 Dirty là một món không: chưa rõ. Món khác thấy trên Dianping: 海妖 Dirty; một bài Instagram khen vanilla dirty. Giá từng ly: chưa rõ.
Hợp với
Ghé uống một ly khi dạo 安福路 / 武康路, ngồi nhanh rồi đi tiếp
Giá trung bình
chưa rõ (một khách trên Trip.com ghi chi khoảng HK$56).
Giờ mở cửa
10:00–18:00 (Trip.com). Nguồn thứ hai: chưa có.
Ghi chú
ĐT 137 6111 7283 (Trip.com). Chuỗi Gregorius có nhiều quán khác (vd. 愚园路991号); thẻ này là quán SHADE ở 安福路53号.

Ghé chơi giữa hai ly

Không phải quán cà phê, nhưng nằm sát Bund và hợp để đi dạo sau một ly.

Khu di sản kiến trúc đầu nguồn Bund · đi dạo + xem nghệ thuật

洛克·外滩源 Luòkè Wàitānyuán

ROCKBUND · khu phố ở góc sông Tô Châu gặp sông Hoàng Phố, ngay đầu bắc của Bund

Mười một tòa nhà Tô giới thập niên 1920–30 do Chipperfield trùng tu.

Không phải quán ăn mà là cả khu phố di sản: 11 tòa cũ cùng 6 tòa mới, phần cũ xong năm 2010 và cả khu mở đầy đủ năm 2022. Trục chính của khu là đường Viên Minh Viên. Tòa 亚洲文会大楼 (1932) nay là Bảo tàng Nghệ thuật Rockbund, vào cửa miễn phí. Bảo tàng đóng giữa các đợt triển lãm, nếu gặp lúc đóng thì chỉ dạo khu phố.

Đáng đi nếu bạn thích dạo ngắm kiến trúc cổ, chụp ảnh và xem nghệ thuật đương đại.

Bảo tàng mở Thứ 4 đến Chủ nhật 11:00–19:00, đóng Thứ 2; cuối tuần có thể phải đặt khung giờ qua mini-app WeChat của bảo tàng.

Địa chỉ
Khu giữa 圆明园路 – 虎丘路 – 北京东路 – 南苏州路, quận Hoàng Phố (黄浦区); vào từ phố đi bộ 圆明园路. Bảo tàng Rockbund: 虎丘路20号
Nên gọi
Không gọi món — dạo phố đi bộ 圆明园路 ngắm kiến trúc + xem triển lãm ở Bảo tàng Rockbund
Hợp với
Dạo bộ ngắm kiến trúc cổ, chụp ảnh, xem nghệ thuật đương đại
Giá trung bình
Miễn phí — khu phố ngoài trời mở; bảo tàng miễn phí vé từ dịp kỷ niệm 15 năm (rockbundartmuseum.org/visit, chính quyền quận Hoàng Phố 8/2025)
Giờ mở cửa
Khu phố ngoài trời: mở cả ngày. Bảo tàng Rockbund: Thứ 4–CN 11:00–19:00 (vào cửa cuối 18:30); Thứ 3 chỉ cho hội viên; đóng Thứ 2 (trang chính thức rockbundartmuseum.org)
Ghi chú
Bảo tàng đóng giữa các đợt triển lãm: đợt trước kết thúc 20/9/2026, đợt mới mở 31/10/2026 (lịch trên trang chính thức; Trip.com cũng ghi "Reopens October 31") — nếu đi trước ngày này thì chỉ dạo khu phố. Cuối tuần/ngày lễ có thể phải đặt khung giờ qua mini-app WeChat của bảo tàng.